Национальная кухня Швейцарии - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
Швейцария – родина сыров и фондю, кухня этой страны разнообразна и впитала в себя традиции соседних стран. Среди национальных швейцарских рецептов можно встретить блюда из Австрии, Германии, Италии и Франции. Впрочем, в Швейцарии большое количество аутентичных рецептов, которые сделали кухню известной в Европе. Основу кухни составляют блюда, приготовленные с добавлением молока, сыра, яиц, мяса с обязательным использованием приправ и специй. В стране огромное внимание уделяется качеству продуктов – здесь даже созданы специальные организации, мониторящие рынок и присваивающие высший уровень качества. И все же визитной карточкой Швейцарии в гастрономическом мире остается сыр.
Климат Швейцарии умеренно континентальный. Особенностью страны является её ландшафт. Более 62% территории заняты горами, поэтому в некоторых районах …
Открыть
Открыть
Швейцария имеет довольно сложный рельеф, но несмотря на это транспортная инфраструктура в стране развита на высоком уровне. При этом организация …
Открыть
Открыть
В швейцарской кухне сильно выражены традиции немецкой и французской кухонь, а потому здесь можно встретить большое разнообразие колбасок и сосисок. Традиционно они подаются с картофельным пюре с луком. Среди мясных блюд в Швейцарии обязательно стоит попробовать бунденфлайш – вяленую говядину с луком, гешнетцельтес – жареную телятину с грибами, и лебервюрст – подкопченную колбасу из печени и сала. Главным десертом является шоколад, именно в Швейцарии его научились делать в виде плиток. Сегодня в стране производят несколько сотен видов разновидностей. Из напитков в Швейцарии популярно пиво (местное пиво отличается высокой крепостью – до 14 градусов), сухие вина с местных винодельческих регионов, вишневая водка кирш, сливочное бренди пфлюмли.
Алло, справочная?
Мишленовские рестораны Швейцарии
♥ Ресторан '16 Art Bar' Gstaad-Saanen. Тип - Кухня страны. На карте Фото
♥ Ресторан '3 Fische' Lüscherz. Тип - Морепродукты. На карте Фото
♥ Ресторан '4 Saisons' Charmey. Тип - Классическая кухня. На карте Фото
♥ Ресторан '800° Premium Steakhouse' Basel. Тип - Грили. На карте Фото
♥ Ресторан 'A la Pomme de Pin' Lausanne. Тип - Классическая французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'A la Vieille Auberge' Valeyres-sous-Rances. Тип - французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'AROLA' Verbier. Тип - Креативная кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'AURA' Zürich. Тип - Мясо и грили. На карте Фото
♥ Ресторан 'Aachbrüggli' Erlen. Тип - Классическая французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'Accademia del Gusto' Zürich. Тип - Итальянская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'Acla' Sankt Moritz. Тип - Международная кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'Adelboden' Steinen . Тип - Классическая французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан '16 Art Bar' Gstaad-Saanen. Тип - Кухня страны. На карте Фото
♥ Ресторан '3 Fische' Lüscherz. Тип - Морепродукты. На карте Фото
♥ Ресторан '4 Saisons' Charmey. Тип - Классическая кухня. На карте Фото
♥ Ресторан '800° Premium Steakhouse' Basel. Тип - Грили. На карте Фото
♥ Ресторан 'A la Pomme de Pin' Lausanne. Тип - Классическая французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'A la Vieille Auberge' Valeyres-sous-Rances. Тип - французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'AROLA' Verbier. Тип - Креативная кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'AURA' Zürich. Тип - Мясо и грили. На карте Фото
♥ Ресторан 'Aachbrüggli' Erlen. Тип - Классическая французская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'Accademia del Gusto' Zürich. Тип - Итальянская кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'Acla' Sankt Moritz. Тип - Международная кухня. На карте Фото
♥ Ресторан 'Adelboden' Steinen . Тип - Классическая французская кухня. На карте Фото
Hilton представит третий роскошный отель в Киото
Организаторы проекта отмечают, что новый отель Киото прекрасно подойдет как для бизнеса, так и для обычного отдыха. Напомним, что в прошлом году в городе состоялось открытие отеля Roku Kyoto, люксовый отель тоже не перестает удивлять гостей изысканной атмосферой и многообразием услуг. Он находится недалеко от таких известных достопримечательностей как храм Кинкаку-дзи, в паре минут ходьбы от отеля расположен павильон Shozan Resort Kyoto. Читать
Организаторы проекта отмечают, что новый отель Киото прекрасно подойдет как для бизнеса, так и для обычного отдыха. Напомним, что в прошлом году в городе состоялось открытие отеля Roku Kyoto, люксовый отель тоже не перестает удивлять гостей изысканной атмосферой и многообразием услуг. Он находится недалеко от таких известных достопримечательностей как храм Кинкаку-дзи, в паре минут ходьбы от отеля расположен павильон Shozan Resort Kyoto. Читать