Эксклюзивный сорт кофе «Блэк айвори» хорошо знаком многим поклонникам ароматного напитка, но далеко не все знают о том, где и каким образом его производят. Ферма, на которой производят кофе, располагается в Таиланде, и помимо кофейных деревьев на ее территории можно увидеть массу удивительного. Самой главной особенностью фермы являются обитающие на ее территории слоны, именно они играют ключевую роль в производстве элитного кофе, стоимость 450 граммов которого приближается к 500 долларам.

Главным секретом эксклюзивного кофе является нетрадиционный способ его производства, после сборки кофейные бобы не очищают традиционным способом, а скармливают слонам. Непосредственную очистку они проходят прямо в желудке и кишечнике огромных животных, а после благополучно покидают организм. Именно после этого и … Читать полностью

Расположенный на территории тайского острова Куд ресторан Dining Pod тоже обязательно понравится тем, кто любит природу и стремится проводить время в живописных местах. Этот изысканный ресторан тайской кухни был оборудован в красивейшем тропическом лесу, недалеко от побережья. Его структура включает четыре деревянных конструкции, закрепленных в кронах деревьев, на высоте более 6 метров.

По форме конструкции очень напоминают плетеные корзины, их верхняя часть открыта и дополнена небольшим навесом, поэтому во время трапезы у посетителей есть возможность любоваться живописной панорамой окрестностей. Оригинальный ресторан является частью инфраструктуры фешенебельного отеля Soneva Kiri, он пользуется заслуженной популярностью у поклонников деликатесов. В ресторане работает штат именитых поваров, а его шеф-повар … Читать полностью