OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Валле д Аоста

Гурманам: рестораны и кафе Валле д Аоста. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Кулинарные традиции местные жители считают неотъемлемой частью своей культуры, а потому трепетно оберегают их от всепоглощающих перемен современного мира. Национальное меню состоит преимущественно из простых и сытных блюд, уже много лет основу питания коренного населения составляют мясо, молочные продукты и овощи. Приятным дополнением к этой простой пище служат грибы, злаки и фрукты, а любителям более изысканных угощений обязательно стоит попробовать местную дичь. Как и много лет назад, охота и рыболовство остаются распространенными промыслами, поэтому в национальных ресторанах гостям всегда предложат блюда из восхитительной пернатой дичи и свежей рыбы.
Многим путешественникам регион известен как место расположения высококлассных горнолыжных центров. Несмотря на то, что Валле-д’Аоста является самым маленьким регионом страны, перспективы для … Открыть
Самым ярким символом вальдостанской кухни остается сыр «Фонтина». Сказочно красивые альпийские луга идеально подходят для выпаса скота, молоко, которое дают местные коровы, отличается поистине неповторимыми вкусовыми качествами. Именно из парного коровьего молока и делают сыр, который сегодня знаком гурманам из самых разных уголков света. Традиция приготовления сыра ведет отсчет со второй половины 13 века, именно в это время в регионе появились первые сыроварни. Примечательно, что для приготовления сыра «Фонтина» используют молоко только определенной породы коров.
Еще одним важным национальным продуктом является ветчина «Жамбон-де-Босс», которую готовят по неизменным рецептам уже не одну сотню лет. Тем, кто желает насладиться другими мясными деликатесами, обязательно стоит попробовать сало «Лар-д’Арна», а также колбаски «Саусёсс» - одно из самых распространенных угощений. В дополнение к мясным деликатесам принято подавать поленту, кашу сдабривают разнообразными соусами, отчего вкус у нее всегда получается особенным. Копирайт www.orangesmile.com
1. Горнолыжные курорты региона являются самыми дорогими на территории страны. Отчасти, высокие цены обусловлены тем, что гости курортов имеют доступ к лыжным трассам других государств. Вместе с … Открыть
Славится Валле-д'Аоста и винодельческими традициями, в высокогорных районах располагаются масштабные виноградники. Именно здесь производят известные ценителям напитка белые вина Muscat blanc di Chambave и Petite Arvine. Любителям красных вин обязательно стоит попробовать сорт Fumin, а среди марочных вин самым востребованным остается Blanc de Morgex et de la Salle. Местные фермеры, виноделы и сыровары принимают активное участие в культурной жизни региона, поэтому у иностранных гостей всегда есть возможность оценить кулинарную обстановку «изнутри». Туристов приглашают на увлекательные экскурсии по старым фабрикам, также в регионе проходит довольно много интересных гастрономических мероприятий.
В городе Аоста находятся одни из самых известных ресторанов региона. Престижный ресторан Il Vecchio Ristoro познакомит посетителей с классической итальянской и европейской кухней, а еще порадует любителей марочного вина богатым выбором напитков. Этот ресторан разместился в роскошном историческом здании, в котором удалось сохранить часть старой отделки, он пользуется популярностью у любителей отдыха в романтичной обстановке. Приверженцам вегетарианского питания в этом ресторане предлагают отдельное меню.
У любителей морепродуктов популярностью пользуется расположенный неподалеку ресторан Croix de Ville 25. В нем готовят очень простые и доступные по цене блюда, которые отличаются шикарным вкусом и красивой авторской сервировкой. Даже обычная паста с овощами напоминает настоящий кулинарный шедевр, в меню присутствуют и блюда из редких морских деликатесов.
Рестораны Курмайора тоже способны впечатлить даже опытных гурманов, одним из самых известных в городе является ресторан Chalet Plan Gorret. Он расположен в красивом деревянном здании на территории живописного леса, в этом ресторане можно попробовать самые популярные региональные деликатесы. Посетителям предлагают различные варианты сырных и мясных нарезок, блюда из морепродуктов в средиземноморском стиле и роскошные марочные вина. В теплое время года для посетителей ресторана работает открытая терраса.
Регион Валле-д'Аоста – место расположения многих горнолыжных курортов экстра-класса. Отдыхающим предоставляются прекрасные лыжные спуски различного уровня сложности, удобная система … Открыть
В Сент-Винсенте располагается известный ресторан высокой кухни Le Grenier, который посещают гурманы со всего света. Здесь можно попробовать и традиционное фуа-гра, и восхитительные блюда из тунца, а еще лучшие в регионе мясные деликатесы. Для приготовления блюд в этом ресторане используют преимущественно региональные продукты, его меню обновляется каждый сезон.
На территории курорта Ла-Туиль находится высококлассный ресторан Lo Tata' La Thuile, который пользуется популярностью у всех поклонников итальянской кухни. Его повара готовят особые мясные блюда, изысканные паштеты и овощные салаты, а одним из главных секретов большинства блюд являются приготовленные по авторским рецептам соусы. Пиццу в этом ресторане готовят в настоящей дровяной печи, у любителей средиземноморской кухни будет возможность попробовать изысканные блюда из морепродуктов. Несмотря на огромную популярность, ресторан сохраняет доступный уровень цен.
Эта статья по кухне и ресторанам Валле д Аоста защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Валле д Аоста - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Валле д Аоста
♥   Ресторан 'Antica Trattoria Champagne' Champagne. Тип - Региональная кухня. 7.6 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Osteria da Nando' AOSTA. Тип - Региональная кухня. 7.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Vecchio Ristoro' AOSTA. Тип - Современная кухня. 8.6 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'MaMa' Aosta. Тип - Японская кухня. 9 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Société anonyme de consommation' Pila. Тип - Современная кухня. 12.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Clusaz' GIGNOD. Тип - Региональная кухня. 14.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Lou Ressignon' COGNE. Тип - Региональная кухня. 15.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Bar à Fromage' COGNE. Тип - Региональная кухня. 15.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Le Petit Restaurant' COGNE. Тип - Креативная кухня. 15.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Olympic' SAINT VINCENT. Тип - Классическая кухня. 17 км от центра. На карте   Фото
Авто на OrangeSmile Аренда в Валле д Аоста

Текущий год обещает стать рекордным для Accor

Если все запланированные на текущий год проекты удастся завершить успешно, то по истечении 12 месяцев под управлением организации будет порядка 5 300 отелей, общий номерной фонд которых составляет более 770 000 единиц. В этом году организация делает упор на гостиницы люксового сегмента, они составляют около 40% от общего числа гостиниц. Читать

Валле д Аоста в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Валле д Аоста на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Валле д Аоста

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Валле д Аоста (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Валле д Аоста, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Валле д Аоста, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018