Эксклюзивный сорт кофе «Блэк айвори» хорошо знаком многим поклонникам ароматного напитка, но далеко не все знают о том, где и каким образом его производят. Ферма, на которой производят кофе, располагается в Таиланде, и помимо кофейных деревьев на ее территории можно увидеть массу удивительного. Самой главной особенностью фермы являются обитающие на ее территории слоны, именно они играют ключевую роль в производстве элитного кофе, стоимость 450 граммов которого приближается к 500 долларам.
Главным секретом эксклюзивного кофе является нетрадиционный способ его производства, после сборки кофейные бобы не очищают традиционным способом, а скармливают слонам. Непосредственную очистку они проходят прямо в желудке и кишечнике огромных животных, а после благополучно покидают организм. Именно после этого и начинается самый интересный этап производства – специальные сотрудники фермы тщательно очищают слоновий навоз и извлекают из него очищенные кофейные зерна – бесценное сырье для производства кофе «Блэк айвори».
В настоящее время уникальный кофе является самым дорогим в мире, он действительно обладает совершенно особенными вкусовыми и ароматическими качествами. Кофе абсолютно лишен горечи, и все из-за взаимодействия зерен с желудочной кислотой в пищеварительном тракте слона. Производство кофе является довольно трудоемким процессом, чтобы получить один килограмм отборного кофе «Блэк айвори», слонам необходимо скормить порядка 33 кг кофейных бобов. Многие поклонники элитного кофе отмечают у данного сорта неповторимый фруктовый и травяной аромат. Он тоже связан со способом обработки – помимо кофейных бобов слоны на ферме едят различные фрукты и траву.
Далее - Биоферма пиявок
Ферма по разведению коз с геном паука, США
Биоферма пиявок, Великобритания
На небольшом отдалении от Black Ivory Coffee Farm располагаются следующие примечательности Тайланда. Из культурных объектов Бангкока рекомендуем арт музей Silpakorn University Art Gallery открытый
в девятистах метрах. Стоит зайти развлечься в лучший в Таиланде аквапарк P Land Water Park поблизости. Поблизости,
в двадцати минутах легкой прогулки, открыт для фанатов головокружительных горок тематический парк KidZania Bangkok.
И это также далеко не весь список достопримечательностей. Кишащий аутентичными сувенирами из Тайланда торговый квартал Бангкока Bobae размещается не далее чем
в пятнадцати минутах ходьбы. От Black Ivory Coffee Farm вы можете легко добраться (всего-навсего
двадцать минут ногами) до интерсного океанариума Siam Ocean World. В дополнение к этому, из развлечений в Таиланде стоит посоветовать уникальный зоопарк Dusit Zoo неподалеку. Непременно сходите в природный парк Khuen Si Nakarin, являющийся зеркалом флоры и ландшафтов Тайланда. Вдобавок, ценителям исторических зданий стоило бы исследовать располагающийся на удалении
буквально двух километров дворцовый ансамбль Burapha Phirom Palace. От Black Ivory Coffee Farm до чудесного храма Nativity of Our Lady Cathedral - всего
сорок минут на авто.
Полезные учреждения рядом
Пункт проката авто: 'Nampetch Network Co.,Ltd.' в 0.57 км (
на карте).
Заправочная станция: 'จรัสเมืองบริการ' в 0.17 км
Супермаркет/продуктовый магазин: 'Gourmet Market' в 0.36 км
Паркинг, автопарковка: 'China Town Open Carpark' в 0.8 км
Аптека: 'Chin Long Chiang Limited Partnership' в 0.13 км
Участок полиции: 'แผนที่กรมสรรพาวุธ ทหารบก สพ.ทบ' в 0.57 км
Кафе-ресторан: 'Duakaew Restaurant' в 0.09 км
ЖД станция: 'Hua Lamphong Railway Station' в 0.37 км
Близлежащие аэропорты:
» Дон Муанг Аэропорт (Don Muang Airport DMK) - в 21 км
» Суварнамхуби Аэропорт (Suvarnabhumi Airport BKK) - в 25 км
» У-Тапао Международный Аэропорт (U-Tapao International Airport UTP) - в 129 км
» Хуа Хин Аэропорт (Hua Hin Airport HHQ) - в 138 км
» Накхон Ратчасима Аэропорт (Nakhon Ratchasima Airport NAK) - в 235 км