Toulouse is de meest stijlvolle stad van Frankrijk, deze stad is ook wel bekend als een centrum van cultuur en recreatie. Voorwaardelijk is de stad verdeeld in Oude en Nieuwe wijken. In het oude deel van deze plaats vindt u tal van oude architectonische gebouwen, mooie pleinen en parken. De nieuwe stad wordt beschouwd als een zakelijk-, commerciëel- en winkelcentrum van de stad. Hier kunt u de beste restaurants, moderne bioscopen, galeries en winkels bezoeken. Elke toerist vindt hier iets dat bij de eigen smaak past. Zelfs de keuze van de attracties laat een spannende en onderhoudende tour voor iedereen toe.
Een van de meest opmerkelijke architecturale ensembles is gelegen aan de oevers van de rivier Garonne, het is een complex "Bazacle". Hier kunt u de oude brug, - dam, een prachtig kasteel en windmolens zien. Als het mooiste religieuze monument wordt de Basiliek van St. Sernin beschouwd, die werd erkend als 's werelds grootste kerk, gemaakt in de Romaanse stijl. De bouw van deze Basiliek vond plaats in de 11e eeuw. Daarna heeft de kerk veel luxe sieraden, schilderijen en vergulde fresco's gekregen. Als een prachtig deel van Toulouse wordt zeker de Botanische Tuin beschouwd, die werd opgericht in 1730. De tuin is omringd door een hoge stenen muur op zijn grondgebied en daar bleven diverse mooie middeleeuwse gebouwen bewaard. Tegenwoordig zijn er in de tuin meer dan 1300 soorten bomen en planten, een deel van deze tuin is volledig gewijd aan bloemen.
Onder de moderne architectonische projecten en entertainment centers is er het themapark "Space City". Het werd geopend in 1997, er zijn daar modellen van ruimtestations, raketten, een groot planetarium en diverse tentoonstellingen. Van de culturele instellingen is ook vermeldenswaard, het "Musee des Augustins", dat een rijke verzameling van schilderijen en beeldhouwwerken toont. Er zijn mooie werken van middeleeuwse meesters en van hedendaagse beeldhouwers en kunstenaars.