Русский
English
Dutch
German
Spanish
French
Türkçe
Гурманам: рестораны и кафе Дижона. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать
Дижон – город с высокой гастрономической репутацией, он порадует любителей высокой кухни изысканными ресторанами и всех желающих познакомит с особенностями национальной кулинарии. К истинным национальным блюдам стоит отнести говядину по-бургундски, тушеного в красном вине цыпленка и традиционных улиток, которые пользуются особой популярностью у поклонников экзотики. Славится регион и своими превосходными винами, а также ликерами, из которых специалисты готовят оригинальные коктейли. Популярным аперитивом является коктейль «кир», для приготовления которого используют смородиновый ликер и сорт вина алиготе. В некоторых случаях вино заменяют шампанским, а полученный коктейль называют «королевский кир».
Самым роскошным и дорогим отелем Дижона является GH La Cloche Dijon MGallery, он расположен в центре города и занимает бесценное историческое здание рядом с Дворцом герцогов Бургундских. Роскошные номера с … 
Открыть
Открыть
Дижон является кладезем удивительных исторических отелей. Красивое здание старой почты, которое было построено еще в 18 столетии, занимает комфортабельный отель Hotel Wilson - Chateaux et Hotels Collection. Клиентам … Открыть
Открыть
Тем, кто хочет попробовать традиционные блюда Дижона, в одном из местных ресторанов обязательно стоит заказать главный региональный деликатес – улиток. Их здесь принято готовить в сливочном масле с добавлением чеснока и свежей зелени, мясо улиток получается очень нежным и имеет неповторимый вкус. Примечательно, что в местных ресторанах улиток готовят без раковин, еще до начала приготовления их мясо аккуратно вынимают. После того как оно становится полностью готовым, его снова помещают в раковины и доводят блюдо до готовности уже в духовом шкафу. Такой необычный способ приготовления делает блюдо не только очень вкусным, но и эффектным.
Парам, которые находятся в поисках уникального места для романтического отдыха, обязательно стоит обратить внимание на апартаменты Le Petit Tertre. Эти роскошные исторические апартаменты … Открыть
Открыть
Не менее интересным мясным блюдом является петух, приготовленный в красном вине. Главным секретом этого блюда в Дижоне считаются именно неповторимые бургундские вина, которые придают мясу особый вкус и аромат. Чаще всего повара используют для приготовления блюда вино Chambertin. Любители сладкого смогут попробовать в местных ресторанах массу интересных десертов, а еще им обязательно стоит заглянуть в местные гастрономические магазины. В них можно приобрести красивые коробочки с традиционными анисовыми конфетами, которые внешне напоминают небольшие белые драже. Такие конфеты начали делать в Бургундии еще несколько сотен лет назад, сегодня они популярны в различных регионах Франции.
Главной торговой улицей Дижона является Rue de la Liberté, здесь можно обнаружить магазины самой разной специализации. Во время прогулки по улице представится возможность обновить гардероб, купить … Открыть
Открыть
Эта статья по кухне и ресторанам Дижона защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Алло, справочная?
Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Дижона
♥ Ресторан 'William Frachot' Dijon. Тип - Креативная кухня. 1.5 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Porte Guillaume' Dijon. Тип - Традиционная кухня. 1.5 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'La Dame d’Aquitaine' Dijon. Тип - Современная кухня. 1.6 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'So' Dijon. Тип - Современная кухня. 1.9 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'DZ’envies' Dijon. Тип - Современная кухня. 1.9 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Loiseau des Ducs' Dijon. Тип - Современная кухня. 1.9 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Le Pré aux Clercs' Dijon. Тип - Классическая кухня. 1.9 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'L’Impressionniste' Dijon. Тип - Традиционная кухня. 1.9 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'Stéphane Derbord' Dijon. Тип - Современная кухня. 2 км от центра. На карте
Фото
♥ Ресторан 'La Maison des Cariatides' Dijon. Тип - Современная кухня. 2.2 км от центра. На карте
Фото
Авто на OrangeSmile
Новый оригинальный номер появится в отеле Treehotel
Подняться в свой номер гости смогут по подвесному мосту. Дизайн помещений был выполнен в темных тонах, одной из ключевых особенностей являются огромные панорамные окна. Через них будет удобно наблюдать за птицами, все детали интерьера создавались таким образом, чтобы объект был максимально комфортным не только для людей, но и для пернатых. На крыше домика оборудована открытая терраса, с которой можно любоваться лесом.
Читать
Подняться в свой номер гости смогут по подвесному мосту. Дизайн помещений был выполнен в темных тонах, одной из ключевых особенностей являются огромные панорамные окна. Через них будет удобно наблюдать за птицами, все детали интерьера создавались таким образом, чтобы объект был максимально комфортным не только для людей, но и для пернатых. На крыше домика оборудована открытая терраса, с которой можно любоваться лесом.
Читать
Дижон в фотографиях
Ищем где поужинать - рестораны и кафе Дижона на карте
Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Дижона (Франция) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Дижона, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Дижоне, а также просто хорошо провести время в компании.
