Coloris de Crete: traditions, mode de vie et habitudes

La vie sur la Crète est très calme et ici on n’est jamais pressé, tout de suite à l’arrivée les touristes seront vraiment surpris par une ambiance de l’haromonie et de la paix, qui règne ici. Le mode de vie n’est pas du tout pareil à celui des grandes villes, c’est pourquoi on peut avoir besoin du temps pour pouvoir s’habituer à ce nouveau style de vie. Ainsi, des fois dans un restaurant on est obligé de passer assez de temps à ttendre sa commande. La population locale ne se distingue pas par la ponctualité, ici on peut être en retard à un rendez-vous, et c’est une chose assez normale. Mais en même temps les habitants de l’île sont très attentionnés et respondables. Si on fait la promesse, on la tient toujours.

La principale religion de l’île est la religion orthodoxe, c’est pourquoi un rôle important dans la vie de la population locale jouent les fêtes religieuses. À la veille du Noël et des Pâques ont toujours lieu des grandes festivités. Les touristes, qui auront l’occasion de séjourner sur l’île pendant la période de ces fêtes, auront aussi la belle possibilité de visiter des grandes foires et des fêtes culinaires, des concerts de musique et des spectacles de théâtre.

Comme la boisson nationale la population locale considère le vin, sans lequel n’est possible aucune grande fête. Beaucoup de familles préfèrent produire le vin à la maison, selon les recettes anciennes, qui sont transmises d’une génération à autre. Déguster sur la Crète un vrai vin maison est le rêve de tous les gourmets et experts de la boisson. Presque dans toutes les villes de la la Crète une fois par an a lieu le Festival de vin, dans chaque ville cette fête peut être célébrée de la façon un peu différente. Le plus grandiose est le festival, qu’on organise traditionnellement à Réthymnon la dernière semaine du juillet.

Les festivités principales ont lieu dans le Parc municipal, où a l’occasion de la fête on installe des scènes de concert et des attractions pour les enfants. Le moment le plus important du festival est la dégustation des vins, chaque année le programme culturel du festival devient de plus en plus riche et original. En parlant des particularités nationales de la Crète on ne peut ne pas mentionner ses marchés. Il y a assez longtemps ils ne sont plus des simples endroits de commerce, mais ce sont les meilleurs endroits pour rencontrer les amis et les proches. Souvent on vient au marché tout simplement pour discuter, mais aussi bien pour apprécier le plus grand choix de marchandises. Le marché le plus connu de la la Crète est le Marché central d’Heraklion (Central Market Heraklion). C’est ici qu’on peut trouver de la bijouterie, des objets artisanaux originaux, des produits alimentaires les plus frais, aussi bien que des spécialités traditionnelles et des vins de la région.

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