Гурманам: рестораны и кафе Ла Рошели. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Полноценный отдых просто невозможно представить без посещения местных гастрономических заведений. В каждом районе Ла Рошеля отдыхающие смогут отыскать привлекательные рестораны и кафе, а обзор самых популярных заведений позволит не ошибиться с выбором. Роскошный ресторан Le Belvédère располагается на побережье и предлагает своим гостям популярные блюда французской кухни. Несмотря на высокий статус заведения, в нем всегда царит приятная непринужденная атмосфера, умеренные цены также станут приятным сюрпризом. Меню ресторана Le Belvédère обновляется каждый сезон, регулярно повара предлагают клиентам попробовать новые авторские блюда.
Ла Рошель не отличается обилием шумных развлекательных заведений и ночных клубов, однако подходящее место для отдыха найдут и поклонники активного времяпровождения, и любители танцев. В … Открыть
1. Из Ла Рошеля ежедневно отправляется несколько поездов в Париж, время пути составляет менее трех часов. У отдыхающих пользуются популярностью однодневные экскурсии во французскую столицу, … Открыть
Ла Рошель считается одним из самых интересных с гастрономической точки зрения регионов Франции. За много лет ему удалось сохранить традиции приготовления интересных блюд, рецепты которых были придуманы сотни лет назад. Как и в период средневековья, сегодня основу национального меню составляют блюда из морской рыбы и других морепродуктов, способы приготовления некоторых блюд кажутся просто фантастическими. Например, морского окуня здесь принято запекать в крупной соли, которая в процессе готовки блюда превращается в твердый панцирь. Никаких дополнительных специй и приправ к рыбе не добавляют, в процессе приготовления она забирает оптимальное количество соли и сохраняется очень сочной.
Еще в местных ресторанах готовят чудесных устриц, которых принято подавать к столу горячими. Из морепродуктов готовят десятки интересных блюд: варят супы, тушат их с овощами, добавляют в различные салаты или подают к столу как самостоятельные блюда. Мясные блюда в меню ресторанов региональной кухни тоже присутствует, особой популярностью у иностранных гостей пользуются блюда, приготовленные из молодой козлятины.
Почетное место в региональной гастрономии занимают молочные продукты. В окрестностях Ла Рошеля находится несколько исторических фермерских хозяйств, на которых производят чудесные сыры, йогурты и другие молочные продукты. Настоящей гордостью региона является сыр «шабишу дю Пуат», который готовят из козьего молока, он отличается очень пикантным вкусом. В регионе сохранились и традиции приготовления сливочного масла, его здесь принято готовить из молока коров особой породы Пуату-Шаранта. Масло имеет неповторимый сливочный вкус, его используют для приготовления многих мясных и рыбных блюд, а еще выпечки и некоторых десертов.
Среди самых красочных и оригинальных гостиничных заведений города обязательно стоит отметить Lagrange Confort + L Escale Marine. Этот апарт-отель находится в районе Порт-де-Миним, в интерьере его номеров и … Открыть
Эта статья по кухне и ресторанам Ла Рошели защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Куда сходить покушать в Ла Рошели: рекомендуемые кафе и рестораны
André
Где: 5 rue St Jean du Pérot, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 28 24;
Где: 5 rue St Jean du Pérot, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 28 24;
A Côté De Chez Fred
Где: 30/34 rue St Nicolas, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 65 76;
Где: 30/34 rue St Nicolas, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 65 76;
Richard Coutanceau
Где: Plage de la Concurrence, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 48 19;
Где: Plage de la Concurrence, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 48 19;
Les Flots
Где: 1 rue de la Chaîne, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 32 51;
Где: 1 rue de la Chaîne, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 32 51;
La Marine
Где: 30 quai Duperré,, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 08 68;
Где: 30 quai Duperré,, Ла Рошель; Тел: +33 (0)5 46 41 08 68;
Алло, справочная?
Мишленовские рестораны Ла Рошели
♥ Ресторан 'Le Bistrot des Bonnes Femmes' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 0.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Cuisine de Jules' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 0.6 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Les Orchidées' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 0.6 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'André' La Rochelle. Тип - Морепродукты. 1.2 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Les Flots' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 1.2 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'L’Entracte, la Brasserie de Grégory' La Rochelle. Тип - Традиционная кухня. 1.2 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Les Quatre Sergents' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 1.3 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Christopher Coutanceau' La Rochelle. Тип - Морепродукты. 1.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Pierrevue' Saint-Rogatien. Тип - Современная кухня. 6.1 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Le M' Rivedoux-Plage. Тип - Современная кухня. 9.9 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Le Bistrot des Bonnes Femmes' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 0.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Cuisine de Jules' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 0.6 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Les Orchidées' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 0.6 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'André' La Rochelle. Тип - Морепродукты. 1.2 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Les Flots' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 1.2 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'L’Entracte, la Brasserie de Grégory' La Rochelle. Тип - Традиционная кухня. 1.2 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Les Quatre Sergents' La Rochelle. Тип - Современная кухня. 1.3 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Christopher Coutanceau' La Rochelle. Тип - Морепродукты. 1.5 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'La Pierrevue' Saint-Rogatien. Тип - Современная кухня. 6.1 км от центра. На карте Фото
♥ Ресторан 'Le M' Rivedoux-Plage. Тип - Современная кухня. 9.9 км от центра. На карте Фото
Текущий год обещает стать рекордным для Accor
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать
Ла Рошель в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Ла Рошели на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Ла Рошели (Франция) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Ла Рошели, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Ла Рошели, а также просто хорошо провести время в компании.