Гурманам: рестораны и кафе Оденсе. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Одним из самых необычных гастрономических заведений Оденсе является Den Smagløse Cafe. Кафе отличается роскошным декором, богатым меню и высококлассным обслуживанием. После дегустации фирменных угощений посетители могут отправиться отдыхать во внутренний дворик, где находится теннисный корт и бассейн. Den Smagløse Cafe – прекрасное место для отдыха, которое понравится не только гурманом, но и любителям активного времяпровождения.

Любителям пенного напитка не найти лучшего заведения, чем пивной ресторан Carlsens Kvarter. Его зал оформлен в неповторимом стиле прошлых веков, что делает атмосферу еще более привлекательной. Гостям предлагают заказать популярные национальные угощения и оригинальные закуски, также в меню присутствует более 50 сортов бельгийского и датского пива. По вечерам в Carlsens Kvarter часто проходят шумные вечеринки, поэтому ресторанчик пользуется большой популярностью у молодежи.

Круглосуточно принимает посетителей ресторан Froggys. Днем здесь царит спокойная и непринужденная атмосфера, главными посетителями остаются туристы и студенты. В вечернее время ресторан удивительным образом перевоплощается в стильный ночной клуб. К услугам гостей предоставляется огромный красочный танцпол и уютный зал, где можно наслаждаться любимой музыкой и оценивать фирменные угощения. Бар Boogies пользуется огромной популярностью и у гурманов, и у любителей простой кухни. Здесь любят отдыхать люди самого разного возраста и социального статуса, их привлекают классические национальные блюда и большой выбор местного пива. Копирайт www.orangesmile.com

Представительницам прекрасного пола нельзя обделить вниманием ресторан Mouritz, который находится недалеко от центра города. Здесь подают отменные блюда европейской кузни, а также особые низкокалорийные десерты и ароматный кофе. Ресторан расположен рядом с крупными торговыми комплексами, поэтому в нем всегда много посетителей и царит оживленная атмосфера.

В одном из популярных торговых центров располагается кафе Baresso Coffee, которое также входит в число самых популярных гастрономических заведений. Основу меню составляют холодные закуски, а также разнообразные салаты и несколько десятков видов кофе. Во время трапезы посетители могут наслаждаться панорамным видом города, Baresso Coffee расположено на последнем этаже высотного здания.

Оденсе прекрасно подойдет для знакомства с классической датской кухней. Местные блюда очень простые и сытные, что нисколько не умаляет их кулинарных достоинств. В ресторанах, которые специализируются на региональной кухне, можно попробовать традиционные блюда из свинины и картофеля, а еще здесь готовят великолепные блюда из рыбы и других морепродуктов. Очень интересной особенностью местной кухни является многообразие бутербродов, которые для местных жителей являются полноценным блюдом. В ресторанах могут готовить очень красивые бутерброды с мясными деликатесами, сыром и различными овощами, а некоторые бутерброды способны поразить оригинальными сочетаниями компонентов.

Самые популярные гарниры к мясным и рыбным блюдам готовят из картофеля. Его могут отваривать и запекать, а еще интересным блюдом является фаршированный картофель со специями. Любителям рыбных блюд стоит попробовать популярные блюда из лосося, а еще в ресторанах предлагают отличные блюда из креветок и лобстеров. Классическим мясным блюдом, которое можно попробовать буквально в любом местном ресторане, является жареная свинина с красной капустой. Блюдо готовят практически без использования специй, поэтому в процессе приготовления продукты сохраняют свой естественный вкус.

Более изысканными считаются блюда из свиной печени. Ее могут поджаривать небольшими ломтиками с луком или готовить из печени различные паштеты, которые всегда подают к столу со свежим хлебом. Праздничным блюдом считается запеченная свинина с черносливом и яблоками, даже в простых ресторанчиках блюдо всегда очень красиво сервируют. Из птицы тоже готовят немало оригинальных блюд, отличным блюдом является соленая курица с ананасами. Такое оригинальное блюдо понравится тем, кто неравнодушен к индийской кухне.

Овощных блюд в ресторанах Оденсе сравнительно немного, среди них стоит выделить различные варианты картофельных и капустных запеканок, а еще интересные салаты готовят из свежей капусты. Во многие виды салатов добавляют обжаренные до хруста кусочки шпика, которые делают блюда более сытными. Самым популярным десертом у жителей города являются сдобные булочки, а еще здесь готовят наваристый и густой кисель из черной смородины, который называется «Рёд грёз мез флёзе». Подавать к столу популярный десерт принято со взбитыми сливками.