Гурманам: рестораны и кафе Кортины д’Ампеццо. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Кортина-д’Ампеццо будет отличным местом отдыха для гурманов, которые давно мечтали познакомиться с особенностями традиционной кухни провинции Венето. Этот регион остается одним из немногих в Италии, для которого пицца, некоторые виды пасты и лазанья являются совсем нетрадиционными блюдами. Если в одном из местных ресторанов вам предложат десятки видов пасты и пиццы, то знайте, что этот ресторан ориентирован на туристов.

За покупками! Шопинг в Кортине д’Ампеццо - торговые улицы, бутики и аутлеты

На территории миниатюрного курорта работает довольно много магазинов, значительная их часть расположена на центральной улице Corso Italia. Здесь вы сможете посетить не только традиционные сувенирные …

Открыть

Местные жители отдают предпочтение блюдам из свежего мяса и морепродуктов, здесь готовят много интересных овощных блюд, а еще горный район славится обилием сыров и других молочных продуктов. Все рестораны региональной кухни отличаются огромным выбором интересных закусок, которые часто подают к столу в форме ассорти. Различные наборы традиционных закусок называются «cicheti», вариантов их невероятно много.

Обычно на тарелке всегда присутствует несколько видов сыра и ветчины, свежие овощи и зелень, морепродукты и хлеб. Местные закуски могут напомнить опытным туристам традиционные испанские «тапас», их многообразие тоже невероятно велико. Особое внимание обратите на закуски из рыбы, различные варианты брускетты и канапе. У любителей морепродуктов очень популярным вариантом закуски являются морские гребешки «cappesante», которые можно попробовать не только в местных ресторанах, но и на некоторых рынках. Копирайт www.orangesmile.com

Что посмотреть в Кортине д’Ампеццо - знаковые достопримечательности в гиде по Кортине д'Ампеццо

Итальянские Альпы хранят удивительный горнолыжный курорт – Кортина-д’Ампеццо. Расположен этот чудесный городок в долине Бойте, которая поражает своей живописной красотой. Курорт славится во …

Открыть

В расположенных на курорте ресторанах и тратториях обязательно попробуйте различные варианты сырных тарелок. Здесь подают сыры из различных регионов Италии, среди самых популярных местных сортов особенно стоит выделить Asiago и Montasio. Любителям экзотики будет интересно попробовать блюдо «seppie in nero» - каракатицу, которую готовят с добавлением собственных чернил. В процессе приготовления морской деликатес окрашивается в насыщенный черный цвет, поэтому попробовать его рискуют далеко не все. Если не готовы к таким экспериментам, закажите каракатицу, приготовленную без добавления чернил.

Среди самых редких и дорогих блюд, которые можно заказать только в самых высококлассных ресторанах, стоит отметить «rana pescatrice» - морского черта. Добыча этого вида рыбы является сезонной, поэтому попробовать ее можно только в определенное время года. Блюда из осьминога и различные варианты морских ассорти подают буквально в каждом ресторане курорта.

Семейный отдых с детьми в Кортине д’Ампеццо. Куда сводить, что показать, чем развлечь ребенка

Несмотря на то, что Кортина-д’Ампеццо известен, прежде всего, как горнолыжный курорт, этот живописный альпийский городок очень популярен у туристов с детьми. Комфортные и интересные условия для …

Открыть

Самые популярные блюда региональной и классической итальянской кухни можно попробовать в ресторане Tivoli. В нем готовят антипасто и чудесные супы с мясом и морепродуктами, а на десерт здесь стоит попробовать джелато. Все блюда отличаются невероятно красивой сервировкой, в любое время года здесь используют много сезонных овощей и зелени. Вам понравятся традиционные блюда из говядины и тарталетки с креветками, помимо богатого винного погреба этот ресторан располагает большой коллекцией ликеров и крепкого алкоголя.

Ресторан Al Camin известен как место, где можно попробовать великолепное карпаччо, различные виды мясных и сырных тарелок, а еще блюда из свежих морепродуктов. Здесь готовят очень вкусные равиоли с морскими деликатесами, блюда из кальмара и осьминогов. Если побываете в ресторане летом или осенью, не упустите возможность попробовать оригинальные блюда из грибов.

Экскурсия по культурным достопримечательностям Кортины д’Ампеццо - что посетить

В городе и его окрестностях сохранилось немало интересных исторических объектов различных периодов, а еще Кортина-д’Ампеццо славится своими музеями и художественными галереями. Обязательно …

Открыть

Ресторан SanBrite является одним из самых дорогих на курорте, в нем подают самые популярные блюда итальянской кухни, роскошные вина и ликеры. Не упустите возможность попробовать авторские блюда из ягненка и ризотто с морепродуктами, а еще в ресторане готовят невероятно вкусные и красивые десерты в итальянском стиле. Популярные виды пасты и пиццы тоже представлены в меню очень широко.

В традиционном альпийском шале располагается ресторан Peziè de Parù, в его меню представлены распространенные блюда итальянской и классической европейской кухни. Ресторан оформлен в стиле прошлых лет, в его зале можно увидеть много интересных предметов быта и красивую деревянную мебель, выполненную вручную. Вам понравятся блюда из говядины и сезонных овощей, посетителям всегда предлагают большой выбор супов и популярных в регионе закусок. Летом часть столиков ресторана сервируют на просторной зеленой лужайке.

Чем развлечься, куда сходить в Кортине д’Ампеццо - активный отдых и ночная жизнь

Круглый год Кортина-д’Ампеццо привлекает поклонников активного отдыха и спортивных развлечений. Если зимой основную часть гостей курорта составляют поклонники лыжного спорта, то летом здесь …

Открыть

Ресторан La Corte del Lampone отличается более изысканной и утонченной обстановкой, в нем можно попробовать самые лучшие региональные деликатесы. Посетителям предлагают необычные блюда из ягненка и оленины, а у многих гостей любимыми становятся блюда из индейки. Основу меню в этом ресторане составляют именно мясные блюда, для приготовления которых используют только региональные фермерские продукты. Просторный и красиво оформленный зал отлично подойдет для большого торжества, ресторан популярен у любителей вечернего отдыха в романтической обстановке.

Эта статья по кухне и ресторанам Кортины д’Ампеццо защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Кортина-д’Ампеццо - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов

Мишленовские рестораны Кортины д’Ампеццо
♥ Ресторан 'El Camineto' Cortina d’Ampezzo. Тип - Региональная кухня. 0.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Ospitale' CORTINA D’AMPEZZO. Тип - Региональная кухня. 0.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Il Gazebo' Cortina d’Ampezzo. Тип - Классическая кухня. 1.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Al Camin' Cortina d’Ampezzo. Тип - Региональная кухня. 1.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Tivoli' CORTINA D’AMPEZZO. Тип - Современная кухня. 1.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Baita Fraina' CORTINA D’AMPEZZO. Тип - Региональная кухня. 2.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Baita Piè Tofana' Cortina d’Ampezzo. Тип - Современная кухня. 2.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Aga' San Vito di Cadore. Тип - Креативная кухня. 11.2 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Armentarola' SAN CASSIANO. Тип - Классическая кухня. 14.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Ресторан 'Wine Bar' SAN CASSIANO. Тип - Классическая кухня. 14.7 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Авто на OrangeSmile

Фото галлерея Кортины д’Ампеццо

Новости туризма

Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке

На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем».

Читать

Кортина-д’Ампеццо в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Кортины д’Ампеццо

Арабба

Среди городских пиццерий стоит выделить Pizzeria 7 Sass. Здесь у вас будет возможность попробовать самые популярные виды итальянской пиццы, в том числе легендарную «маргариту» и закрытую пиццу «кальцоне». Посетителям также предоставляют возможность самостоятельно выбрать компоненты для пиццы. В меню представлен большой выбор колбас и сырных ассорти, здесь готовят интересные блюда из ... Открыть »

Больцано

Ресторан Walthers' специализируется на приготовлении блюд австрийской кухни, одним из главных его достоинств остается богатая винная карта. В ресторане часто проходят тематические ужины, во время которых клиенты могут попробовать блюда самых разных кухонь мира. У отдыхающих большой популярностью пользуется бистро Imbiss Kampill. Здесь всегда можно полакомиться ароматными овощами и рыбой, ... Открыть »

Майрхофен

Первые блюда чаще всего скрываются за названием «суппе». Например, апфельсуппе – яблочный суп, леберкнёдльсуппе – суп с добавлением печени. Прозаичен и гуляшсуппе - по сути, просто очень жидкий гуляш. Обязательно попробуйте оба. На десерт стоит заказать, конечно же, штрудель. Здесь вариантов их множество – и с вишней, и с яблоком, и с творогом, и даже с сыром или шпинатом. Интересны оладьи ... Открыть »

Тироль

Богата местная кухня и отличными мясными угощениями, классические шницели и приготовленная по фирменным рецептам дичь пользуется огромной популярностью и у местных жителей, и у гостей Тироля. Часто мясо подают с пикантными ягодными джемами, что делает блюда еще более оригинальными. Любителям сладкого непременно стоит попробовать штрудели и пироги с фруктовыми начинками, в крупных ... Открыть »

Фулпмес

Обязательно попробуйте штрудель. Есть возможность заказать это чудо австрийской кулинарной мысли и на завтрак с сыром и шпинатом, и в качестве десерта с начинкой из фруктов, творога, мака или орехов. Надо сказать, что десертов в Фулпмесе есть немало. Это и киахл, оладьи с сахарной пудрой, обжаренные в свином сале, и шоколадный пудинг, и арми-риттер с хлебом и повидлом, и пироги с орехами, ... Открыть »

Тревизо

Одним из самых романтичных ресторанов Тревизо считается Antico Morer, он располагается в небольшом историческом здании, в котором сохранился красивый внутренний дворик с садом. Его повара мастерски готовят морского окуня, тартар из морепродуктов и традиционные блюда из говядины. В ресторане пекут собственный хлеб и предлагают посетителям большой выбор вина, привезенного из различных ... Открыть »

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Кортины д’Ампеццо (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Кортины д’Ампеццо, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Кортине д’Ампеццо, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Кортины д’Ампеццо. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Алло, справочная?

Кортина-д’Ампеццо в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Кортины д’Ампеццо на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Кортины д’Ампеццо