Колорит Рейкьявика - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Столица Исландии является местом проведения огромного количества фестивалей мирового масштаба. Здесь проходят и гастрономические, и культурные мероприятия, которые всегда привлекают иностранных гостей. Самым интересным и широко известным за пределами страны праздником является фестиваль Food&Fun. Его посещают самые известные повара мира, которые знакомят участников со своими новыми блюдами и посвящают в тайны высокой кулинарии.

Основными мероприятиями фестиваля являются мастер-классы от именитых поваров, посещают праздник и взыскательные гурманы. В дни торжества популярные рестораны города предлагают своим посетителям особое меню и массу интересных развлечений. Принимают участие в празднике и местные бары, а также клубы и дискотеки, поэтому фестиваль обязательно понравится любителям ночных развлечений.

Длится фестиваль обычно пять дней и приходится на вторую половину февраля. Каждый престижный ресторан Рейкьявика приглашает на праздник именитого повара, которому и поручают организовать праздничную программу для посетителей. Стоит отметить, что все блюда иностранные повара готовят исключительно из местных продуктов, что делает их еще более неповторимыми. Не обходится фестиваль Food&Fun и без увлекательных состязаний. Копирайт www.orangesmile.com

Повара соревнуются в приготовлении национальных блюд, а в роли строгого жюри выступают обычные посетители ресторанов. В последний день фестиваля каждый повар готовит по три уникальных авторских блюда, фестиваль Food&Fun – это один из лучших в мире праздников для поклонников гастрономического туризма. Еще один известный и популярный у иностранных гостей праздник также приходится на февраль. В середине месяца стартует Фестиваль зимних огней (Winter Lights Festival), развлекательная программа которого рассчитана на четыре дня.

Захватывающий зимний праздник включает массу интересных уличных представлений, феерических шоу, детских развлечений и соревнований. На главной площади и улицах города устанавливают сцены, на которых проходят выступления танцоров и популярных музыкальных коллективов. В дни праздника многие магазины устраивают распродажи, а многочисленные культурные заведения приглашают отдыхающих на увлекательные мероприятия. Программа фестиваля непременно включает Ночь музеев, а маленьким гостям предлагают посетить культурный центр Gerðuberg, в котором проходит основная часть детских мероприятий.

Любят в столице Исландии и музыку, поэтому ежегодно в начале октября на фестивале под названием Iceland Airwaves собираются меломаны. Ивент посвящён неформальной музыке во всём её проявлении, его хэдлайнерами становятся лишь самые яркие звёзды шоу-бизнеса — как исландские, так и зарубежные. Сценами становятся различные площадки, находящиеся в Рейкьявике — среди них и клубы, и концертные залы. Уникальной является сцена в природном бальнеологическом комплексе Bláa Lónið, — танцевать здесь можно, наслаждаясь пребыванием в тёплых водах термального источника, — такое времяпрепровождение по праву можно считать своего рода «пляжной вечеринкой». Знаменательные музыкальные концерты проходят ещё одном месте — а именно, в культурном учреждении Nordic House.

Другим интересным музыкальным событием является фест Reykjavík Blues Festival, традиционно проводимый за неделю до празднования Пасхи. Местом проведения уже который год выступает отель Reykjavík Hilton Nordica, куда во время феста съезжаются блюз- и джазмены со всех концов света. Помимо этого, на фестивале представлена и уличная программа, — так, артисты предлагают насладиться перформансами и интересными театрализованными шоу. Поклонникам музыки понравится также на фестивале Sónar Reykjavik, который проводится в середине февраля. Площадкой, где проходят концерты с участием именитых ди-джеев, становится концертный зал Harpa. Посещают же его в качестве участников как исландские музыканты, так и зарубежные.

Ещё один прекрасный фестиваль, который порадует меломанов, проводится в середине июня. Речь идёт об ивенте под названием Secret Solstice. Даты проведения выбраны неслучайно: дело в том, что в это время в Исландии наступают так называемые «Белые ночи», что позволяет не только насладиться великолепной музыкой, но и фантастическими пейзажами края, который красочно называют «страной льда и огня». Места проведения фестиваля — самые главные достопримечательности Исландии. Речь идёт, конечно же, о гейзерах и ледяных пещерах, чья потрясающая акустика позволяет прочувствовать всю глубину звука. Неудивительно, что посетить фест стремятся многие именитые музыканты — когда же ещё у них появится шанс стать участником такого уникального события? К слову, ими уже становились Radiohead, Die Antwoord, Massive Attack, а также Deftones.

Одним из тех фестивалей, благодаря которым можно ближе узнать местную культуру и традиции, является Torrablout, что дословно переводится как «жертва Тору». Дата фестиваля выпадает на конец января, сам же праздник берёт своё начало с эпохи викингов. В ресторанах, барах и кафе столицы Исландии воспроизводится нечто вроде «пира в Вальхалле», где, как известно, мужчины пьют брагу и закусывают мясом. Сегодня же алкогольные напитки представлены не только брагой — побаловать себя можно и другими крепкими напитками, яствам же на столе не видно конца. Наиболее интересным местом становится ресторан Fjörukráin, расположенный в окрестностях Рейкьявика и оформленный в традиционном стиле викингов. Он находится на территории тематического парка The Viking Village.

Не менее интересен другой фестиваль, посвящённый морскому промыслу (The Festival of the Sea). Как известно, море является основным источником пропитания местных жителей, поэтому в начале июня коренное население воздаёт своему «кормильцу» дань. Фестиваль имеет конкурный характер: так, местные моряки соревнуются за право быть первыми в гонках на суднах, рыбной ловле, — и даже в спасении утопающих. Праздник является одним из самых любимых у туристов и местных жителей, для которых в порту столицы Исландии звучит традиционная музыка моряков и предлагается местная кухня. В это время проводятся тематические экскурсии, а рестораны и кафешки готовят специальное меню (разумеется, блюда из морепродуктов и рыбы), которое непременно стоит попробовать всем, кто желает познакомиться с культурой страны посредством её кулинарии.