Gurmeler için Melbourne mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Melbourne restoranları, Avustralya mutfağının gerçek bilenleri ve bu egzotik mutfak trendini denemek isteyenler için büyük bir zevk olacak. Etnik mutfak, İngiliz, Çin, Malaya ve Japon mutfak gelenekleri ve eğilimlerinin dengeli bir birleşimidir. Etnik yemeklerin yanı sıra yerel halkın İtalyan ve Yunan lezzetleri var. Bu gastronomi trendlerinde uzmanlaşmış restoranlar her yerde bulunur.

En popüler etnik mutfaklardan biri, kereviz ve soğandan yapılan ve farklı otlar ve baharatlarla eklenen Vegemite makarna olarak kabul edilir. Muamele, bir solo yemek olarak servis edilebilir veya et veya balık yemeklerine önemli bir eşlik olarak eklenebilir. Deniz ürünleri, Avustralya’nın etnik mutfağında büyük önem taşımaktadır. Orijinal gurmeler kesinlikle bir kızarmış tempura balığı tahmin etmelidir. Zarif balık tedavisine ek olarak, kızarmış patates veya çeşitli taze sebze salatalarını deneyebilirsiniz.

Et yemekleri bilenler etli turta denemelidir. Bu ikram neredeyse farklı trend ve sınıftaki her restoranda sunulmaktadır. “Bush Tucker” yemek türü turistler arasında en çok talep gören lezzetlerden biridir. Menüdeki yemek bir Bush Tucker işaretiyle işaretlenmişse, bu kömür üzerinde hazırlandığı anlamına gelir. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Avustralya mutfağının pek çok uzmanı, bunların tam olarak etnik yemekler olarak kabul edilebilecek yemekler olduğunu ve hazırlıklarının ve işlenmesinin yollarının aborjinlerden miras alındığını söylüyor. Melbourne şaşırtıcı şaraplarıyla da bilinir. Birçok turist, Avustralya’dan hediyelik eşya ve unutulmaz hediyeler olarak şarapları tercih ediyor. Yerel üretim şarapları denemek için herhangi bir restorana gidebilirsiniz, ancak gerçek aroma ve en iyi şarap çeşitlerini tatmanın en iyi yolu şaraphanede.

Bira arkadaşları Melbourne bira çeşitleri ile şaşırırlar. Şehir, en iyi Avustralya birasını denemek için birçok yer sunmaktadır. En popüler ve bilinen bira çeşitleri “Queen Victoria” ve “Fosters”. Bu bira markaları artık dünyanın birçok ülkesinde satılıyor. Melbourne’un bazı gastronomi destinasyonlarından bahsetmişken, Çiçek Davul restoranı en iyi dikkat çekmeye ve ziyaret etmeye değer. Bu yemek evi dünyanın en iyi restoranları arasındadır. İtalyan mutfağı sunan restoranlar arasında Grossi Florentino yeme evi en dikkat çekici olanı. Lezzetli oryantal ikramları denemek için turistler Çin kasabasının restoranlarından birini seçmelidir.

  Melbourne, uzun zamandır klasik Avustralya mutfağı ile tanışmayı hayal edenler için harika bir şehir. Oluşumu Çin, Japonya, Malezya, Yunanistan ve İtalya’nın gastronomik geleneklerinden etkilenmiştir. Ayrıca bazı alışılmadık geleneksel yemekler de var. Harika bir örnek, tarifi 1923’te icat edilen Vegemite sosudur. Klasik hardalın en popüler alternatifidir ve çok çeşitli yemeklerle servis edilir. Sos, bira özü, soğan, kereviz ve özel baharatlar ekledikleri mayaya dayanır. Bu sos çeşitli et ve sebze yemekleri ile servis edilir.

Uzun yıllar boyunca, deniz ürünleri geleneksel Melbourne mutfağının temeli olarak kalmıştır. Yerel şefler harika hırpalanmış balıklar hazırlar ve kızarmış patates veya taze sebzelerle servis eder. En popüler et yemeği, farklı et türleri ile doldurulmuş turtalardır. Bunları küçük restoranlarda ve kafelerde bile deneyebilirsiniz.

Melbourne sakinleri, odun kömüründe pişirilen eti günlük yemek olarak görüyorlar. Menüde ’Bush Tucker’ adı altında sunulmaktadır. Kanguru eti, Melbourne’da ve Avustralya’daki diğer birçok şehirde özel talep görmektedir. Klasik bir biftek, ziyaretçilere 25 Avustralya dolarına mal olacak.

Çikolata, en popüler tatlıların ana bileşeni olmaya devam ediyor. Şehirde birçok ünlü çikolata fabrikası faaliyet göstermektedir. Haigh’s Chocolates ve Gânache uzun zamandır çeşitli kakao ürünleri üreten popüler yerel cazibe merkezleri haline gelmiştir. Fabrikalarda ziyaretçilerin çeşitli şekerlemeler, figürlü çikolata, sıcak çikolata yapmak için kakao tozu ve diğer ilginç tatlıları satın alabileceği dükkanlar var.

Taze egzotik meyveler ile hazırlanan ihale beze pasta ’Pavlova’ geleneksel yerel tatlı olarak kabul edilir. Bu pastanın tarifi 1926’da yerel şekerlemecilerden biri tarafından icat edildi. O sırada Avustralya’yı gezen ünlü Rus balerin Anna Pavlova’nın onuruna adını vermeye karar verdi. Melbourne, ülkenin çok ötesinde bilinen lüks restoranlar ve uygun fiyatlarla güzel aile restoranları sunmaktadır, bu nedenle her gezgin yerel lokalizmi keşfetme şansına sahiptir.