Hırvatistan Bölgeler ve İller Haritası

Hırvatistan mutfağı ve restoranları

Dubrovnik

Ulusal Dubrovnik mutfağı ile tanışmak heyecan verici bir şey olmayı vaat ediyor. Birçok popüler yerel yemekler yüzyıllar boyunca değiştirilmemiş tariflere göre pişirilir. Pişirme, ulusal mutfak geleneklerinde önemli bir rol oynar. Ziyaretçiler yüzlerce ekmek çeşidi, ağız sulandıran çörekler ve şaşırtıcı turta bulmak için hayrete düşecek. Sabahın erken saatlerinde açık olan çok sayıda kafe ve pastane, taze ekmek kokusuyla yoldan geçenleri cezbediyor. Medimurska gibanica, yerel hamur işlerinin en … Devamını Oku

Zagreb

Yöresel mutfağın menüsü besleyici ve doyurucu yemekler ile doludur. Modern restoranlar, farklı et türlerinden şiş çeşitleri sunar. Bu şişler genellikle patates cipsi ve taze sebzelerle servis edilir. Apevapi, yerlilerin düzenli olarak yedikleri çok popüler bir yerel yemek. Bunlar, bir ızgarada pişirilmiş kıyılmış sığır veya domuz etinden yapılan küçük kebap türü köftelerdir. Apevapi için kıyılmış et her zaman bol miktarda sarımsak içerir, bu nedenle hazır yemek kendine özgü bir tada ve aromaya … Devamını Oku

Zadar

Zadar'da gezginler her zaman Hırvat mutfağının en popüler yemeklerini deneyebilirler. Gurmeler için, sadece turistleri hedef alan klasik restoranları değil aynı zamanda “konoba” adını verdiği klasik restoranları da ziyaret etmek inanılmaz ilginç olacak. İkincisi, kırsal tarzda dekore edilmiş küçük tavernalardır. Oldukça sık, en popüler ulusal yemekleri ve lezzetleri denemek için en iyi yoldur. Meze olarak, ulusal mutfaklarda uzmanlaşmış restoranlar, Prosciutto adında tütsülenmiş domuz jambonunun … Devamını Oku

Opatija

Opatija'da en popüler Hırvat yemeklerinin yanı sıra özel yöresel lezzetleri tadabilirsiniz. Yerel gastronominin oluşumu Macaristan, İtalya, Türkiye ve Avusturya'nın mutfak geleneklerinden büyük ölçüde etkilenmiştir, ancak birçok geleneksel yemek hala kendine özgü tarihi lezzetlerini korumayı başarmıştır. Opatija mutfağına balık spesiyaliteleri hakimdir. Yerel restoranlarda düzinelerce balık ve diğer deniz ürünleri servis edilmektedir. Mevsim sebzeleri ve taze otlar da burada aktif olarak … Devamını Oku

Makarska

Makarska, çeşitli et lezzetleri, çiftlik süt ürünleri, mevsim sebzeleri ve meyveleri ile gurmelerden memnun kalacak. Şehirdeki popüler ürünlere bakmak için yerel gastronomi pazarlarında mutlaka bir yürüyüş yapmalısınız. Onları ziyaret edebileceğiniz en iyi zaman sıcak aylardır çünkü Makarska'da Hırvatistan dışında yaygın olmayan bazı meyve ve sebzeler vardır. Burada, normal incirlere kıyasla daha yoğun bir tatlı tada sahip orijinal yeşil incirleri deneyebilirsiniz. Yaz aylarında, pazarlar yerli … Devamını Oku

Osijek

Osijek'te gurmeler geleneksel Hırvat mutfağının tadını çıkarabilir ve yerel halk arasında popüler olan bazı özel yemekleri deneyebilir. Yerel restoranlardaki yemeklerin çoğu çok doyurucudur ve genellikle büyük porsiyonlarda servis edilir. Gezginler, genellikle kırmızı biberle tatlandırılan etli güveçlere özellikle dikkat etmelidir. Osijek'te menünün önemli bir kısmı balık yemekleridir ve bazı restoranlarda balık ızgarada pişirilir. Bölgenin değişmeyen bir gastronomik sembolü, hemen hemen her yerel … Devamını Oku

Velika Gorica

Konoba Bukara şehrinde, Akdeniz mutfağında uzmanlaşmış muhteşem bir restoran bulunmaktadır. Aileler ve gruplar için harika bir seçimdir. Restoran, ağız sulandıran et ve çocuklarla her zaman çok popüler olan patatesler ile ilginç yemekler sunmaktadır. Deniz ürünlerinin hayranları, sırayla, imza yemekleri çeşitli hoş bir sürpriz olacak. Açık ateşte birçok et ve sebze yemeği pişirilir. Konoba Bukara, sadece farklı menüsü ve sayısız imzasıyla değil, uygun fiyatlarla da misafirlerini ağırlayacak. … Devamını Oku

İstirya

Pitoresk yarımadayı ziyaret eden gezginlerin büyük bir çoğunluğu, popüler restoranları keşfederek turistik mekanları keşfedebilir. Bölgenin tarihi çok ilginç; Yüzyıllar boyunca Istria, farklı ülkelerin egemenliği altındadır ve hepsinin mutfak geleneklerine uyumlarını sağlamıştır. Yunan mirası zeytinlerde görülür; onlarsız şölen yok. Herkes, Istria'nın kaliteli zeytinyağı üreteceğini bilmez; popüler ulusal yemeklerin vazgeçilmez bir bileşenidir. Lezzetli ekmek zeytinle pişirilir; tam … Devamını Oku

Hırvatistan iller haritası

Hırvatistan’ın diğer haritaları

Hırvatistan’da büyük şehirlerin haritaları

Hırvatistan’ın Şehirlerinde Fantastik Turlar ve Geziler

Hırvatistan’ın fotoğraf albümü

Hırvatistan mutfağı ve restoranları

Hırvatistan’da otantik mutfak gelenekleri