Колорит Гвадалахары - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Национальная культура Гвадалахары многогранна и оригинальна, она находит проявление абсолютно в каждой сфере жизни граждан. У многих этот курорт ассоциируется, в первую очередь, с превосходной текилой. Этот популярный национальный напиток производят в городке Текила, который расположен в пригородном районе Гвадалахары. Многие туристы предпочитают покупать текилу местного производства в качестве памятного подарка. Примечательным является то, что в местных магазинах посетителям предложат напиток в самых различных емкостях, на ярмарках нередко можно встретить текилу, расфасованную в большие пятилитровые канистры.

В городе часто проходит родео «чарриада» - невероятное и захватывающее представление, которое привлекает не только местных жителей, но и приезжих. Стоит отметить, что коррида является одним из любимых видов развлечения у местных жителей, поэтому многие национальные сувениры имеют непосредственное к ней отношение. В каждой сувенирной лавке покупателям предложат приобрести ковбойское обмундирование: ремни с красивыми пряжками, сапоги и шляпы. В течение года в Гвадалахаре проходит масса интересных праздников, самым ярким в их числе считается музыкальный Фестиваль марьячи.

Любовь местных жителей к песням и танцам также является яркой национальной чертой. Их фольклор так неподражаем и бесподобен, что завоевал признание буквально во всех странах Латинской Америки. На фестиваль всегда пребывают музыканты и певцы из Германии, Австрии, Канады. Италии, Хорватии и Словакии – в этих странах также немало поклонников марьячи. Начинается праздник с торжественного парада, в котором принимают участие все музыкальные коллективы, приехавшие на соревнования. Копирайт www.orangesmile.com

Примечательным является то, что во время выступлений все певцы и музыканты должны быть одеты в национальные костюмы, сложно представить, что американские и хорватские исполнители могут примерить национальные мексиканские одежды. Красочный музыкальный праздник впервые начал проводиться еще в середине 19 столетия. Странствующие музыканты путешествовали по городам и давали представления, которые горожане всегда ждали с большим нетерпением. Со временем музыкальные коллективы начали складываться в большие ансамбли, праздник приобрел массу интересных особенностей и традиций. Сейчас знатоки и ценители мексиканского фольклора есть буквально в каждой стране, поэтому Фестиваль марьячи и является таким популярным.

Так же, как и великое множество ценителей мексиканской кухни — встретить их можно практически в каждой стране. Всем известные тако, кесадилья, буррито — это определённо то, что стоит попробовать в первую очередь. Также местная кухня славится такими блюдами, как тортас (бутерброд с мясом под обильным слоем соуса), «посоле» (суп с мясом, салатом, лаймом и кукурузой), моле (шоколад со специями и орехами), челакилес (курица с добавлением сыра и чили). Ну и, конечно же, текила — ни один праздник не обходится без алкогольного напитка, ставшего символом колоритной Мексики. На территории города находится фабрика по её производству под названием Casa Herradura.

Одним из самых колоритных праздников Гвадалахары стоит назвать длящуюся целый месяц выставку керамики. Начинается она в середине июня и заканчивается в середине второго месяца лета. Кроме того, что на ней можно приобрести интересные вещи, к тому же это хорошая возможность послушать песни марьячи — ни одно празднество в Гвадалахаре не проходит без их участия. Другие выставки в городе — это Feria Internacional del Libro FIL, время её проведения — конец ноября, а также Juegos Mecánicos Villas de San Juan, которая проводится в конце июня. Обязательно стоит посетить её с детьми — для них это станет необыкновенным приключением, где можно покататься на каруселях, ощутив атмосферу праздника, и вообще узнать, что это такое — настоящий праздник.

Есть здесь и свой Октоберфест, называется он Fiestas de Octubre. Проходит он целый месяц, начинаясь в конце сентября и оканчиваясь в конце следующего месяца. Место его проведения — центр под названием Auditorio, представляющий собой большое поле на манер арены, где представлены множество сортов пива от большого количества пивоваренных компаний — а это значит, что найти «своё», самое интересное, пиво, будет возможно. Кроме гастрономической программы, посетителей ожидает и музыкальная, включающая выступления местных рок-групп.

Ещё одно событие, посвящённое суровой музыке, носит название Roxy Festival, временем его проведения назначена середина апреля. Послушать здесь можно рок-музыку совершенно разных поджанров — и нью-метал, и хардкор, и инди, и регги, и классический хард-рок, а сделать это можно в Parque Trasloma. Кроме выступлений региональных групп, посетителей ожидают концерты звёзд с мировым именем, прибывших со всех концов света. Также на фестивале можно отведать национальные блюда, а значит, праздник точно не может считаться несостоявшимся.

Конец ноября в Гвадалахаре будет жарким, поскольку в это время проходит одно из самых значимых событий в фестивальной жизни города. Речь идёт о 212 RMX, ивенте с обширной программой, включающей танцы, музыку, и просто веселье, которое передаётся каждому, словно эстафета. Местом его проведения выбрана улица Chapultepec Avenue. Здесь можно услышать музыку самых разных жанров, так же как и совершенно разных исполнителей — как прибывших издалека, так и местных. Также в это время можно насладиться необычайным вкусом местных блюд.

В конце июня у решивших посетить Гвадалахару есть уникальная возможность стать свидетелем такого события, как Rondante Fest. Местом его проведения становится центр под названием Trasloma. Ярмарка, музыка, театрализованные представления, мастер-классы, массовые народные гуляния, детская программа, танцы — вот немногое из того, что ожидает тех, кто решит посетить фест. Особенно понравится на фестивале самым маленьким гражданам, поэтому не стоит оставлять их в отеле во время проведения ивента.

Рассказывая о любом городе Мексики, нельзя обойти стороной самый колоритный праздник, широко отмечаемый повсеместно в стране. Как можно догадаться, это Festival de Muertos, время его проведения — начало ноября. Наиболее обширные события происходят в городке неподалёку от Гвадалахары с богатым древним прошлым — Тлалепак. В это время главная площадь города становится местом, где можно усомниться в том, что на дворе XXI век — повсюду сотни костюмированных людей с разукрашенными лицами, проводятся традиционные ритуалы, символизирующие жертвоприношение, центральные улицы украшаются так, будто бы это не Тлалепак, а мифический город. Ну и, конечно же, всё это позволит не только познакомиться поближе с местной культурой, став частью фестиваля, но и вдоволь повеселиться. Единственный минус в том, что фестиваль не длится вечно.