Aux gourmands: cuisine et restaurants à Velika Gorica

  La cuisine locale peut être caractérisée par l’abondance de plats de viande inhabituels. Cependant, tous les amateurs de fruits de mer n’auront pas de mal à trouver quelque chose qui leur convienne. Les experts culinaires comparent souvent les traditions culinaires locales à la cuisine dans les pays slaves et en Hongrie. Les connaisseurs de la délicatesse du poisson devraient certainement commander des écrevisses, des corégones et des langoustines - ces spécialités locales sont considérées comme parmi les meilleures au monde. Les chefs locaux préparent d’incroyables navaga et lancetfish, et aucun gourmet ne peut résister au parfum attrayant des huîtres fraîches.

Le plat Oslic na Pariski Nacin est particulièrement populaire dans la région. C’est un navaga de style Prague servi avec une sauce spéciale et des épices. More-Suma est un régal plus intéressant et inhabituel. Le nom est littéralement traduit par «mer et forêt». C’est une combinaison de navaga et de filet de lancette cuit sur un grill puis servi avec une sauce parfumée. Le riz cuit à la vapeur avec des champignons est la garniture la plus populaire pour ce plat.

L’agneau est un ingrédient traditionnel de la cuisine nationale, et il existe donc de nombreuses spécialités contenant cette viande. Les chefs affirment que l’agneau local est si délicieux en raison d’une alimentation spéciale. Les agneaux mangent souvent une herbe particulière qui a un goût salé, ce qui donne un goût de viande inhabituel. Istarski Prsut est un plat délicieux et copieux. Les habitants coupent un gammon fumé de bacon et le servent dans une grande assiette avec des légumes frais et des légumes verts. La viande de porc est également utilisée pour cuisiner le fantastique Swinski Kotlet na Samoborski Nacin. De délicieuses escalopes sont traditionnellement servies avec une sauce à l’ail, des pommes de terre rôties et du persil.

Les assiettes de viande sont très populaires dans la région, et les touristes les adorent également. Il est important de mentionner Cobana Sa Zlionjacina, le porc rôti et le bœuf aux herbes parfumées. Les touristes intéressés par une nourriture moins copieuse et tous ceux qui suivent un régime aimeront Pureca Prsa, des poitrines de dinde grillées farcies de légumes marinés. Le fromage reste la collation la plus populaire dans les restaurants locaux. Les clients adorent le commander en complément d’un verre de vin préféré. Il existe des types de fromages classiques et plus inhabituels qui conviennent aux connaisseurs.

En ce qui concerne les desserts, la tarte aux noix est un leader absolu dans ce domaine. Les touristes expérimentés recommandent d’essayer ce plat dans les petits restaurants familiaux qui cuisinent souvent des tartes conformément aux vieilles recettes familiales. Le vin est la boisson la plus traditionnelle. Chaque restaurant propose plusieurs dizaines de variétés de vins dans sa carte.

Le choix de restaurants à Velika Gorica ravira même les voyageurs expérimentés. Le restaurant Grof est un lieu moderne et confortable avec un personnel professionnel et un menu plein de spécialités locales. Le hall spacieux avec un intérieur traditionnel rend Grof adapté aux groupes de visiteurs. Ce restaurant convient également pour le déjeuner, le dîner et une collation tardive. Les touristes à la recherche de quelque chose d’authentique et de relativement bon marché devraient prêter attention à Turopolje. Il s’agit d’un ancien restaurant à la décoration rustique qui rappelle un pub. Son riche menu à la carte et la meilleure sélection de plats traditionnels de la région font de Turopolje un incontournable pour de nombreux touristes qui visitent Velika Gorica pour la première fois. Cela dit, le restaurant est généralement rempli de touristes. Le restaurant propose de délicieuses branches de style maison et de la bière pression. Il y a aussi une salle pour les grands groupes de visiteurs, les mariages, les réunions d’affaires et autres célébrations.

Situé au cœur de la ville, Mon Ami est un charmant restaurant non loin de l’aéroport international de Zagreb. C’est un endroit approprié pour tout le monde désireux d’ambiance et de détente. Le décor est principalement composé de matériaux naturels et le menu propose une cuisine méditerranéenne, des menus spéciaux végétariens et sans gluten et des menus pour les groupes de visiteurs.

  Le magnifique restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne de la ville, Konoba Bukara. C’est un choix merveilleux pour les familles et les groupes. Le restaurant propose une viande alléchante et de nombreux plats intéressants avec des pommes de terre qui sont toujours très populaires auprès des enfants. Les amateurs de fruits de mer, à leur tour, seront agréablement surpris par la variété des plats signature. De nombreux plats de viande et de légumes sont cuits au feu de bois. Konoba Bukara séduira les clients non seulement par son menu varié et ses nombreuses friandises, mais également à des prix abordables.

Continuez à vous familiariser avec les spécialités de fruits de mer locales au Restoran Mon Ami. Ce restaurant propose des soupes nutritives aux fruits de mer, des pâtes fantastiques aux crevettes et divers crustacés. Outre les palourdes, le menu du restaurant comprend de nombreux plats de légumes intéressants. Les visiteurs sont également invités à commander des desserts intéressants au service artistique inhabituel. Un riche choix de vins et de bières rendra chaque repas au Restoran Mon Ami encore plus agréable.

Rendez-vous à Gavran si vous voulez essayer la meilleure pizza de la ville. Ce restaurant propose des dizaines de types de plats italiens populaires et internationaux. C’est un assez petit restaurant avec une atmosphère très hospitalière et décontractée. De nombreux clients fidèles se rendent à Gavran pour déguster leurs boissons rafraîchissantes préférées. La pizzeria est très populaire non seulement auprès des touristes mais aussi auprès des locaux.

Western Ranch Cowboy est l’un des restaurants les plus originaux de la ville. Il est spécialisé dans la cuisine américaine et présente un design qui rappelle véritablement un rancho américain classique. Le restaurant a un grand territoire adjacent qui comprend un petit zoo. Les clients de Western Ranch Cowboy sont invités à entrer dans le zoo où ils peuvent marcher ou apprendre à prendre soin des chevaux. Le menu du restaurant comprend de nombreux plats populaires de la cuisine américaine: des hamburgers, des frites, de la viande grillée et de nombreux plats de poisson étonnants. Ce restaurant original est situé dans un quartier pittoresque, il n’ya donc rien d’étonnant à ce qu’il soit si populaire auprès des touristes en famille.

Babriga est le lieu idéal pour tous ceux qui souhaitent goûter à une cuisine originale accompagnée de services créatifs et artistiques. Le menu varié de ce bistrot comprend de nombreux plats populaires de la cuisine européenne. Chez Babriga, les visiteurs peuvent commander des rouleaux de viande alléchants, des steaks grillés, des salades de légumes frais et le meilleur vin européen. Le choix de desserts au chocolat et de desserts hypocaloriques avec des baies et des fruits frais est également étonnant.

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