Küche von Bologna für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants
Der Pub Corto Maltese wurde im Jahre 1998 geöffnet, seitdem ist er zum beliebten Ort der Stadtbewohner und Besucher geworden. Er bietet seinen Gästen über 200 Arten von alkoholischen Getränken, eine große Auswahl an originellen Vorspeisen und drei geschmackvoll eingerichtete Säle an. Der Pub verfügt immer über eine gemütliche Atmosphäre und entspannende Musik, Corto Maltese empfängt seine Gäste bis zum späten Abend. Nicht weniger attraktiv ist das Restaurant Mc Willow’s, in dem die Besucher Gerichte der Nationalküche in der klassischen Version probieren können. Mc Willow’s wird auch Liebhaber von Scotch Whisky überraschen, die Bar verfügt über 40 Arten von Getränken.
Das prestigeträchtigste und exklusivste Hotel in Bologna ist Grand Hotel Majestic gia Baglioni, das sich im Stadtzentrum in einem einzigartigen Palast aus dem 18. Jahrhundert … Öffnen
Die Stadt Bologna hat viele erstaunliche historische Hotels, die durch ihre einzigartige Atmosphäre faszinieren. Das Il Convento Dei Fiori Di Seta befindet sich in einem alten … Öffnen
Bologna ist auch international bekannt für seine einzigartigen Fleischspezialitäten. Diese Region ist berühmt für eine besondere Art von großer Wurst, Mortadella. Balsamico-Essig ist eine weitere berühmte kulinarische Erfindung von Bologna. Heutzutage ist dieser Essig ein wesentlicher Bestandteil vieler nationaler Gerichte. Die gastronomischen Traditionen von Bologna haben sich im Laufe der Jahrhunderte stark verändert. Restaurants mit nationaler Küche bieten immer noch einfache und nahrhafte Speisen, und die Besitzer dieser Restaurants kochen viele Gerichte nach alten Familienrezepten.
Bologna ist gerade geschaffen für romantische Ferien, und viele liebevolle Paare wählen oft 4 Viale Masini Design Hotel. In der Nähe des Parks von Montagnola gelegen, bietet es … Öffnen
Schweinefleisch wird auch in einem anderen beliebten Gericht, Cotolette alla Bolognese, verwendet, das etwas an ein klassisches Schnitzel erinnert. Allerdings hat dieses Gericht eine interessante Besonderheit - Cotolette alla Bolognese enthält Käse und Schinken. Lokale Restaurants bieten eine reiche Auswahl an interessanten Vorspeisen, und Tigelle ist einer der beliebtesten in dieser Kategorie. Tigelle ist dünn geröstetes Brot mit Mortadella, Schinken und Käse gefüllt. Die kleine Vorspeise wird normalerweise zu Beginn einer Mahlzeit serviert. Wenn es darum geht, beliebte lokale Desserts zu beschreiben, die man in Bologna probieren sollte, ist es wichtig, traditionelle Lebkuchen mit kandierten Früchten und den traditionellen Reiskuchen Torta di Riso zu erwähnen.
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Tipps für das Abendessen in Bologna: empfohlene Cafés und Restaurants
Rodrigo
Wo: Via della Zecca, 2, Bologna; Telefonnummer: +39 051 235 536;
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Diana
Wo: Via Indipendenza, 24, Bologna; Telefonnummer: +39 051 231 302;
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Posta
Wo: Via della Grada, 21/A, Bologna; Telefonnummer: +39 051 649 2106;
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Donatello
Wo: Via Righi Augusto, 8, Bologna; Telefonnummer: +39 051 235 438;
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Osteria Cantina Bentivoglio
Wo: Via Mascarella, 4/b, Bologna; Telefonnummer: +39 015 265 416;
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La Tua Piadina
Wo: Via Borgonuovo, 17/A, Bologna; Telefonnummer: +39 051 270 959;
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Referenzen
Michelin-starred restaurants in Bologna
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♥ Restaurant 'Teresina' BOLOGNA. Kategorie - Classic cuisine. 0.1 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
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♥ Restaurant 'I Carracci' BOLOGNA. Kategorie - Classic cuisine. 0.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Trattoria Battibecco' BOLOGNA. Kategorie - Regional cuisine. 0.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Da Cesarina' BOLOGNA. Kategorie - Emilian. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Sale Grosso' Bologna. Kategorie - Seafood. 0.5 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Aroma de Roma' BOLOGNA. Kategorie - Roman. 0.6 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'I Portici' BOLOGNA. Kategorie - Creative. 0.9 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
♥ Restaurant 'Scaccomatto' BOLOGNA. Kategorie - Creative. 0.9 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte Foto
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