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Une partie importante de la patriomoine locale est occupée par le vin. Selon les données historiques pour la première fois on a commencé a le produire il y a plus de quatre mille ans. De cette époque les professionnels du vin transmettent leur expérience d’une génération à une autre, beaucoup de maîtres de la région continuent à utiliser les techniques des siècles passés. La viniculture est un des métiers rares qui n’accepte par l’impacte des technologies modernes. Le vin cultivé selon toutes les règles est traité à la main, on recommande de l’acheter dans les boutiques spécialisées, qui sont situées à côté de toutes les grandes enterprises de la production.

Il est à souligner que les visites guidées dans de grandes enterprises viticoles sont aussi très populaires chez les touristes. On pourra observer le processus de la production des vins, le plus riche choix de vins de collection proposé par les caves d’Héraklion attire ici les collectionners. Les métiers artisanaux est une des particularités culturelles principales. Dans la ville est ouvert beaucoup d’ateliers qui produisent les vêtements, les bijoux, les objets du décor pour la maison et les cadeaux dans un style national. Les habitants de la ville estiment beaucoup leur patrimoine culturelle et font tout le possible pour la protéger contre l’impacte de la culture moderne.
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