Гурманам: рестораны и кафе Байа Сардинии. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Байа Сардиния будет прекрасным местом для знакомства с традиционной итальянской кухней. Некоторые из популярных у местных жителей блюд давно получили статус интернациональных и пользуются популярностью в самых разных странах мира. Другие блюда, напротив, известны лишь местным жителям, поэтому для иностранных гостей могут стать настоящим открытием.

Байа Сардиния: аутентичные традиции и фестивали

Несмотря на то, что Байа Сардиния является сравнительно небольшим городом, он живет очень насыщенной и интересной культурной жизнью. В течение года здесь устраивают праздники и фестивали, во …

Открыть

Среди самых известных блюд, которые можно попробовать буквально в любом ресторане города, стоит выделить пиццу и ризотто. Рецептов приготовления этих блюд насчитываются сотни, в Байа Сардинии стоит обратить особое внимание на варианты с морепродуктами. С моллюсками, креветками, кальмарами и различными видами рыбы здесь готовят не только пиццу и ризотто, но и пасту, а в изысканных ресторанах можно попробовать равиоли с морскими гребешками. Самым популярным вариантом закуски в местных ресторанах является «кростини» - небольшие бутерброды на хрустящих поджаристых ломтиках хлеба. Готовить кростини могут с самыми разными вариантами продуктов, наиболее распространенными являются закуски с ветчиной, сыром и различными овощами. Подают такое незатейливое блюдо даже в высококлассных ресторанах, обычно его сервировка бывает очень красивой.

Одним из самых интересных и малоизвестных блюд региональной кухни считается «сальтимбокка», его название дословно с итальянского можно перевести как «прыгни в рот». Блюдо представляет собой тонкий шницель из телятины, прожаренный до готовности и дополненный ломтиком ветчины прошутто. В процессе приготовления повара могут добавлять к мясу шалфей и другие ароматные приправы, вкус у блюда получается невероятно утонченным. Копирайт www.orangesmile.com

Экскурсия по культурным достопримечательностям Байа Сардинии - что посетить

Самый фешенебельный курорт Сардинии не отличается многообразием исторических объектов, его главной ценностью являются прекрасные пляжи с белоснежным песком. Тем не менее, спланировать …

Открыть

В приготовлении десертов повара Байа Сардинии тоже достигли больших высот. Сицилия считается родиной всемирно известного десерта «канноли» - печенья в форме трубочек, в качестве начинки для которого используют нежный крем из рикотты, фрукты и ягоды. В местных кафе десерт могут подавать в дополнении со всевозможными сиропами и другими топингами.

Еще одним популярным десертом у жителей города является мороженое «джелато», готовить которое принято из отборного коровьего молока. Ключевыми компонентами десерта являются молоко, сливки и сахар, а дополнять его могут различными фруктовыми сиропами, орехами, шоколадом или свежими фруктами. Попробовать джелато можно в любом из местных кафе, некоторые из них специализируются на приготовлении именно этого десерта.

Чем развлечься, куда сходить в Байа Сардинии - активный отдых и ночная жизнь

За последние годы Байа Сардиния приобрела статус динамичного и престижного курорта, который готов предложить своим гостям лучшие условия для отдыха и развлечений. Главной ценностью курорта …

Открыть

Одним из лучших ресторанов в городе считается La Rocca, он представляет региональную кухню. Особое внимание стоит обратить на блюда из лосося, а еще повара великолепно готовят мясную пиццу, морепродукты на гриле и популярные салаты. Значительную часть меню составляют блюда из свежих морепродуктов, именно сюда стоит отправляться пробовать устриц, морских гребешков и блюда из кальмара. Выбор итальянских вин в ресторане тоже прекрасный, а любителям сладкого здесь предложат попробовать фирменный тирамису.

В ресторане Punta Baja можно попробовать популярные блюда средиземноморской и итальянской кухни. Среди фирменных блюд стоит отметить тунца с фирменным соусом, а еще здесь по авторским рецептам готовят великолепное ризотто. Многие приходят в ресторан специально, чтобы попробовать настоящую неаполитанскую пиццу и лучшие региональные вина. Популярный ресторан находится на территории красивого сада, в хорошую погоду его столики сервируют на открытой террасе.

Советы туристу: что нужно и чего нельзя делать в поездке в Сардинию

1. Для курорта характерно преобладание высококлассных дорогих отелей, бюджетных гостиниц здесь нет. Состоятельным туристам также предлагают арендовать частные виллы и роскошные апартаменты у …

Открыть

Пиццерия Foodie привлекает тех, кто любит простую и недорогую повседневную еду. Пиццу здесь готовят в настоящей дровяной печи, а еще предлагают посетителям большой выбор пасты, салатов из сезонных овощей, ризотто и чудесные десерты. В дополнение к блюдам посетители ресторана могут заказать любимое вино, коктейли или ликеры.

Среди самых популярных рыбных ресторанов города обязательно стоит отметить Barracuda. Цены в нем немного выше среднего уровня, что никак не влияет на огромное количество посетителей. Значительную часть фирменных блюд в ресторане готовят на гриле, все морепродукты сюда поставляют местные рыбаки. Кроме основных блюд в ресторане готовят великолепное мороженое, он будет прекрасным местом для семейного отдыха.

Необычные места и развлечения в Байа Сардинии для трэвел-гурманов

…

Открыть

Любителям отдыха в красивой романтичной обстановке стоит обратить внимание на ресторан Mezza Luna. Он располагается в очень красивой природной местности, зал ресторана был оборудован в просторном павильоне с панорамными окнами. Во время трапезы посетители могут любоваться окружающими пейзажами, в меню ресторана представлены популярные блюда региональной кухни. Здесь подают внушительных размеров морские ассорти, готовят салаты из сезонных овощей, делают чудесные закуски с сыром и ветчиной, а еще готовят в печи великолепную пиццу.

Эта статья по кухне и ресторанам Байа Сардинии защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Байа Сардиния - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Байа Сардинии
♥ Ресторан 'Corbezzolo' Baia Sardinia. Тип - Морепродукты. 0.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Risacca' Cannigione. Тип - Морепродукты. 4.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Madai' Porto Cervo. Тип - Классическая кухня. 5.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Mola' COSTA SMERALDA-PORTO CERVO. Тип - Современная кухня. 5.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Da Robertino' Palau. Тип - Морепродукты. 8.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'La Gritta' Palau. Тип - Морепродукты. 9.5 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Giagoni in Piazza' San Pantaleo. Тип - Современная кухня. 10.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Tenuta Pilastru' Arzachena. Тип - Сардинская кухня. 13.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Terza Spiaggia' Golfo Aranci. Тип - Морепродукты. 19 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'L’Osteria' Santa Teresa Gallura. Тип - Морепродукты. 25.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Байа Сардинии

Фото галлерея Байа Сардинии

Новости туризма

Компания W Hotels представит первый отель в Тоскане

На первом этаже нового отеля Флоренции планируется оборудовать лаундж-зону, которая будет соседствовать с живописным внутренним двориком. Здесь гости смогут проводить самые разные программы, в том числе эффектные презентации и закрытые вечеринки. Все отели W отличаются невероятно гармоничным и динамичным современным стилем. Отель во Флоренции тоже будет оформлен в соответствии с модными тенденциями, помимо роскошных номеров он сможет предложить своим гостям немало интересных развлечений.

Читать

Байа Сардиния в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Байа Сардинии

Сассари

Окорок прошутто давно стал общеитальянским гастрономическим символом, его могут подавать как самостоятельную закуску и в составе различных нарезок, а еще используют для приготовления многих традиционных блюд. Для окорока очень важна правильная тонкая нарезка, в умении правильно нарезать мясо соревнуются многие опытные профессионалы. Путешественникам, которые хотят попробовать ... Открыть »

Аяччо

Непревзойденными вкусовыми качествами отличаются и первые блюда. Супы здесь готовят с добавлением особых трав и пряностей. Интересным блюдом является суп с одуванчиками и бобами, популярен мясной суп с дикими травами, в крупных ресторанах можно попробовать и более оригинальные авторские блюда. Популярны в местных гастрономических заведениях и более известные блюда: равиоли, лазанья и ... Открыть »

Альгеро

Многие блюда местные жители готовят уже не одну сотню лет, отличным примером является рыбный суп «копатца». Много лет назад местные рыбаки готовили его из остатков непроданного улова, в ход шли абсолютно любые морепродукты. Кроме рыбы в суп добавляют различные овощи, точного рецепта приготовления у популярного блюда нет. Подавать его к столу принято с румяными сухариками, которые готовят ... Открыть »

Корсика

Славится Корсика и своими восхитительными сырами, из овечьего молока готовят известный сорт сыра brocciu, который популярен у гурманов во всем мире. Любителей сладкого порадует обилие выпечки и любимый десерт местных жителей – мед, сорта которого также исчисляются десятками. Существует ароматный цветочный и фруктовый мед, особый летний и каштановый мед. Специалисты утверждают, что каждый ... Открыть »

Бастия

Помимо деликатесов и экзотических лакомств, в ресторанах Бастии гостям предложат и типичные итальянские блюда: несколько видов пасты и пиццы, а также традиционное сырное ассорти, которое многим местным жителям заменяет десерт. Поклонникам морепродуктов обязательно стоит заказать жареного морского леща, сочных мидий, кальмаров и лангустов. Также в престижных ресторанах посетителям могут ... Открыть »

Эльба

Как и любые островитяне, жители Эльбы уделяют большое внимание разным видам приготовления рыбы. Осьминога здесь варят и подают под названием полпо лессо. Дзерро, морскую рыбу, жарят или маринуют, крабов часто готовят в виде супа фаволли, кальмары, именуемые тотани, и каракатицы сеппие подаются в составе самых разных блюд. Гурманы наверняка оценят суп из свеклы и рифовой рыбы или ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Байа Сардинии (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Байа Сардинии, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Байа Сардинии, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Байа Сардинии. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Байа Сардиния в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Байа Сардинии на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Байа Сардинии