En parlant des meilleurs restautrants de Zadar il ne faut pas oublier de mentionner Albin. Il est situé au centre de la ville et il est très populaire chez les amateurs de l’alimentation saine. Le menu du restaurant change chaque saison, pour préparer les plats on utilise les ingrédiens les plus frais. Albin propose un riche choix des plats de poisson et des plats les plus connus de la cuisine croate. Au bord de la mer est situé le restaurant Niko, spécialisé aussi sur les plats de la cuisine nationale. Ses spécialités ce sont le poisson et les fruits de mer grillés, accompagnés de garniture de légumes très originaux. Les visiteurs peuvent s’installer dans la grande salle du resgtaurant décorée des meubles élégants et des tableaux magnifiques ou bien occuper une table sur la terasse et admirer les paysages de mer.
1. Pour se déplacer en ville on conseille d’utiliser une voiture, qu’on peut louer dans de...
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Un des meilleurs restaurants de la cuisine italienne de Zadar est Canzona. Ici on peut trouver tous les plats de ce style gastrnomnique, y compris quelques sortes de pasta et de pizza, qu’on pourra accomnpagner du meilleur vin italien. Pour le repos de famille on ne trouvera le meilleur endroit que le restaurant Na Po Ure. Il est très populaire non seulement chez les touristes, mais chez les habitants de la ville aussi, comme c’est notamment ici qu’on sert des plats les plus populaires de la cuisine méditerranéenne. Une grande salle très style peut accueillir plus de cent visiteurs. Le personnel attentionné fera les repas encore plus agréables.
Si on a envie de passer le temps dans une ambiance la plus détendue et faire la fête entre amis, on recommande de choisir le restaurant Fosa. Son menu est basé sur les plats croates traditionnels, préparés selon les recettes anciennes. Mais on peut aussi apprécier des chefs-d’oeuvre originaux créés par les cuisiniers du restaurant, la carte de vin pourra surprendre même les experts les plus exigeants.
Les touristes sont attirés non seulement par les curiosités de Zadar, mais par son programme culturel le plus riche aussi. Pendant l’année dans la ville ont lieu de nobmreuses fêtes, festivals et foires très...
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Dans une partie historique de la ville est situé le restaurant Kornat, qui deviendra un endroit parfait pour un dîner romantique. Une ambiance agréable, un décor riche et le menu exceptionnel avec le meilleur choix des plats de la cuisine nationale – il n’est pas facile de compter tous ses moments positifs. Les prix feront aussi plaisir, la soirée passée dans une ambiance romantique ne coûtera pas beaucoup. Parmi les établissements gastrnomiques avec les prix démocratiques il faut distinguer Martinac. Du riz ordinaire les cuisiniers du restaurant préparent beaucoup de plats les plus exceptionnels et les plus délicieux. Martinac est très aimé par les végétariens et les touristes économes.
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Cafés/restaurants recommandés à Zadar (sans publicité):
Val
Adresse: Matije Gupca 9; Tél: +385 (0) 23 331 041; Station de métro: On foot, bus or car to Matije Gupca;
Restaurant Tamaris
Adresse: Zagrebacka 5; Tél: + 385 (0) 23 318 700; Station de métro: On foot, bus or car to Zagrebacka;
Kornat
Adresse: Liburnska Obala 6; Tél: +385 (0) 23 254 501; Station de métro: On foot, bus or car to the quayside, Liburnska Obala;
Foša
Adresse: Kneza Dmitra Zvonimira 2; Tél: +385 (0) 23 314 421; Station de métro: On foot, bus or car to the Old Town;
Maestral
Adresse: Ivana Mažuraniča; Tél: +385 23 236 186; Station de métro: On foot, bus or car to the marina;
Albin
Adresse: Put Dikla 47; Tél: +385 (0) 23 331 137; Station de métro: On foot, bus or car to Put Dikla, Borik;