Gurmeler için Kyoto mutfağı. Akşam yemeği için mekanlar - en iyi restoranlar

  Çok sayıda Japon mutfağı restoranı, kentin ana gastronomik haysiyetini temsil etse de, diğer mutfak kültürlerinin hayranları Kyoto’yu sıkıcı ve monoton bulmaz. Ulusal mutfak restoranı Issian Pontocho, yerel cazip yerlerden biridir. Şehrin en prestijli restoranlarından biri, ancak bu yönü fiyatları çok az etkiledi. Klasik tariflerle hazırlanan muhteşem etnik yemekler, Japon mutfağının tüm hayranlarını memnun edecek.

Daha mütevazı bir işletme Musashi Sushi restoranı; özel ikramları suşidir. Deniz ürünleri hayranları, suşi ve rulolar burada bir akşam yemeğinin tadını çıkaracak; Ulusal içeceklerin geniş bir seçkisi, yemek için güzel bir ektir. Grill Miyata restoranında ızgarada çeşitli yemeklerin tadına bakabilirsiniz. Müşteriler, özel soslarla sığır eti takdir ediyor; sıcak sebze salatası ve yahnisi gibi vejeteryan yemek hayranları.

Egzotik lezzetleri olmayan bir yemek düşünemeyenler için, Hyoteihonten restoranını önerebiliriz. Japon mutfağının yemekleri menüsünün temelini oluşturuyor; davranır listesi, şefin mutfak şaheserleri ile düzenli olarak güncellenmektedir. Bu yerdeki fiyat seviyesinin oldukça yüksek olduğunu belirtmekte fayda var, ancak Hyoteihonten restoranında çok sayıda sadık müşteri var ve sayıları her geçen yıl artıyor. Omenginkakujihonten restoran şehirdeki ekonomik yerlerden işaret etmektedir. Çeşitli sos ve soslarla servis edilen erişte bu mütevazı ve rahat restoranın özel lezzetleri. Çok çeşitli alkolsüz içecekler konukları memnun edecektir. Omenginkakujihonten, aile ile rahatlamak için bir yerdir. www.orangesmile.com tüm hakları saklıdır.

Sabah kahvaltısı için, günün ilk yarısında size özel bir menü sunulacağı için Iyemon Salon Kyoto restoranına gitmek daha iyidir. Restoranın ana düzenlemeleri, yakındaki ofislerin ve turistlerin çalışanlarıdır, bu nedenle her zaman rahat ve rahat bir atmosfere sahiptir. Gerçek Japon çay ve tatlılarının hayranları, sabahın erken saatlerinden itibaren ziyaretçilere hizmet veren Tsujiri Honten cafe’den etkilenecek. Her gün yüzlerce ziyaretçi Tsujiri Honten’deki çay töreninin ve özel tatlıların tadını çıkarmak için buraya geliyor. Yöre halkına göre en iyi yeşil çay burada servis edilir.

  Geleneksel Kyoto mutfağını denemek için, sadece şehir sokaklarında dolaşmak yeterli. Şehriye yemekleri servis eden küçük kafeler burada oldukça yaygın. Bu yemeğin en popüler versiyonu “udon”. Bu, çeşitli sebze ve deniz ürünleri ile pişirilebilecek et suyunda eriştedir. Bütün yıl udon versiyonlarını denemek için yeterli olmaz. Kyoto’daki her restoranda, orijinal bir tarife göre hazırlanmaktadır.

Yerel gastronominin önemli bir kısmı genellikle açık pazar tezgahlarında satılan deniz mahsulleri yemeklerine ayrılmıştır. Orijinal bir sosla pişirilmiş küçük kızarmış ahtapotlar, ulusal bir incelik olarak kabul edilir. Enfes lezzetlerin hayranları onlarca karides, yengeç ve diğer kabukluları, ayrıca her çeşit çorba ve diğer balık yemeklerini deneme şansına sahip olacaklar.

Kyoto restoranları, gezginleri yalnızca çok çeşitli yemek çeşitleriyle değil, aynı zamanda uygun fiyatları ile memnun ediyor. En kaliteli deniz ürünleri, 10 restorana kadar klasik restoranların konuklarına mal olacak. Burada özel tariflere, fantastik ahtapot carpaccio’ya, çeşitli tavuk ve deniz ürünleri kebaplarına ve çeşitli deniz mahsulleri salatalarına göre somon pişiriyorlar.

Nodd’ler, yerel halk için en önemli günlük yemek olmaya devam ediyor. Hala yüzlerce eşsiz yemeği pişirmek için kullanılıyor. Bu ürün o kadar popüler ki şehir müzelerinden biri ona ithaf edildi. Bu müze ziyareti, Japonya mutfak gelenekleriyle ilgilenen herkesin ilgisini çekecektir. Müzede, çok sayıda popüler yemeği pişirmenin tarihini öğrenebilir ve bazı özel lezzetlerin tadına bakabilirsiniz.

Pek çok gezgin, Kyoto’nun en heyecan verici etkinliğini yerel tatlıları tatmada buluyor. Burada “Nama Yatsuhashi” adlı özel kurabiyeleri denemelisiniz; minyatür çerez kutuları en popüler hediyelik eşya seçeneklerindendir. Bu kurabiyeler için tarif 17. yüzyılın başında icat edildi; Birçok yerel pastanede Nama Yatsuhashi hala el ile pişiriliyor. Daha az orijinal tatlı, yeşil çayla hazırlanan bir kek olan Baumkuchen değil. Pasta biraz sıradışı görünüyor, biraz daire şeklinde bir ağacın kesilmesi gibi; Bu tatlıların tadı da aynı derecede orijinaldir.