Гурманам: рестораны и кафе Липари. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Итальянская кухня знакома многим в двух воплощениях – пицца и паста. Впрочем, на Липари вы сможете найти и то, и другое в большом количестве, но этими двумя блюдами местная кухня не ограничивается. Кстати, если вы решите поесть бюджетно и заказать «меню туристико», местный вариант бизнес-ланча, то помните о том, что первое здесь совершенно не суп. Более того – супы итальянцы едят на ужин. А первым здесь считается порция пасты, после которой подадут второе – чаще всего это порция мяса с овощами. Также в меню туристико входит напиток на выбор, от пива до кофе, и десерт.

За покупками! Шопинг на Липари - торговые улицы, бутики и аутлеты

Есть вещи, которые непременно надо привезти из Италии. Выбор карнавальных масок на Липари, конечно, куда более скромен, чем в Венеции, но все равно, побывав здесь, вполне можно задуматься о …

Открыть

Не стоит думать, что супы здесь не в чести – итальянцы жидкие блюда готовить любят и умеют. Например, даже простейший овощной суп выходит здесь каким-то по-особому вкусным. Разумеется, если его готовили из свежих, а не из замороженных ингредиентов. Настоящим шедевром местных кулинаров можно считать минестроне, суп популярный и довольно сложный в приготовлении по оригинальной рецептуре. В него входит по 7 видов трав, овощей и разновидностей мяса. Впрочем, готовят тут супы и более простые, и на курином, и на говяжьем бульоне, и с морепродуктами.

Важное место в рационе местных жителей занимает паста. Именно в Италии изобрели макароны, и местные кулинары по-прежнему экспериментируют с этим мучным блюдом, получая новые и новые его разновидности. Кстати, используют для пасты здесь муку грубого помола, так что за фигуру можно не опасаться. Попробуйте тортеллини, маленькие фаршированные пельмешки из макаронного теста, и равиоли, похожие на русские пельмени, с большим разнообразием начинок – они могут быть и с мясом, и с картошкой, и с креветками, и даже с вареньем. Не проходите мимо лазаньи, слоеного блюда из теста, мяса, сыра и соуса бешамель. Попробуйте капеллини, спагетти, фетуччине и многие другие виды пасты с различными соусами и добавками, от мяса до овощей. Копирайт www.orangesmile.com

Что посмотреть на Липари - знаковые достопримечательности в гиде по Липари

Вулканический остров Липари, расположенный в Тирренском море, является самым крупным среди островов Липарского архипелага. Близкое расположение к Сицилии сделало остров популярным …

Открыть

Кончено же, стоит отдать должное и местной пицце. Продают ее в огромном множестве вариантов, начиная от вегетарианской Капресы и заканчивая Маргаритой и Пеперони. Вариантов начинок множество. Есть пиццы и с рыбой, и с морепродуктами, и с мясом, и даже сладкие. В мясные, кстати, почти всегда добавляют вяленое мясо, нечто вроде испанского хамона, получается очень вкусно. Сами жители Липари, кстати, пиццу часто едят прямо на ходу. Для этого два одинаковых куска складываются начинками друг к другу.

Обязательно попробуйте и цыпленка «Пармезан». Мягкая курица под сыром с особым соусом подается, чаще всего, с пастой. Утка с апельсинами, «кармашки» из курицы, жаркое из кролика, свинина в молоке – блюд из мяса на острове много, и найти вкус себе по душе не составит труда. Обязательно попробуйте и знаменитое ризотто, блюдо из риса с морепродуктами или мясом. Морепродукты и рыба вообще широко используются местными поварами. Найти на острове можно и кушанья из анчоусов, и фаршированные каракатицы, и устрицы в сухарях, и креветок под соусом, и лосося на гриле – словом все, что душе угодно. Можно попробовать на Липари и большую экзотику в виде, например, фаршированного лука.

Семейный отдых с детьми на Липари. Куда сводить, что показать, чем развлечь ребенка

На Липари вместе с ребенком можно проводить время самыми разными способами. Хотя здесь нет специальной инфраструктуры для детского отдыха вроде парков аттракционов, найти, чем занять чадо, всегда …

Открыть

Точно стоит отведать и итальянское мороженое. Местные жители его вообще очень любят, настолько, что некоторые начинают завтрак именно с мороженого. Найти это блюдо можно во множестве вариаций: и с орехами, и с кофе, и с фруктами, и с шоколадом. Самая большая порция, кстати, будет весить почти полкило. В целом десерты на Липари вкусны. Это и тирамису, и итальянское печенье, и всевозможные фруктовые запеканки и пироги. Из напитков здесь популярны кофе и соки. За обедом или ужином можно выпить бокал-другой местного вина, ликера Лимончелло или Амаретто или немного водки-граппы.

Эта статья по кухне и ресторанам Липари защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Остров Липари - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Липари
♥ Ресторан 'Trattoria del Vicolo' Lipari-Eolie. Тип - Сицилийская кухня. 2.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'L’Anfora' Lipari. Тип - Сицилийская кухня. 2.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Filippino' Lipari. Тип - Морепродукты. 2.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'E Pulera' Lipari-Eolie. Тип - Сицилийская кухня. 3.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Nenzyna' Lipari. Тип - Морепродукты. 3.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Cappero' Lipari. Тип - Средиземноморская кухня. 6.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Nni Lausta' Santa Marina di Salina. Тип - Морепродукты. 10.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Signum' Malfa. Тип - Креативная кухня. 14.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Hycesia' Panarea. Тип - Морепродукты. 19 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Il Bagatto' MILAZZO. Тип - Региональная кухня. 39.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Уникальные достопримечательности на Липари и неподалеку

Остров Филикуди

Из серии “15 малонаселенных мест для уединения с дикой природой”

Смотреть на карте: Остров Филикуди на карте

Расстояние от центра Липари - 35.4 км.

Зато для дайверов условия отдыха здесь просто превосходные, им будет интересно исследовать подводные гроты, которые здесь представлены в многообразии. Не менее интересным развлечением будут прогулки по острову, на его территории есть несколько больших виноградников, оливковые рощи, а также овощные плантации. Здесь выращивают чудесные органические овощи, а еще изготавливают оливковое масло и особенные сорта вина. Добраться до этого уединенного островка совсем не сложно, каждую неделю к нему отправляются суда из Мессины. … Читать полностью

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Липари

Фото галлерея Липари

Новости туризма

Отель в Лексингтоне принимает постояльцев с домашними растениями

Всех путешественников, которые воспользуются новой услугой и заселятся в отель со своими растениями, будет ждать приятный сюрприз. Они получат красивое живое растение в горшочке, которое станет приятным напоминанием о комфорте и уюте бутик-отеля Лексингтона. Высококлассный отель Elwood Hotel & Suites занимает одно из исторических зданий города, у туристов этот памятник архитектуры очень популярен. Белоснежный фасад здания украшает яркая роспись с изображением цветов.

Читать

Остров Липари в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Липари

Вулкано

Сицилийская кухня хорошо известна гурманам во всем мире, на острове Вулкано в обилии представлены гастрономические заведения, которые специализируются на данном кулинарном направлении. Вместе с тем, островная кухня отличается очень интересными и специфическими угощениями, которые нельзя попробовать ни в одном регионе Сицилии. Типичные блюда эольской кухни предлагает своим посетителям ... Открыть »

Остров Салина

Пицца на Салине продается в любом кафе или ресторане. Вариантов начинки тут множество, стоит брать то, что интересно, ведь здесь можно месяц каждый день пробовать новую пиццу и не повториться ни разу. Вегетарианцам можно посоветовать Капресу, в которую добавляют только помидоры, моцареллу и орегано. Что интересно, пиццу здесь часто едят как фаст-фуд, на ходу, просто сложив два одинаковых ... Открыть »

Мессина

В таверне San Paolo можно попробовать самые популярные блюда сицилийской кухни и насладиться отдыхом в непринужденной атмосфере. Помимо распространенных в регионе морепродуктов здесь готовят отличные мясные блюда, значительную часть мясных и рыбных блюд готовят на открытом огне. Выбор салатов и других овощных блюд в таверне тоже прекрасный, на поиски оригинальных деликатесов стоит ... Открыть »

Калабрия

Для Калабрии характерна довольно простая и сбалансированная пища, любителей отдохнуть в ресторане порадует внушительный размер порций, который также входит в число отличительных особенностей местной кулинарии. Регион имеет массу необычных кулинарных символов, именно здесь производят вино Ciro, которое еще тысячу лет назад получали в подарок победители Олимпийских игр. Очень важное место ... Открыть »

Таормина

Обязательно попробуйте каноли - трубочки из песочного теста с кремом, обсыпанные фисташками или миндалем, изобретение местных поваров. Очень вкусен торт кассата. Интересны и малокалорийные креспелле-ди-ризо – батончики из риса с медом и апельсиновой цедрой. Вкусна котоньята из айвы. Можно найти в городе и колотые кусочки фруктового или шоколадного льда -так назывемая «гранита». ... Открыть »

Чефалу

Ресторан Ristorante La Brace был открыт в красивом историческом здании с прекрасно сохранившейся внутренней отделкой. В нем вы сможете попробовать популярные сицилийские блюда, приготовленные в домашнем стиле. Вам предложат различные варианты пасты с овощами, сыром и морепродуктами, а еще у посетителей очень популярны бутерброды кростини с различными вариантами начинок. Многие мясные и рыбные ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Липари (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Липари, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать на Липари, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Липари. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Уникальные достопримечательности на Липари и неподалеку

Остров Филикуди

Остров Липари в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Липари на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Липари