Гурманам: рестораны и кафе Скиатоса. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

На острове насчитывается около полутора сотен интересных ресторанов, таверн, кафе и баров. Особое внимание отдыхающие уделяют заведениям столицы острова, недалеко от центра города находится отличный национальный ресторан Lyhnari. Традиционный греческий салат, приготовленные во фритюре морепродукты с гарниром из жареного картофеля и риса, отменные фруктовые десерты и восхитительные вина порадуют даже самых требовательных посетителей. Помимо роскошного меню ресторан Lyhnari готов предложить своим гостям интереснейшую развлекательную программу.

Не менее привлекательным является ресторан средиземноморской кухни Crazy Cow. Его меню впечатлит тех, кто неравнодушен к мясным деликатесам и не представляет трапезу без бокала хорошего вина. Найдутся в ресторане подходящие угощения и для любителей рыбных блюд, дополнить заказ посетители всегда могут свежими овощными салатами.

Тем, кто предпочитает блюда итальянской кухни, можно рекомендовать стильный ресторан Lo&La. Он отлично подойдет для семейного отдыха, в ресторане всегда царит приятная домашняя атмосфера. Среди фирменных угощений постояльцы выделяют пасту с овощным рагу и равиоли, а в завершении трапезы непременно стоит заказать фирменный шоколадный десерт. Тем, кто хочет отдохнуть в непринужденной обстановке и насладиться классическими средиземноморскими блюдами, обязательно стоит посетить таверну Porta Rossa. Копирайт www.orangesmile.com

Своим гостям она предлагает роскошную террасу, окруженную живой изгородью, по вечерам для гостей всегда играет живая музыка. Porta Rossa станет отличным местом для романтичного ужина. Интересным заведением является и ресторан греческой кухни Agnadio. Каждое его блюдо отличается неповторимым художественным оформлением, ресторан без труда угодит и взыскательным гурманам, и экономным туристам. Среди фирменных блюд Agnadio сочные стейки и рис с морепродуктами, а маленьким гостям в ресторане предоставляется отдельное меню.

На приготовлении блюд международной кухни специализируется ресторан Exandas, с его просторной террасы открывается живописный вид на побережье. Отличается ресторан и привлекательными ценами, так, полноценный ужин из трех блюд будет стоить посетителям не дороже 25 евро. Это лишь малая часть тех привлекательных заведений Скиатоса, которые будет интересно посетить любителям изысканных угощений.

Остров Скиатос будет прекрасным местом для знакомства с особенностями греческой кухни. Местную кухню считают очень многообразной, она отличается обилием блюд из рыбы и других морепродуктов, в кулинарии активно используют свежие овощи и фрукты. В каждом ресторане острова гостям обязательно предложат богатый выбор блюд из барабульки и кефали, здесь готовят чудесные блюда из камбалы.

Более оригинальными и изысканными считаются блюда из лангустов и омаров, а одним из главных праздничных блюд местные жители считают запеченного в духовке осьминога. Перед приготовлением его маринуют со специями, поэтому вкус у него получается очень насыщенным. Самые популярные в регионе мясные блюда готовят из мяса молодого барашка. В соответствии с историческими традициями, местные жители предпочитают готовить мясо на открытом огне, а в некоторых современных ресторанах его могут готовить на гриле.

Самым экзотическим мясным блюдом, которое можно попробовать на Скиатосе, считается «коко-реци» - шашлык, который готовят из бараньих потрохов. Попробовать его можно буквально в любой местной таверне, несмотря на специфику блюда, вкус у него получается просто неповторимым. В современных ресторанах готовят отличные блюда из свинины, говядины и цыплят, у поклонников мясных блюд одними из самых любимых являются рестораны «psistaria». Они отличаются тем, что абсолютно все блюда в них готовят на гриле.

Классических первых блюд в ресторанах региона совсем немного, их заменяют наваристые похлебки, которые могут готовить из самых разных морепродуктов. В многообразии блюд из круп и овощей особенно стоит выделить плов, который обычно готовят со шпинатом, а еще местные повара готовят очень интересные блюда из чечевицы и нута.

В местной кухне огромной популярностью пользуются пироги с различными начинками, настоящей классикой региональной кухни считаются пироги с сыром. Небольшие пирожки со шпинатом или мясом тоже можно попробовать во всех городских тавернах, а еще их продают на рынках и в небольших уличных кафе. Любителям сладкого во время отдыха обязательно стоит заглянуть в кондитерские «sakharoplastio». В них готовят очень интересные сладости из слоеного теста в восточном стиле, важным компонентом в приготовлении многих десертов остается мед. Любимым десертом местных жителей является мороженое, а еще интересные сладости готовят из натурального йогурта.