OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Самарканд

Гурманам: рестораны и кафе Самарканда. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Samarkand Национальная кухня Самарканда – это, прежде всего, настоящий узбекский плов, испеченные в тандыре лепешки и обилие фруктов. Многие гурманы предпочитают отправляться на дегустацию национальных лакомств вовсе не в рестораны, а на один из местных рынков, выбор оригинальных угощений здесь просто огромный. Любителей сладкого поразит обилие засахаренных фруктов, многие туристы покупают инжир, курагу и финики в качестве подарков родным. Отличаются рынки и обилием свежих фруктов, особенно ценится приезжими местный виноград с его неповторимым медовым вкусом и ароматом.
Один из самых старых городов на планете сегодня пользуется невероятной популярностью у туристов. За долгие века жизненный уклад Самарканда изменился совсем незначительно. Как и много столетий … Открыть
Устоять перед ароматом и неотразимым внешним видом лепешек и вовсе невозможно, для местных жителей это угощение имеет по-настоящему сакральное значение. Румяные круглые лепешки символизируют солнце, без них не обходится ни одна трапеза. Часто лепешки используют вместо тарелок, в них могут накладывать плов и мясные блюда. Существует огромное количество разновидностей лепешек, местные жители называют их «оби-нон». Примечательно, что каждый кулинар наносит на лепешку уникальный узор, отыскать на рынке лепешки с одинаковыми узорами просто невозможно.
Тем, кто посетит один из национальных ресторанов Самарканда, непременно стоит попробовать местный плов – еще один яркий символ узбекской кулинарии. Плов готовят только с бараниной, а свинину местные жители в пищу не употребляют. Традиционно в плов добавляют различные свежие овощи, в зависимости от сочетания которых блюдо может обретать новые вкусовые оттенки. Особое место в национальном меню занимают мясные блюда, многие из которых являются довольно трудоемкими. Некоторые угощения коренные жители готовят исключительно по праздникам, поскольку на их приготовление нужно потратить в буквальном смысле весь день. Копирайт www.orangesmile.com
Живописный узбекский город Самарканд привлекает сотни туристов, которые предпочитают отдых в исторических местах. Через город некогда пролегал так называемый «Великий шёлковый путь», здесь … Открыть
В национальных ресторанах и на рынках можно попробовать массу интересных повседневных блюд, приготовление которых занимает совсем немного времени. Любителям мясных деликатесов понравится узбекский шашлык и самса, а также разнообразные кебабы. Буквально в каждом ресторане посетителям предложат заказать манты и несколько вариантов котлет, весьма распространенным угощением являются пирожки с мясом. Знакомство с местной кулинарией остается одним из самых интересных развлечений у гостей города, кулинарные традиции Самарканда поистине уникальны.
Samarkand Самым известным рестораном Самарканда является «Платан», он располагается в уникальном здании 19 века, которое находится под охраной государства. В этом роскошном ресторане, при оформлении которого использовались ценные предметы антиквариата, можно попробовать популярные блюда узбекской, русской и классической европейской кухни. Среди фирменных блюд особенно стоит отметить мясные медальоны в сливочном соусе, крем-супы и авторские десерты. В летний период на прилегающей территории ресторана оборудуют просторную террасу.
Удивительные кулинарные традиции являются далеко не единственной особенностью национальной культуры Самарканда. Как и много лет назад, коренные жители чтят традиции своих предков и проводят … Открыть
В другом историческом здании располагается не менее популярный ресторан «Старая Арба», который был оформлен в соответствии с красивыми национальными традициями. В окружении богатых восточных интерьеров посетителям предлагают насладиться лучшими узбекскими блюдами. Здесь готовят отличный харавац, а еще можно попробовать мясо «по-деревенски» и оригинальные овощные закуски. За последние годы меню ресторана стало более обширным, сегодня в нем готовят и популярные блюда европейской кухни.
Samarkand Ресторан Xan Atlas кроме богатого меню, в котором присутствуют самые популярные блюда восточной кухни, готов предложить своим гостям интересную развлекательную программу. Здесь готовят различные виды долмы и традиционную шурпу, а любителям более легких блюд предложат различные салаты. В завершении трапезы гостей ждет приятный сюрприз – авторские десерты с красивым художественным оформлением.
Вся территория красивого старинного города – это огромная достопримечательность. Выделить среди многочисленных исторических и архитектурных объектов самые интересные непросто, отдыхающим … Открыть
Ресторанный комплекс «Самарканд» является одним из самых крупных и известных в городе. Он разместился в шикарном здании с большой прилегающей территорией, в этом ресторане есть несколько тематических залов. Один из них декорирован в узбекском стиле, здесь гостям предлагают попробовать лучшие блюда региональной кухни. Второй зал оформлен в старорусском стиле, здесь можно попробовать особые блюда, которые готовят по старинным русским рецептам.
Samarkand Среди необычных ресторанов стоит выделить Zlata Praga, который предлагает посетителям познакомиться с традициями чешской кухни. В этом ресторане готовят лучшие чешские блюда, а также подают десятки видов пива и традиционных закусок. Находится ресторан в самом центре города, он очень любим местными жителями. Здесь всегда можно заказать бокал ледяного пива и насладиться оригинальными жареными колбасками.
Эта статья по кухне и ресторанам Самарканда защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Самарканд - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7

Национальная кухня Узбекистана

Узбекская кухня насчитывает сотни кушаний с многовековой историей. Рецептура каждого имеет свои особенности в зависимости от района. Любимые блюда жителей северных регионов – плов, обжаренное мясо и лепёшки. В южной части страны отдают предпочтение многокомпонентным рисово-овощным кушаньям, а помимо того, готовят великолепные сладости. В рационе узбеков обязательно присутствуют баранье или конское мясо, овощные супы, свежие овощи, кисломолочная продукция и хлебобулочные изделия. Хлеб имеет сакральное значение для узбеков. В глинобитной печи «тандыре» выпекают пряные лепёшки «нон». Классические лепёшки «оби-нон» замешивают на водяной основе, их праздничный вариант «патыр» готовят из слоёного теста с бараньим салом. Наиболее вкусными лепёшками считаются самаркандские. … Открыть
Авто на OrangeSmile Аренда в Самарканде

Новый отель Измира покоряет элегантностью

Новый отель Измира станет прекрасным местом размещения для путешественников, которые хотят уделить время знакомству с городскими достопримечательностями. В шаговой доступности от отеля находится несколько интересных памятников истории. Постояльцам не составит труда добраться до древнего города Эфес, вся территория которого является уникальным историческим центром. Читать

Самарканд в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Самарканда на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Самарканда

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Самарканда (Узбекистан) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Самарканда, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Самарканде, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018