Çin’in kabartma haritası

  Et lezzetleri, gastronomi dünyasında özel bir yere sahiptir. Çin'de en popüler yemek, uzun süre özeldir sayılmayan boÄŸa yumurtalarıdır. Onların yemekleri ülkenin güney eyaletlerinin çoÄŸunda günlük besinleri temsil ediyor. BoÄŸa yumurtalarını herhangi bir küçük pazarda tam anlamıyla satın alabilirsiniz. Her türlü etle aynı ÅŸekilde piÅŸirilirler: kesip kaynatın, kızartın ya da kendi başına ya da sebzelerle kaynatın.

BoÄŸa yumurtalarının yemekleri yalnızca Çin'de deÄŸil, dünyanın birçok baÅŸka ülkesinde yaygın olarak dağıtılır. Çanağın çiftçiler arasında çok popüler olduÄŸu bazı ABD eyaletlerinde et lezzetini tadabilirsiniz. BoÄŸa yumurtaları yanında domuz ve manda yumurtaları piÅŸiriyorlar. ABD'de et incelikleri kızartılmış yaÄŸda veya açık ateÅŸte piÅŸirilir. Bu malzemeler, kesildiÄŸinde ve … Tümünü Oku

  Çin'deki dünyanın en büyük heykellerinden birini görebilirsiniz. Leshan ÅŸehrinde Maitreya Buda'nın heykeli var. Bu anıt gerçekten benzersiz, çünkü bin yıldan daha önce yaratılmıştı. O zamandan beri, ihtiÅŸamıyla hac ve gezginleri ÅŸaşırtmak hiç bitmedi. Heykelin bulunduÄŸu yer Link Yunshan Dağı'dır. Heykel doÄŸrudan uçurumda oyulmuÅŸtu. Tarihî kayıtlara göre, heykelin yapımı MS 713 yılında Tang Hanedanları döneminde baÅŸlamıştır. Büyük heykel 71 metre yüksekliÄŸinde. Kurulması yaklaşık 90 yıl aldı. İşçiler, taÅŸ iÅŸleme için herhangi bir karmaşık araç kullanmadan heykeli elle oymuÅŸlardı.

Birkaç yıl önce Leshan Giant Buddha, UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne eklendi. Anıtın açılış tarihi inanılmaz derecede muhteÅŸem. 17. yüzyıla kadar, muazzam figür ahÅŸap Budist tapınağı tarafından … Tümünü Oku