L’huile est un composant obligatoire d’un grand nombre de plats nationaux, les touristes aiment l’acheter en cadeau. Les touristes ont la possibilité de visiter une des fabrications locales, qui s’occupent du traitement des olives. L’huile d’olives est surtout populaire chez les représentantes du beau sexe. A la base de l’huile on peut préparer beaucoup de cosmétiques, elle est aussi largement utilisée pour lutter contre le surpoids.
Une partie importante de la patriomoine locale est occupée par le vin. Selon les données historiques pour la première fois on a commencé a le produire il y a plus de quatre mille ans. De cette époque les professionnels du vin transmettent leur expérience d’une génération à une autre, beaucoup de maîtres de la région continuent à utiliser les techniques des siècles passés. La viniculture est un des métiers rares qui n’accepte par l’impacte des technologies modernes. Le vin cultivé selon toutes les règles est traité à la main, on recommande de l’acheter dans les boutiques spécialisées, qui sont situées à côté de toutes les grandes enterprises de la production.
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