Coloris de Héraklion: traditions, mode de vie et habitudes

Héraklion est très connu grâce à ses curiosités et sa nature d’une beauté exceptionnelle, mais cette ville ancienne très pittoresque se distingue non seulement par sa grande patrimoine historique, mas par ses symboles nationaux aussi. La culture locale est très unique, elle se reflète dans tous les domains de la vie. Souvent les touristes associent Héraklion avec une huile d’olive de la meilleure qualité, qui est largement utlisée non suelement dans la gastronomie, mais dans la cosmétologie aussi. La production de l’huile d’olive est un des métiers les plus anciens, qui se perfectionne encore plus chaque année.

L’huile est un composant obligatoire d’un grand nombre de plats nationaux, les touristes aiment l’acheter en cadeau. Les touristes ont la possibilité de visiter une des fabrications locales, qui s’occupent du traitement des olives. L’huile d’olives est surtout populaire chez les représentantes du beau sexe. A la base de l’huile on peut préparer beaucoup de cosmétiques, elle est aussi largement utilisée pour lutter contre le surpoids.

Une partie importante de la patriomoine locale est occupée par le vin. Selon les données historiques pour la première fois on a commencé a le produire il y a plus de quatre mille ans. De cette époque les professionnels du vin transmettent leur expérience d’une génération à une autre, beaucoup de maîtres de la région continuent à utiliser les techniques des siècles passés. La viniculture est un des métiers rares qui n’accepte par l’impacte des technologies modernes. Le vin cultivé selon toutes les règles est traité à la main, on recommande de l’acheter dans les boutiques spécialisées, qui sont situées à côté de toutes les grandes enterprises de la production.

Il est à souligner que les visites guidées dans de grandes enterprises viticoles sont aussi très populaires chez les touristes. On pourra observer le processus de la production des vins, le plus riche choix de vins de collection proposé par les caves d’Héraklion attire ici les collectionners. Les métiers artisanaux est une des particularités culturelles principales. Dans la ville est ouvert beaucoup d’ateliers qui produisent les vêtements, les bijoux, les objets du décor pour la maison et les cadeaux dans un style national. Les habitants de la ville estiment beaucoup leur patrimoine culturelle et font tout le possible pour la protéger contre l’impacte de la culture moderne.

Plus sur Héraklion:
Particularités culinaires et restaurants
Curiosités culturelles de Héraklion
Divertissements et attractions
Héraklion: Conseils du séjour
Galerie de photos
Guide touristique de Héraklion