OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Монтепульчано

Гурманам: рестораны и кафе Монтепульчано. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Montepulciano Вкусно поесть в Монтепульчано можно в кафе, кантинах, ресторанах. Даже фермы занимаются готовкой вкусной еды. Одно и то же блюдо они приготавливают по своему уникальному рецепту, но все придерживаются общих традиций. Всегда используется хлеб с оливковым маслом для множества блюд. Так же немыслимы они без приправы, приготавливаемой из базилика, петрушки, чеснока. Простота приготовления блюд гарантирует возможность прочувствовать всю выразительность вкуса продуктов. Каждое блюдо подчёркивает сущность продукта, из которого было приготовлено — мяса, макарон, рыбы.
Монтепульчано – невероятно красивый тосканский городок, история которого берет начало в эпоху раннего средневековья. Современных путешественников он привлекает многообразием исторических и … Открыть
Если вы любитель острой еды, попробуйте одно из самых предпочитаемых блюд —прошутто крудо салато (prosciutto crudo salato). Это свиной окорок, приправленный травами. В Тоскане мясо солят, перчат и заправляют шалфеем с розмарином. Потом выдерживают 10 - 18 месяцев. Разрезая на тоненькие ломтики, подают с несолёным хлебом и травами. Для любителей острой закуски прошутто станет настоящей находкой. Пропитанный острым перцем и солью кусочек прошутто воспламенит настоящий пожар во рту клиента, потушить который можно только хорошим глотком вина.
В качестве закуски хорошо разыгрывает аппетит финоккьона (finocchiona) — колбаса салями с семенами фенхеля. Последние на какое-то время блокируют вкусовые рецепторы, но не стоит беспокоиться. Уже один вид супа риболлита (ribollita) заставит вас забыть про рецепторы и пробудит желание съесть его без остатка. Он готовится из фасоли, крупно нарезанных овощей, приправляется тимьяном и розмарином. Сваренный суп наливают в тарелку с ломтиками хлеба, а оливковое масло вы добавите по вкусу. Не менее аппетитными считаются похлёбка, сваренная с лапшой (pasta fagioli), и суп, включающий зёрна пшеницы (farro). Копирайт www.orangesmile.com
Ферма Лапечеронза (Fattoria Lapecheronza) даст уникальную возможность вашему ребёнку посмотреть на сельскую жизнь и сделать что-то своими руками. Здесь ваше чадо вместе с вами сможет пройтись по огороду с … Открыть
Было бы большой ошибкой не попробовать рыбное блюдо качукко алла ливонезе(caciucco alla livonese). Съев всего лишь одну порцию, вы насладитесь вкусом осьминога, каракатицы, разных сортов рыбы (в зависимости от рецепта), потому что всё это входит в состав блюда, вводящего во вкусовую эйфорию всякого посетителя кантины или ресторана. А каково пережевать приготовленный на гриле пятисотграмовый кусок мяса!Это — бистекка фьорентино (bisteka fiorentino). Вы полюбите его за чудесный аромат и сочность, появившуюся во время приготовления на открытом огне без предварительного маринования.
Montepulciano Плавно переходя к десерту, попросите сыр пеккорино(peccorino). Сделанный из овечьего молока, тосканский вариант даст вам солёное наслаждение. Гурманам, употребляющим солёное вместе со сладким, сыр понравится с шоколадом или сладкими грушами. Если чувствуете, что пора подавать десерт, закажите мороженное, лучше ручного производства. Выбирайте хорошее мороженое по следующим признакам: 1.Не блестящее (блеск - признак пальмового масла).2.Не яркое (насыщенный цвет - наличие красителей).3.Не тает быстро (отсутствие эмульгаторов).4.Не вызывает жажду(большое количество сахара).5.Не содержит несезонные фрукты.
Жители Монтепульчано темпераментные и вспыльчивые люди, но это не мешает им любить общение даже с незнакомыми людьми. Бывает так, что может возникнуть недоразумение. Но если попросту извиниться, … Открыть
Поучаствуйте в Sarge — празднике, посвящённом какому-то блюду или продукту. Широко известный Лето-молотильный фестиваль (Festa dell'Estate e della Trebbiatura) проходит в Вайано, небольшой деревне недалеко от Монтепульчано. Местные жители вместе с вами проведут обмолот зерна. После вместе с ними вы попробуете утончённые блюда — таглителле all'ocio (гусь), шейку ocio, наполненную рубленым мясом и окончите Вин Санто с кантуччини. Вкус приготовленных домашних птиц будет умилять вас под местную музыку и танцы крестьян.
Montepulciano Особый интерес в Моттепульчано представляют рестораны. В любом из них вы можете заказать фирменное блюдо. В Osteria acquacheta вы с удовольствием съедите Пичи аль рагу(Picci all ragu) — мясной фарш, окружённый жёлтыми макаронами со специями. Любители стейков найдут здесь специальное блюдо из говядины — приготовленный на углях стейк(bistecca alla fiorentina). Изюминкой блюда является то, что мясо не имеет прожилок жира. Съев этот стейк, вы станете одним из шести. Именно столько получается порций для блюда из одной туши бычка.
Любителям экскурсий лучше всего прогуливаться по улицам Монтепульчано пешком, интересные исторические постройки и культурные центры здесь можно обнаружить буквально на каждом шагу. Центром … Открыть
В ресторане La Grotta вы сможете поесть изысканные блюда, сидя за столиком с видом на церковь Сан-Бьяджо. Здешние повара отошли от традиций и по-новому готовят паппарделле(pappardelle) с кроличьим соусом, приправляя его розмарином, чесноком, фасолью. Такие изменения выгодно выделяют кухню La Grotta на фоне традиционной готовки. Оцените новый вкус, независимо от того, гурман вы или нет. Не проходите мимо нового ресторана Villa Notolla. Он расположен почти в центре города в доме, где когда-то была ферма. Заказав бокал вина и запивая им равиоли с трюфелями(ravioli al tartufo), вы поднимете своё настроение и получите удовольствие от вкусной еды.
Эта статья по кухне и ресторанам Монтепульчано защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Монтепульчано - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8

Алло, справочная?

Карта всех мишленовских ресторанов
Мишленовские рестораны Монтепульчано
♥   Ресторан 'Le Logge del Vignola' MONTEPULCIANO. Тип - Тосканская кухня. 0.4 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Grotta' MONTEPULCIANO. Тип - Тосканская кухня. 0.5 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Costa' MONTEFOLLONICO. Тип - Классическая кухня. 4.7 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Botte Piena' MONTEFOLLONICO TORRITA DI SIENA. Тип - Региональная кухня. 4.8 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'La Porta' MONTICCHIELLO. Тип - Региональная кухня. 5.3 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Hostaria il Buco' CHIANCIANO TERME. Тип - Региональная кухня. 5.4 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Davide Canella' SINALUNGA. Тип - Тосканская кухня. 11.6 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Walter Redaelli' Bettolle. Тип - Современная кухня. 12.9 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'I Salotti' Chiusi. Тип - Креативная кухня. 12.9 км от центра. На карте   Фото
♥   Ресторан 'Santa Chiara' SARTEANO. Тип - Региональная кухня. 13.4 км от центра. На карте   Фото
Авто на OrangeSmile Аренда в Монтепульчано

В Шанхае можно пожить в заброшенном карьере

С крупным международным аэропортом Shanghai Hongqiao отель разделяет около 30 км, поэтому до него не составит труда добраться путешественникам из самых разных стран. Главная особенность отеля заключается в том, что он был построен в заброшенном старом карьере. Практически полностью 18-этажный отель располагается под землей, лишь два его этажа являются наземными. Читать

Монтепульчано в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Монтепульчано на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Монтепульчано

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Монтепульчано (Италия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Монтепульчано, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Монтепульчано, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018