OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Базель

Гурманам: рестораны и кафе Базеля. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Lichtkunst "Brillant par Tradition" in Basel Рестораны Базеля приятно удивят гостей многообразием блюд, даже самые взыскательные гурманы останутся в восторге от местных кулинарных шедевров. Самым лучшим гастрономическим заведением в городе считается ресторан Bruderholz, местом расположения которого является красивый старинный особняк. В теплое время года столики ресторана устанавливаются в летнем саду, поэтому во время трапезы посетители могут наслаждаться великолепием природы. Огромный зал ресторана поделен на три части, в каждом мини-зале посетителям предлагают различные типы меню. Главной гордостью заведения является огромный выбор авторских десертов, а также многообразие коллекционных вин, которые хранятся в собственном погребе Bruderholz.
Каждый путешественник сможет без труда отыскать в Базеле подходящее место для отдыха. Огромное количество современных спортивных центров, торговых комплексов, зоопарков и развлекательных … Открыть
Весьма необычным заведением является ресторан Blindekuh, название которого дословно можно перевести как «Слепая корова». С историей заведения связана интересная легенда. Считается, что основателем ресторана был слепой священник, который решил устроить на работу всех своих незрячих друзей. Блюда в заведении готовили слепые повара, а официанты обслуживали посетителей в буквальном смысле «на ощупь». Сейчас в ресторане работают лучшие повара и официанты, лишь стилистика зала осталась неизменной – в нем царит полная темнота. Постоянные клиенты Blindekuh отмечают, что, употребляя пищу и напитки в полной темноте, их вкус и аромат ощущается гораздо острее. Сейчас подобные рестораны открываются во многих европейских городах. На завтрак местные жители и гости города предпочитают отправляться в ресторан Les Trois Rois. Летом его столики устанавливаются на красивой просторной террасе, а зимой посетители могут отдохнуть в уютном зале у камина. По оформлению Les Trois Rois напоминает старинный трактир, здесь подают самые популярные блюда национальной кухни и большой выбор напитков.
В ресторане Nussbaumer посетители могут попробовать восхитительные блюда деревенской кухни. В его меню присутствуют и разнообразные мясные блюда, и приготовленная по особому рецепту рыба, а также ароматные домашние вина, которые превосходно подчеркивают вкус каждого блюда. Ресторан Schloss Binningen был открыт в небольшом средневековом замке и считается самым романтичным заведением в городе. Фирменными блюдами Schloss Binningen считаются фондю, а также отварной молодой картофель с квашеной капустой и домашние сосиски. На десерт гостям предложат заказать печенье под названием «Лепестки лотоса», которое стало одним из самых ярких символов Базеля. Копирайт www.orangesmile.com
1. В городе представлено огромное количество банков и обменных пунктов, которые предлагают весьма выгодный курс обмена валюты, поэтому везти с собой много наличных денег вовсе не обязательно. 2. … Открыть
Гастрономическим традициям в Базеле всегда уделялось особое внимание, как и много лет назад, сейчас для приготовления большинства блюд здесь стараются использовать продукты исключительно местного производства. Национальную кухню невозможно представить без обилия мясных блюд, в национальных ресторанах широко распространены блюда из дичи. Из мяса готовят сотни видов колбас и копченых деликатесов, которые тоже можно попробовать в ресторанах и барах, а некоторые виды колбасных изделий подают исключительно на местных рынках. Различные сорта рыбы тоже активно используют для приготовления популярных блюд, а еще настоящей гордостью национальной гастрономии считаются фермерские сыры.
Basels South Bank on the Rhine Некоторые оригинальные блюда швейцарской кухни можно попробовать исключительно в Базеле, например, традиционную мучную похлебку. Рецепт этого густого и сытного супа появился более ста лет назад, когда-то его считали повседневной едой небогатых людей. Сейчас же оригинальный суп, равно как и традиционный луковый пирог, подают во многих национальных ресторанах. В меню каждого ресторана непременно присутствуют сырные ассорти, а еще попробовать и купить сыры местного производства можно на рынках и в гастрономических магазинах.
В Базеле разнообразить досуг вы сможете не только традиционными походами по музеям и осмотром уцелевших исторических построек, но и посещением уникальных мест, подобных которым в мире больше нет. … Открыть
Одним из самых популярных у туристов и доступных по цене является эмментальский сыр, он привлекает своим изысканным классическим вкусом. Тем же, кто хочет попробовать более оригинальные сорта главного национального продукта, стоит поискать в местных магазинах сыр «Вешерен». Любителей сладкого в Базеле тоже ждет много интересных сюрпризов, в местных кафе они смогут попробовать «базельские брунсли». Так называют миндально-шоколадное печенье, для приготовления которого абсолютно не используют муку. Основу теста для печенья составляет ореховая масса, благодаря чему оно получается невероятно сытным и полезным.
Basel Еще в Базеле выпекают особый вид пряников, которые больше напоминают твердый бисквит. Для приготовления этого национального десерта тоже используется миндаль, а еще в пряники обязательно добавляют мед и засахаренные фрукты. Отдельное внимание стоит уделить и изысканным швейцарским винам, которые тоже можно попробовать в национальных ресторанах, их сюда привозят из самых разных регионов страны.
Эта статья по кухне и ресторанам Базеля защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Базель - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Куда сходить покушать в Базеле: рекомендуемые кафе и рестораны

Restaurant Stucki Bruderholz
Где: Bruderholzallee 42, Базель; Тел: +41 (0)61 361 82 22; Доп. информация: Tram to studio basel;
Les Quatre Saisons restaurant
Где: Clarastrasse 43, Базель; Тел: +41 (0)61 690 87 20; Доп. информация: Tram to clarastrasse;
Restaurant Chez Donati
Где: St. Johanns-Vorstadt 48, Базель; Тел: +41 (0)61 322 09 19; Доп. информация: Tram to johanniterbrücke;
St. Alban-Stübli Restaurant
Где: St. Alban-Vorstadt 74, Базель; Тел: +41 (0)61 272 54 15; Доп. информация: Tram to kunstmuseum;
Gundeldingerhof Restaurant
Где: Hochstrasse 56, Базель; Тел: +41 (0)61 361 69 09; Доп. информация: Tram to tellplatz;
Zum Goldenen Sternen
Где: St. Alban-Rheinweg 70, Базель; Тел: +41 (0)61 272 16 66; Доп. информация: Tram to kunstmuseum;
Hasenburg
Где: Schneidergasse 20, Базель; Тел: +41 (0)61 261 32 58; Доп. информация: Tram to marktplatz;
Cafe Restaurant Druckpunkt
Где: St. Johanns-Vorstadt 19, Базель; Тел: +41 (0)61 261 50 22;

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Базеля
♥   Ресторан 'Krafft' Basel. Тип - Международная кухня. 0.2 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Cheval Blanc by Peter Knogl' Basel. Тип - Классическая французская кухня. 0.4 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Au Violon' 4051. Тип - Классическая французская кухня. 0.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Bel Etage' Basel. Тип - Классическая французская кухня. 0.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Les Quatre Saisons' Basel. Тип - Классическая кухня. 0.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'St. Albaneck' BASEL. Тип - Средиземноморская кухня. 0.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'St. Alban-Stübli' Basel. Тип - Традиционная кухня. 0.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Zum Goldenen Fass' Basel. Тип - Международная кухня. 0.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Chez Donati' Basel. Тип - Итальянская кухня. 0.9 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Zum Goldenen Sternen' Basel. Тип - Международная кухня. 0.9 км от центра. На карте   Фото

Уникальные достопримечательности в Базеле и неподалеку

Замок Монбельяр

Из серии “Величайшие замки Франции”
Несмотря на непростой для крепости революционный период, в ней сохранилось немало вещей, принадлежавших первым владельцам. Особенно стоит отметить прекрасную антикварную мебель, которая была установлена в залах еще в период владения Монбельяров, а еще атмосферу прошлых лет удалось восстановить в замковой кухне. В стенах замка хранится коллекция картин известных французских живописцев, сейчас его часто используют для проведения временных выставок. Несколько дней в месяц замок открыт для свободного посещения, особенно много гостей приезжает сюда в дни проведения различных культурных мероприятий. … Читать полностью

Здание Гётеанум

Из серии “Знаменитые сооружения эпохи Экспрессионизма”
За стенами оригинального здания расположен просторный и светлый зал, в котором единовременно может разместиться до 1 000 зрителей. Несмотря на то, что в годы Второй мировой войны здание сильно пострадало, и его пришлось реконструировать, многие первозданные элементы интерьера сохранились. В главном зале чудом уцелели красочные витражи, которые в солнечный день наполняют зал разноцветным сиянием. На потолке в центральном зале была восстановлена роспись ручной работы, а на стенах удалось восстановить оригинальные каменные барельефы. … Читать полностью

Музей дизайна Витра

Из серии “Знаменитые здания архитектуры в стиле Деконструктивизм”
Для именитого архитектора здание музея стало первым подобным проектом, его строительство полностью завершилось в 1989 году. Сейчас Музей дизайна Витра является одним из самых крупных в мире музеев, посвященных дизайну 20 века. Основную часть экспозиции музея составляет мебель, среди которой есть и довольно оригинальные экземпляры. Еще в музее есть интересная коллекция предметов дизайна, часть масштабного здания выделена под тематическую библиотеку. … Читать полностью
Авто на OrangeSmile Аренда в Базеле

Новый оригинальный номер появится в отеле Treehotel

В этом году станет доступным для проживания еще один неповторимый дизайнерский номер, над проектом которого работали специалисты студии Bjarke Ingels Group. Миниатюрный номер под названием «Биосфера», площадь которого составляет 34 кв. метра, представляет собой необычный висячий домик. Главная особенность заключается в том, что со всех сторон конструкцию будут окружать деревянные скворечники, всего их планируется разместить 350. Читать

Базель в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Базеля на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Базеля

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Базеля (Швейцария) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Базеля, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Базеле, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018