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Aux gourmands: cuisine et restaurants à Acapulco

À Acapulco il y a des lieux de restauration pour les végétariens, et pour les amateurs de l’exotisme, et pour ceux qui aiment les plats délicieux et simples. Le restaurant 100% Natural propose à ses visiteurs de goûter des plats, préparés à partir des produits les plus sains et nutritifs. Il sert des soupes végétariennes, des salades diététiques, des sandwichs et des fruits de mer, ainsi qu’un grand choix de boissons gazeuses, dont les plus populaires sont des cocktails de baies et des boissons aux fruits. Le restaurant Cabrito sert les plats de la cuisine mexicaine. Les spécialités de l’institution sont des produits de charcuterie, servis avec des tacos et un ragoût de haricots. Parmi les boissons les clients préfèrent la bière et la tequila.
Guide touristique de Acapulco
Acapulco est devenu la station balnéaire populaire encore pendant les années 60 du 20 siècles, ici aiment se reposer les célébrités, et les metteurs en scène de Holywood ont choisi la ville comme le terrain idéal de...
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Dans le restaurant Fogon on peut continuer la connaissance avec la cuisine mexicaine. Ici on prépare bien le porc braisé Pozole, ainsi que le bœuf dans une sauce épicée Menudo. Le plat d’accompagnement principal aux plats de viande sont sont des haricots, des tortillas de maïs avec des herbes et des salades de légumes. C’est le restaurant Olvido, dont la base du menu est composée de plats nationaux, qui est parfait pour un dîner romantique. Ici vous pouvez également commander les plats des cuisines française et italienne, le menu du restaurant est régulièrement mis à jour. Les amateurs de délices épicés apprécieront la salade de poulpe, ainsi que le poisson Huachinango dans une sauce aux fruits.
Sur l’une des hautes collines il y a le restaurant Kookaburra. Une partie des tables de l’institutions se trouvent sur une terrasse en plein air, donc pendant le repas, les visiteurs peuvent profiter pleinement des vues panoramiques de la ville. Le menu propose les plats les plus populaires de la cuisine internationale, les visiteurs apprécieront aussi un grand choix de vins. Le meilleur endroit pour les vacances en famille est le restaurant Amigo Migel, qui propose aux visiteurs de commander les plats de la cuisine maison.
Curiosités culturelles de Acapulco
La plupart des itinéraires d’excursion commence sur la belle place Zocalo. C’est là qu’il y a la célèbre cathédrale de Sargario de la Soledad, qui est devenu un symbole original de la ville. La cathédrale...
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  Familiarisez-vous avec les plats simples que les habitants mangent tous les jours dans les rues et les plages de la ville. C’est ici que vous pouvez essayer de nombreux plats simples mais néanmoins intéressants. Sur la côte, les marchands ambulants offrent du maïs bouilli en épi que les habitants du pays appellent Elote. Certains vendeurs proposent du maïs en épi et des morceaux coupés en épi et les mettent dans des gobelets spéciaux. À Acapulco, il existe des traditions spéciales de servir du maïs. Les habitants locaux la font bouillir avec du chili en poudre ou du jus de citron vert. Avant de servir, le populaire plat du jour est saupoudré de crème sure ou d’huile. Grâce à cela, le maïs a un goût assez inhabituel et très délicieux.
Les nachos restent la collation locale la plus populaire. Ces croustilles de maïs croustillantes sont vendues presque partout à Acapulco. Les nachos sont généralement vendus chauds avec différentes sauces. Dans les restaurants locaux, les voyageurs trouveront des nachos à la guacamole, une sauce au fromage ou une sauce piquante diablo. Le piment est l’ingrédient principal de la dernière sauce.
Préparation du voyage à Acapulco: conseils
1. Dans les restaurants locaux il faut laisser un pourboire. En règle générale, il est de 10 à 15% de la...
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La cuisine nationale n’est pas très riche en plats d’entrée, ne vous attendez donc pas à trouver beaucoup de soupes dans les restaurants d’Acapulco. Cependant, chaque plat de premier choix dans les menus des restaurants de cuisine de cuisine nationale locale est un véritable chef-d’œuvre de la cuisine moderne. Par exemple, il faut presque 24 heures pour faire cuire la soupe Pozole. La soupe contient différents types de viande et de haricots. Des ingrédients tels que le radis et l’avocat font également partie des ingrédients essentiels de la soupe. Un mélange spécial d’épices et de jus de citron ajoute un goût particulier et distinctif à Pozole.
Les voyageurs intéressés par des soupes plus habituelles au goût typique seront comblés par les soupes aux champignons. Leur goût ne diffère pas beaucoup des plats traditionnels proposés dans la plupart des pays européens. La tortilla est le plat principal le plus typique d’Acapulco. Ce pain plat croustillant est rempli de divers ingrédients. Les tortillas peuvent être garnies de viande et de légumes, et beaucoup affirment que les tortillas aux fruits de mer sont les plus délicieuses. Le menu national surprendra agréablement les voyageurs avec la variété de plats à base de viande. Par exemple, les restaurants locaux offrent un excellent steak de bœuf. Les habitants préfèrent une viande légèrement défaite qui reste rosée au milieu. Le steak est toujours servi chaud.
Mode de vie et traditions à Acapulco
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Les restaurants et les cafés d’Acapulco plairont sûrement à tous les gourmands, cette ville mexicaine étant largement reconnue comme la patrie du chocolat. Les variétés de chocolat sont pratiquement indénombrables. À Acapulco, les voyageurs trouveront également différents types de chocolat amer. La ville est riche en cafés charmants qui offrent leurs desserts au chocolat signature. Les magasins locaux offrent du chocolat en vrac et des centaines de bonbons au chocolat différents. Le caramel à la goyave est un autre dessert populaire que les habitants adorent. Le caramel est également une garniture à la crème glacée typique. Le caramel de goyave peut être servi comme dessert séparé ou avec du sirop au chocolat ou du piment.
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