Гурманам: рестораны и кафе Еревана. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Начать рассказ о национальной кухне Еревана стоит с упоминания самого почетного и известного блюда – лаваша. Этот особый вид хлеба готовят по старинному рецепту в специальной глиняной печи «тонир». Лаваш неизменно присутствует на каждом столе, с его приготовлением связано немало интересных традиций. Так, перед приготовлением огонь в печи следует разжигать только с помощью сухой виноградной лозы. Некоторые виды лаваша могут храниться до полугода. Перед употреблением засушенные лепешки следует немного смочить водой и оставить на полчаса – они будут не менее вкусными, чем свежеиспеченный хлеб.
1. По центру города рекомендуется гулять пешком, так можно осмотреть все важные достопримечательности. Пешеходам нужно очень внимательно относиться к действующим правилам дорожного движения, не … Открыть
Самым популярным мясным блюдом остается шашлык, который местные умельцы готовят по самым разнообразным рецептам. Мясо для шашлыка вымачивают в сложных маринадах. Опытные повара могут добавлять в маринад редкие сорта коньяка, сложные смеси специй и массу тайных ингредиентов, которые и придают мясу особый вкусовой оттенок. Любители мясных блюд останутся в восторге от знаменитой «толмы» и «кофту», это лишь малая часть тех мясных деликатесов, которые можно попробовать в ресторанах Еревана. Самым популярным напитком у путешественников остается коньяк местного производства, часто туристы приобретают его в качестве подарка для близких.
Одним из лучших в городе ресторанов, в котором можно попробовать популярные блюда армянской кухни, является таверна «Ереван». Она отличается очень красивым оформлением «под старину», здесь готовят популярные мясные и овощные блюда, а еще предлагают посетителям огромный выбор армянских блюд. У постоянных гостей ресторана большой популярностью пользуется кебаб, маринованные овощи, а также традиционные виды несладкой выпечки. Приятным дополнением к отдыху для гостей ресторана будет интересная развлекательная программа.
Недалеко от площади республики находится один из самых стильных и современных отелей Еревана - Republic Hotel. Он обладает множеством привлекательных особенностей, в числе которых и оригинальный … Открыть
На приготовлении блюд ближневосточной кухни специализируется ресторан Anoush, он порадует гостей стильным современным оформлением и богатым меню. Здесь готовят очень интересные мясные блюда, салаты из свежих овощей и зелени, подают интересные паштеты, мясные и сырные ассорти. На десерт многие гости ресторана заказывают традиционную восточную выпечку.
В Ереване есть несколько выдающихся отелей, которые способны очаровать самых взыскательных и требовательных гостей. Среди них и фешенебельный отель Royal Tulip Grand Hotel Yerevan, уникальное в этом отеле все. … Открыть
Путешественникам, которые отдают предпочтение современной европейской кухне, стоит заглянуть в ресторан The Club Yerevan. Его меню включает самые известные блюда французской, итальянской, армянской и ближневосточной кухни, абсолютно все блюда здесь отличаются уникальным оформлением и способом подачи. В этом ресторане работает открытая кухня, поэтому посетители всегда могут наблюдать за умелыми действиями поваров. Для этого удивительного ресторана характерна очень дружественная и гостеприимная атмосфера, здесь часто проводят интересные развлекательные программы для гостей.
Эта статья по кухне и ресторанам Еревана защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Национальная кухня Армении
Армянские застолья всегда проходят шумно, весело и интересно. Армяне чтят свои традиции, которые давно проникли в другие культуры. Они практически никогда не садятся за стол в одиночестве, даже в самый обычный день они ждут, пока за столом соберется вся большая семья. Если на столе оказывается необычное, вкусное блюдо, глава семьи обязательно позовет друга или родственника попробовать яство. Праздничное застолье начинается с речи самого старшего гостя, он говорит речь и передает слово тому, кого решает назначить тамадой. Тамада начинает произносить тосты – за всех собравшихся за столом, начиная с самых старших и виновников торжества. Человек, за которого подняли тост, также должен произнести несколько благодарственных слов в адрес собравшихся. Только после этого пьются тосты на произвольные темы. Застолья продолжаются очень долго, после них хозяйки раздают оставшуюся еду родственникам или соседям. … Открыть
Hilton представит третий роскошный отель в Киото
Компания Hilton объявила о том, что в ближайшее время начнет реализацию проекта по строительству нового отеля в Киото. Он будет располагаться в самом центре города, на территории престижного района Сандзе-Каварамати. Гости отеля смогут беспрепятственно добраться до всех интересующих областей динамичного города, многие популярные достопримечательности и места отдыха будут находиться в шаговой доступности от отеля. Читать
Компания Hilton объявила о том, что в ближайшее время начнет реализацию проекта по строительству нового отеля в Киото. Он будет располагаться в самом центре города, на территории престижного района Сандзе-Каварамати. Гости отеля смогут беспрепятственно добраться до всех интересующих областей динамичного города, многие популярные достопримечательности и места отдыха будут находиться в шаговой доступности от отеля. Читать
Ереван в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Еревана на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Еревана (Армения) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Еревана, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Ереване, а также просто хорошо провести время в компании.