Колорит Молде - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Мольде привлекает путешественников своей самобытной атмосферой и очарованием. В этом городе до настоящего времени актуальны красивые традиции прошлых лет, здесь живет много потомственных рыбаков. Мольде является интересным центром гастрономического туризма, в городских ресторанах можно попробовать приготовленные по старинным рецептам блюда из рыбы и других морепродуктов. Городок известен не только своими гастрономическими, но и музыкальными традициями.

В 1961 году здесь был впервые проведен джазовый фестиваль Molde Jazz Festival, который сейчас считается самым старым в Европе. С 1961 года его проводят регулярно, музыкальный праздник организуют в июле. Сейчас участие в нем считается невероятно престижным, фестиваль джаза посещают исполнители и меломаны со всех уголков мира. За последние годы программа фестиваля существенно расширилась, теперь она не ограничивается одними лишь музыкальными выступлениями.

В день открытия фестиваля в Мольде устраивают «джазовый парад», он проходит по главным городским улицам. На период проведения фестиваля в городе оборудуют более двадцати площадок, на которых каждый день проводят выступления джазовых коллективов. Примечательно, что в фестивале принимают участие как известные исполнители, так и молодые коллективы. Гостей самого старого в Европе джазового фестиваля ждет много интересных развлечений, они смогут поучаствовать в тематических экскурсиях и конференциях, понаблюдать за интересными уличными представлениями, а также купить интересные сувениры. Копирайт www.orangesmile.com

Местных жителей отличает сдержанный характер и скромное поведение, которые многим иностранным гостям могут показаться необычными. Особенности местного воспитания таковы, что людей с детства приучают к трудолюбию и скромности. Даже состоятельные жители города одеваются очень скромно и пользуются бюджетными марками автомобилей, каким-либо образом выставлять напоказ свое благосостояние здесь не принято. Одной из главных черт национального характера является честность, а еще местных жителей отличает бережное отношение и любовь к природе.

Многие жители города являются членами различных обществ по защите окружающей среды и животных, а любимым вариантом развлечения у местных жителей остается отдых на природе. В городе еще в начале 20 века были разбиты красивые парки и сады, за обилие высаженных на территории города цветов Мольде часто называли «Городом роз». И сейчас гостям Мольде доступно для отдыха множество красивых парков, в окрестностях города тоже есть интересные места для прогулок и рыбалки.

Еще одна интересная особенность поведения местных жителей заключается в том, что даже к незнакомым людям они могут обращаться на «ты». Форма обращения на «вы» здесь не принята, такое уважительное обращение местные жители допускают, разве что, в отношении представителей королевской семьи. Иностранцам такая манера общения может показаться серьезным упущением в воспитании, на самом деле, в местной культуре повсеместно распространена идея равенства людей. Ни возраст, ни высокое социальное положение, а также другие показатели высокого статуса собеседника не считаются оппонентом поводом для того, чтобы обращаться к нему на «вы».

В течение года жители Мольде отмечают массу интересных праздников, одними из самых любимых у горожан являются Рождество и Новый год. В отличие от многих других европейских городов, начинать череду праздничных развлечений здесь принято довольно поздно – 24 декабря, за день до наступления Рождества. Этот праздник местные жители отмечают с особым размахом, на Рождество принято накрывать богатый стол, устраивать пышные уличные гулянья и дарить подарки.

Главным праздничным угощением является «лютефиск» - вымоченная в растворе соды сушеная треска, которая считается одним из самых неповторимых региональных деликатесов. Согласно традициям прошлых лет, на рождественский стол обязательно нужно поставить семь различных видов выпечки. В дни праздника местные хозяйки пекут различные виды пирогов, булочек, вафель и печенья. Новый год, напротив, в Мольде отмечают довольно скромно.

На этот праздник не принято накрывать пышных столов и дарить дорогие подарки, обычно местные жители обмениваются скромными сувенирами и отправляются встречать Новый год на городские улицы и площади. Самой яркой новогодней традицией являются пиротехнические шоу, которые устраивают ровно в полночь. Одним из самых необычных новогодних подарков у местных жителей являются коробки со спичками, их считают символами тепла и счастья. Большую часть традиционных праздников местные жители отмечают в кругу семьи, Новый год является одним из немногих исключений.