OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Илха ду Файал

Гурманам: рестораны и кафе острова Файал. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Ilha do Faial Кухня Илха ду Файал основана на традициях португальской кулинарии и, конечно же, морепродуктах. Рыба и различные дары моря составляют основу большинства национальных блюд Азорского архипелага. Тут можно попробовать разные виды тунца, макрели, марлина, лангустов и креветок. Закажите мясо на гриле или зажаренную на углях рыбу – и то, и другое будет потрясающе вкусно. Отдайте должное местным супам, особенно рекомендуем суп из репы. В качестве хлеба часто подают лепешки леведу.
На Файале нет больших магазинов или торговых центров. За покупками стоит отправляться на фермерский рынок или в небольшие магазинчики в Орте. Сувенирные лавочки есть практически в каждой … Открыть
Попробуйте рыбу-меч или рыбу-попугая. Стоит заказать лапаш – небольшие ракушки, которые готовятся с лимоном, травами и особым чесночным соусом. Гурманы и гастротуристы наверняка оценят по достоинству эндемичные виды моллюсков. Например, морские желуди или пателла встречаются только на Азорах, и на Файале у вас есть возможность попробовать эти деликатесы. Можно насладиться жареной треской и кальмарами, шашлычками из креветок. Закажите блюда из свинины, например, жаркое или обжаренную печень, замаринованную в специальном соусе.
Из мясных блюд стоит выбрать стейк, а также алкатра. Это томленое в горшочке мясо нескольких видов. Гордостью Илха ду Файал является тушеный в вине осьминог - Polvo quisado com vinhio, обязательно попробуйте это блюдо. Сэндвич с яйцом и водорослями – одно из особых яств архипелага, даже на Файале его можно найти не в каждой таверне. Но вкус у него необычный, если будет возможность - обязательно попробуйте. Копирайт www.orangesmile.com
Илха ду Файал – вулканический остров, расположенный в самом центре Азорского архипелага. Уже много лет он привлекает яхтсменов со всего мира, а также поклонников пляжного отдыха и экологического … Открыть
Стоит отдать должное мясным деликатесам: колбасы, бекон, сыровяленое мясо – все это можно найти на рынке или заказать в ресторане. Мясо тут превосходного качества, поэтому и блюда из него необычайно хороши.
Vista do Faial Можно попробовать местные сыры. Практически на каждом острове архипелага есть собственные сорта, и каждый из них достоин внимания, поэтому рекомендуем заказать ассорти сыров в ресторане или купить местный сыр в магазине или на рынке. Особенно вкусны queigo fresco – это молодые мягкие виды сыра, в ресторане вам их предложат со специальным соусом на основе красной паприки. Закажите Queijo currado. Этот сыр похож на бри – мягкий с плотной твердой оболочкой. Если увидите сыр Queijo de Sao Gordge, который производят на острове Сан Джордж, непременно купите или закажите. Это один из лучших сыров в Европе.
Илха ду Файал – один из островов Азорского архипелага, куда стоит отправиться всей семьей. На острове довольно комфортный климат, тут не бывает сильной жары, поэтому не придется беспокоиться о … Открыть
Сыры здесь часто подают в качестве десерта, но сладкоежкам не стоит расстраиваться – выпечка и сладости тут тоже в изобилии. Обязательно попробуйте местные фрукты: бананы, папайю и, конечно же, ананасы. Местные сорта отличаются необычным вкусом. Самый популярный из десертов – паштел-де-ната. Это небольшие слоеные пирожные с заварным кремом, которые являются визитной карточкой не только острова, но и всей Португалии. Популярны тут разнообразные пудинги на основе шоколада и фруктовых пюре. Стоит попробовать и необычайно ароматный апельсиновый рулет. Попробуйте мороженое с апельсиновой цедрой. Очень популярный у местных десерт – лепешка, смазанная маслом и местным медом. Его принято подавать к завтраку.
Из вин особенно рекомендуем Винью верде. Это легкое игристое вино, чуть кисловатое. На соседнем Пику производят отличное белое, розовое и красное вино: «Basalto», «Lajido» и «Terras de Lava». Его также можно заказать в ресторанах или купить в магазине в качестве сувенира, причем на сам Пику можно отправиться на пароме и купить бутылочку вина прямо на виноградниках. Это отличный презент из поездки.
Жители Файала очень открыты и с радушием принимают гостей, всегда готовы пообщаться и помочь найти дорогу или нужный вам адрес. Файалцы не поленятся даже проводить туриста, попавшего в … Открыть
Попробуйте ликер из маракуйи и ананаса, его производят на острове Сан Мигель. Рекомендуем ликеры Амора или Анжелика, они необычайно вкусные, ароматные и тягучие. Из крепких напитков стоит попробовать виноградную водку Багасейра ду Пику. Тут у вас есть возможность продегустировать чай, выращенный на местных плантациях. Он не экспортируется, поэтому заказать его можно только на островах архипелага, в том числе на Файале.
Ресторанов и таверн тут множество, многие специализируются на рыбном меню и национальной кухне. В общем-то вкусно поесть можно в любом приглянувшемся месте. Несколько заведений хочется отметить особо. Restaurant Atletico в Орте, по адресу Руа Filipe Carvalho, отличается необычно теплой, радушной атмосферой. Тут превосходно готовят рыбные блюда. Сюда заглядывает много посетителей, поэтому столик рекомендуем заказывать заранее.
Один из островов Азорского архипелага - Файал – красивейшее место, привлекающее каждый год множество туристов. Второе название Файала – «остров гортензий», или «голубой остров». Целые поля, … Открыть
В ресторане «Canto da Doca» вас удивят необычной подачей блюд. Здесь готовят блюда сами посетители на вулканическом камне. Вы выбираете ингредиенты и обжариваете их на раскаленном булыжнике. Ресторан двухэтажный с очень быстрым, качественным обслуживанием.
Уникальное место - Peter Cafe Sport. Тут собираются настоящие морские волки, неплохая местная кухня и бар с большим выбором напитков. Особенностью заведения также является небольшой музей, расположенный на втором этаже.
Эта статья по кухне и ресторанам острова Файал защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Илха ду Файал - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Авто на OrangeSmile Аренда на острове Файал

В следующем году откроется самый высокий в мире отель

Около года остается до открытия самого высокого отеля в мире, он будет принимать гостей в Дубае и разместится в небоскребе Ciel. На данный момент проект завершен более чем на половину, арендовать номер на головокружительной высоте можно будет совсем скоро. Клиентам шикарный отель Дубая сможет предложить более тысячи номеров различных категорий. Читать

Илха ду Файал в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе острова Файал на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей острова Файал

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях острова Файал (Португалия) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах острова Файал, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать на острове Файал, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018