OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Остров Устика

Гурманам: рестораны и кафе Устики. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

На Устике можно найти все традиционные итальянские блюда. Если есть желание познакомиться с местной кухней за самую минимальную стоимость, то стоит попробовать «меню туристико», местный аналог бизнес-ланча. Входит в него обычно первое и/или салат, второе, десерт и напиток по выбору, от вина до чая. Учтите, что привычная во многих странах формула «первое = суп» здесь не действует. Нет, итальянцы супы, конечно же, готовят, вот только обычно на ужин. Первым же будет, скорее всего, ризотто или порция пасты, а на второе подадут кусок мяса с овощами.
Устика каждый год привлекает большое количество дайверов. Это неудивительно, ведь именно здесь проходят международные соревнования по скуба-дайвингу. Впрочем, посещают остров не только … Открыть
Если же вы хотите попробовать какое-нибудь местное жидкое блюдо, то стоит заказать минестроне. Это кушанье можно считать настоящей гордостью итальянской кухни, и во многом – из-за сложности рецептуры. Шутка ли – в классическом исполнении в минестроне добавляют по семь видов трав, овощей и мяса. Впрочем, сейчас далеко не во всех ресторанах Устики можно найти это блюдо именно в таком исполнении. Можно попробовать и местный овощной суп, который пользуется большой популярностью у жителей острова. Главное, чтобы готовили его из свежих ингредиентов, а не из замороженных овощей, иначе вкусовые качества этого блюда будут не слишком высокими. При желании найти на Устико можно и легкие супы на курином бульоне, и более сытные – на свином и говяжьем.
Основой местной кухни является, конечно же, паста. Впрочем, оно и неудивительно, ведь именно итальянцы первыми изобрели макароны и по сей день продолжают модифицировать их самыми разными способами. Разновидностью блюд с пастой можно считать и лазанью, слоеное кушанье из мяса, сыра, соуса бешамель и теста, и равиоли, отдалено напоминающие русские пельмени, начинкой в которых может быть и мясо, и морепродукты, и картошка, и творог, и варенье. Похожи на равиоли и тортеллини, еще один местный аналог пельменей. Паста здесь подается самая разная – и разноцветная, и фаршированная, и в виде длинных плоских полосок, и в виде небольших рожков или спиралей. Макароны здесь едят и с мясом, и с овощами, и с рыбой или морепродуктами. Не стоит, кстати, бояться набрать лишние килограммы из-за местного обилия углеводов, ведь пасту делают из муки грубого помола. Копирайт www.orangesmile.com
Среди неоспоримых преимуществ заповедного острова наличие первоклассных отелей и гостиниц, которые готовы порадовать клиентов широким спектром услуг. Одним из самых высококлассных заведений … Открыть
Пицца на Устике тоже в почете. Вегетарианская Капреса, классические Маргарита или Пеперрони продаются здесь в любом кафе или ресторане. Что интересно — местные жители часто едят пиццу прямо на ходу, сложив два куска начинками друг к другу. Вариантов начинок на Устике множество, начиная от привычных мясных и заканчивая сладкими. Обязательно попробуйте местную пиццу с морепродуктами. На вкус она просто восхитительна, но оно и понятно – дары моря здесь используют не мороженые, а свежие, только что выловленные. На острове вообще любят блюда из морепродуктов и рыбы. Последнюю здесь и жарят на гриле, и тушат, и варят, и включают в соусы и салаты. Впрочем, и любители мяса внакладе не останутся, ведь найти на Устике можно и жаркое из кролика, и утку с апельсинами, и свинину в молоке, и множество других, не менее вкусных, блюд.
Из местных десертов однозначно стоит уделить внимание мороженому. Итальянцы это кушанье любят настолько, что нередко едят на завтрак. Найти на острове можно мороженое с самыми разными начинками – и фруктовое, и шоколадное, и ореховое, и кофейное. Подумайте несколько раз перед тем, как заказывать большую порцию, она тут составляет 400 грамм и под силу далеко не каждому. Не стоит проходить мимо местного печенья и известнейшего тирамису. Из напитков местные жители обожают кофе, употребляя его в огромных количествах, и хорошо относятся к сокам и чаю. Вино здесь – почти что обязательный атрибут хорошей трапезы, особенно за обедом. Можно угоститься также виноградной водкой-граппой или ликерами Лимончелло и Амарето.
Эта статья по кухне и ресторанам Устики защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Остров Устика - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Уникальные достопримечательности на Устике и неподалеку

Церковь Санта-Мария-делло-Спазимо

Из серии “Знаменитые незаконченные здания”
Строительство святыни начали в 1509 году, но полностью достроить монастырь так и не удалось. На пути монахов становились многочисленные военные конфликты и угрозы, все силы Палермо в этот период были брошены на защиту и укрепление города. В 1569 году правительство города выкупило земельный участок у монахов и впоследствии использовало его для военных нужд, лишь чудом расположенным здесь историческим постройкам удалось полностью сохраниться. В церкви, которую монахам все-таки удалось построить, был сформирован военный лагерь, но уже в конце 16 века она утратила свое военное значение. … Читать полностью
Авто на OrangeSmile Аренда на Устике

Известный отель Сингапура сменил имидж

Для гостей в отеле Holiday Inn Singapore Little India подготовлено 300 номеров, каждый из которых – настоящее произведение дизайнерского искусства. Находится отель в одном из самых живописных и колоритных районов Сингапура – «Маленькая Индия». Туристы ценят его за многообразие магазинов, в которых можно отыскать традиционные индийские сувениры, а еще за отличные рестораны индийской кухни. Читать

Остров Устика в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Устики на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Устики

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Устики (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Устики, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать на Устике, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018