Aux gourmands: cuisine et restaurants à Bielefeld

  Les amateurs de tourisme gastronomique seront émerveillés par la variété des restaurants de Bielefeld - il y a des restaurants de différentes cuisines du monde dans la ville. Pour l’opinion de nombreux touristes, Kohinoor est l’un des meilleurs restaurants spécialisés dans la cuisine nationale. Il convient à la fois pour un déjeuner d’affaires et diverses célébrations. Kohinoor est l’un des restaurants les plus prestigieux de la ville, donc, en règle générale, les visiteurs réservent des tables plusieurs semaines à l’avance pour pouvoir le visiter. Les amateurs de cuisine méditerranéenne seront séduits par le charmant restaurant Weinbar 3a qui propose un certain nombre de plats de fruits de mer. Comme on peut le deviner du nom, ce restaurant propose une carte des vins riche - Weinbar a sa propre cave à vin avec de nombreuses variétés de la boisson vintage.

Les touristes avec des enfants aimeront les poivrons qui se spécialise dans la cuisine internationale. C’est un endroit idéal pour les grands groupes et les dîners de famille. Un riche choix de desserts est l’un des avantages de ce lieu, il n’est donc pas étonnant qu’il y ait autant de gourmands parmi les clients réguliers de Peppers. Au Bernstein, vous pourrez essayer des plats de différentes cuisines du monde. Ce restaurant est tout aussi bon pour cuisiner des kebabs et des pâtes, et, bien sûr, des plats de viande nationaux. Le restaurant sert ses clients jusque tard dans la nuit et accueille souvent des concerts de musique intéressants le week-end.

Les amateurs de cuisine orientale seront ravis de leur visite à Gluck und Seligkeit. C’est aussi l’un des restaurants les plus romantiques de la ville. Outre un hall charmant et confortable, vous trouverez un grand bar avec un choix de cocktails et de collations. Tous les amateurs de sushi ne peuvent tout simplement pas priver Kado Sushi de leur attention. Un choix fantastique de sashimi, de nouilles et d’autres délices asiatiques continue d’attirer de nombreux gourmands et amateurs de culture japonaise.

Continuez à goûter aux délices orientales de Wok & Roll, également célèbre pour son design charmant et luxueux. Il s’agit de l’un des rares restaurants de Bielefeld où vous pourrez déguster des plats traditionnels mongols, plusieurs douzaines de sushis et des plats de cuisine du Sichuan. En plus d’une sélection fantastique de plats, Wok & Roll a des prix très abordables, il n’est donc pas étonnant que ce restaurant soit toujours présent dans la liste des restaurants les plus populaires de Bielefeld. Bien sûr, il existe des restaurants spécialisés dans la cuisine italienne dans la ville, et Gusto est l’un des plus célèbres. C’est l’endroit idéal pour commander des pizzas et des pâtes traditionnelles accompagnées de sauces, ainsi que de délicieuses salades de fruits de mer et des desserts aérés.

Les fans de la haute cuisine et des restaurants récompensés par le guide Michelin seront ravis de la GUI. Le nom du restaurant est traduit par ’profiter’ de l’espéranto et c’est littéralement ce que les propriétaires veulent que leurs clients ressentent. Le restaurant moderne et haut de gamme bénéficie d’un emplacement privilégié dans le centre de la ville allemande. Il a un design intéressant avec une cuisine ouverte, de sorte que les clients peuvent voir comment les chefs qualifiés créent de véritables chefs-d’œuvre de l’art culinaire. La cuisine est principalement internationale avec une légère ambiance méditerranéenne. Quoi de plus important - le menu change tous les mercredis, donc les visiteurs de l’interface graphique ne s’ennuient jamais.

Höptners est un restaurant de plus en plus populaire qui ne cesse d’attirer les gourmets et les gourmets. Récompensé d’une étoile au guide Michelin, il propose des menus de saison et de fabuleux steaks à la carte. Le restaurant est ouvert dans un endroit charmant et a un magasin de vin adjacent. En été, vous pourrez vous détendre sur une charmante terrasse et profiter de la vue paisible. Le dernier mais non le moindre, GeistReich est un autre restaurant étoilé Michelin situé dans la partie ancienne du Bielefelder Hof. Il a un design fabuleux qui est léger et élégant en même temps. Le mobilier contemporain, les hauts plafonds et le personnel amical complètent la cuisine haut de gamme préparée par des équipes de professionnels.

  La cuisine nationale de Bielefeld n’est pas très différente de la cuisine allemande classique. Les restaurants spécialisés dans la cuisine nationale offrent également de nombreux plats nutritifs avec de la viande et des pommes de terre. En règle générale, les habitants de la région mangent ce type de nourriture avec des salades de légumes frais ou divers légumes marinés et marinés. Ces derniers sont très importants dans la gastronomie nationale. Lorsqu’ils visitent des restaurants locaux, les voyageurs peuvent envisager d’essayer la cuisse de porc. À Bielefeld, la cuisse de porc est non seulement rôtie conformément à la recette classique, mais peut également être compotée avec diverses herbes. Cette méthode de cuisson rend la viande incroyablement douce et tendre. En règle générale, les cuisses de porc sont servies avec une sauce consistante.

Les restaurants de Bielefeld sauront plaire aux voyageurs avisés. Comme la majorité des aliments sont préparés à partir d’ingrédients simples et abordables produits localement, tous les repas sont vendus à un prix raisonnable. De nombreux restaurants proposent de gros morceaux de viande avec des pommes de terre frites, des garnitures intéressantes avec de la betterave et des champignons. Les plats de poisson ne sont pas rares non plus dans les menus des restaurants de cuisine nationale. Les différentes pâtes de la vie sont une collation et un apéritif très populaires.

Il est prudent de dire que la schnitzel traditionnelle est le plat de viande le plus populaire de la région. Pratiquement tous les restaurants de Bielefeld le cuisinent selon une recette spéciale. Par conséquent, les voyageurs ne devraient pas être surpris d’apprendre que leur schnitzel rôti et croustillant est accompagné de pommes au four ou d’une sauce aux fruits. Les restaurants locaux ne se limitent pas à la purée de pommes de terre, seule garniture du plat de viande populaire. Bien que la viande soit la base du menu national, les gourmands trouveront également intéressant de visiter des restaurants spécialisés dans la cuisine nationale. Ces établissements proposent de magnifiques salades de pommes de terre, une gamme d’entrées aux champignons, de légumes frais et au vinaigre.

Les bars et les pubs sont assez répandus dans la ville. Outre les types les plus populaires de bière locale, les bars et les pubs sont parfaits pour goûter à la nourriture locale populaire. Les pubs proposent souvent des variétés de saucisses rares et des collations inhabituelles à base de viande. Les bonbons ne seront pas en reste à Bielefeld. Il existe à leur service de nombreux cafés et confiseries, dont beaucoup ont été créés il y a de nombreuses années. Ces cafés sont parfaits pour essayer de magnifiques tartes et gâteaux traditionnels, dont les recettes ont été inventées il y a des siècles.

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