Колорит Бад Гастайна - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Часто едят в завершении дня и салат с мясом или рыбой. Морепродукты в местных ресторанах готовят мало, что, впрочем, для горного района естественно. Вечерний прием пищи часто сопровождает пиво или вино, даже если нет никакого повода вроде радостного события или праздничной даты.

Необычные места и развлечения в Бадгастайне для трэвел-гурманов

…

Открыть

Если вы хотите перекусить на бегу или просто пока не настроены на плотный обед, то стоит отдать должное местным хлебобулочным изделиям. Искать австрийские пироги, булки хлеба, печеные и слоеные пирожки и много что еще стоит в Backerei - булочных. Продают здесь как традиционный ржаной или серый хлеб, так и изделия, рецепты которых проникли в город из соседних стран, вроде французского багета. Хлеб австрийцы очень уважают и неизменно ставят на стол во все приемы пищи. Входит он и в состав основного обеденного блюда под названием вюрстельстанд.

Вюрстельстанд- это даже не совсем блюдо, а скорее набор продуктов, которые принято есть вместе. В его состав неизменно входят хлеб разных видов, горчица и сосиски или небольшие колбаски, как традиционные, так и фаршированные самыми разными начинками, от сыра до меда. Вюрстельстанд принято запивать пивом. Учтите, что горожане обожают сосиски и колбаски, но при этом местные виды этих блюд могут оказаться неожиданно жирными. Но вкус все равно отменный, так что попробовать стоит. К тому же многообразие вариантов гарантирует, что что-нибудь себе по душе вы точно найдете. Копирайт www.orangesmile.com

Зимний отдых и горные лыжи в Бадгастайне

Любителей горнолыжного спорта курорт Бад Гаштайн начинает принимать в декабре, некоторые высокогорные трассы доступны для тренировок и в конце марта. Общая длина горных спусков составляет …

Открыть

Если жирные мясные блюда вам не по вкусу, то стоит обратить внимание на шницель. Это кусок филе, который обжаривается в специальных панировочных сухарях и подается вместе с картофелем или салатом. Из мясных блюд внимание заслуживают также говядина тафельшпиц, мясное рагу в горшочках и буженина швайнсбратен. Любителям мяса птицы стоит обратить внимание на бакхун. Интересен гостл с картошкой и луком, подают который вместе с яичницей и йтербэуле - отбивной с сыром и колбасой. В осеннюю пору в меню городских ресторанов появляется рагу из косули, тушеная оленина и кабанятина. Оригинальным вкусом отличаются сустав свиньи швайншаксе и рагу из ливера бойшель.

Вкусны и местные клецки, многие варианты которых подаются отдельно от супа, например, сярам бойшель мелькнодель обычно подают как самостоятельное блюдо. Кнёдль с ветчиной могут подавать и отдельно, а могут добавить в суп. Местная кулинария известна своими густыми пюреобразными супами. Особенно вкусен жидкий гуляш гуляшсуппе, леберкнёдльсуппе с печенью и яблочный апфельсуппе. Стоит попробовать и жареный картофель рости, невероятно популярный у горожан. Интересен и гебакнер-касе - жареный в сухарях сыр.

За покупками! Шопинг в Бадгастайне - торговые улицы, бутики и аутлеты

Бад Гаштайн – не самый большой из австрийских городов, и если вы хотите совместить прогулки по горной местности, ванны с целебной водой и посещение крупных торговых центров, то будете …

Открыть

Особняком в кулинарии Бад Гаштайна стоит штрудель. Во многом потому, что это универсальное блюдо, которое можно есть на завтрак или ужин, если начинка состоит из шпината или сыра, а можно заказать на десерт с вишней, яблоком или творогом. Запить штрудель стоит кофе или чаем. Учтите, что в кофе в Бад Глаштайне часто добавляют ром. В качестве десерта хороши и оладьи киахл с сахарной пудрой, и миндалевый пирог, и пирог с ромом, и шоколадный пудинг, и маковый рулет. Обязательно попробуйте традиционный яблочный шнапс- пиво, которое подается в местных ресторанов во множестве сортов, и черный шоколадный ликер Моцарт.

Эта статья о традициях и фестивалях в Бадгастайне защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Бад Гаштайн - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Алло, справочная?

Карта всех храмов

Соборы и базилики вокруг Бад Гастайна
♥ Wallfahrtskirche Maria Schnee, Maria Luggau, 54.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Кафедральный собор Ex cattedrale S. Pietro in Carnia, Zuglio, 72.6 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Кафедральный собор Erzabtei Sankt Peter, Salzburg, 75.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Кафедральный собор Franziskanerkirche Unserer Lieben Frau, Salzburg, 76.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Карта всех замков

Замки в Бадгастайне и поблизости
♥ Замок 'Burgruine Groppenstein' , 19.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Замок 'Burg Falkenstein' , 23.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Замок 'Burgruine Hohenburg auf Rosenberg' , 36.1 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Замок 'Castle Saalhof' , 36.8 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Замок 'Burgruine Gmünd' , 38.3 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Замок 'Burgruine Leobenegg' , 40.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

♥ Замок 'Burg Hohenwerfen' Werfen, 40.9 км от центра. На карте Показать на карте

Фото

Уникальные точки в Бадгастайне и неподалеку

Площадка на леднике Дахштайн

Из серии “Самые страшные смотровые площадки”

Смотреть на карте: Площадка на леднике Дахштайн на карте

Расстояние от центра Бад Гастайна - 52.6 км.

В окрестностях ледника Дахштайн располагаются известные горнолыжные курорты, которые посещают даже профессиональные спортсмены. Гостям известных курортов не составит труда добраться до вершины скалы Хюнеркогель, где и была построена необычная видовая площадка. Рядом с ней берет начало очень интересный пешеходный маршрут, прогуляться по которому можно в теплое время года. Во время прогулки величественный ледник и окружающие его природные красоты можно рассмотреть со всех сторон. … Читать полностью

Пещера Айризенвельт

Из серии “Впечатляющие пещеры подо льдом”

Смотреть на карте: Пещера Айризенвельт на карте

Расстояние от центра Бад Гастайна - 43.2 км.

Согласно историческим данным, местным жителям было известно о существовании ледяной пещеры еще в период средневековья, но ее исследованием в этот период никто не занимался. Первые организованные исследования состоялись в 1879 году, их возглавлял Антон фон Поссельт-Кцорих. Самой первой группе исследователей удалось углубиться в пещеру всего на 200 метров, для изучения более глубоких ее областей в конце 19 века не было подходящего снаряжения. Только в 1912 году Александр фон Мёрк провел полноценную спелеологическую кампанию, в ходе которой был составлен первый полноценный план пещеры. … Читать полностью

Гальштат

Из серии “15 малонаселенных мест для уединения с дикой природой”

Смотреть на карте: Гальштат на карте

Расстояние от центра Бад Гастайна - 62.9 км.

Его протяженность составляла порядка 40 км, по этому трубопроводу растворенную в воде соль переправляли в близлежащий город Эбензе. С момента основания этого живописного городка для его жителей главной проблемой остается нехватка земли. С одной стороны поселок ограничивает озеро, а с другой – неприступные горы. Именно по этой причине в городе нет постоянного кладбища, тела усопших придают земле лишь на 10 лет. По истечении этого срока кости покойников извлекают из земли, отбеливают и переносят в местную часовню. … Читать полностью

Авто на OrangeSmile

Фото галлерея Бад Гастайна

Новости туризма

Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке

На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем».

Читать

Колорит Бад Гастайна в фотографиях

Традиции и фестивали в регионе Бад Гастайна

Капрун

В Капруне никого не удивишь переработками, зато можно быть уверенным, что если человек пообещал что-то, что входит в сферу его профессиональных обязанностей, он это сделает. Для горожанина важно понятие личной чести. Нельзя сказать, что кто-то из местных жителей стремится сблизиться с приезжими. Такие случаи бывают, но крайне редко, и инициатива по сокращению дистанции должна исходить от ... Открыть »

Цель-ам-Зее

В конце зимы в Цель-ам-Зее проводят традиционный Фестиваль воздушных шаров, по сложившейся традиции его тоже организуют в темное время суток. Главным событием фестиваля становится запуск в небо нескольких десятков красочных шаров, которые на фоне ночного неба выглядят невероятно эффектно. Программа этого фестиваля тоже сопровождается музыкальными концертами, гастрономическими ... Открыть »

Заальбах

В начале августа в городе проходит необычное ралли, участвуют в котором исключительно раритетные автомобили. В середине месяца проходит костюмированный фермерский рынок, где можно познакомиться с традиционными местными ремеслами и деликатесами. В конце августа в городе проходят соревнования бегунов по пересечённой местности. В октябре здесь собираются маунтинбайкеры на конференцию ... Открыть »

Китцбюэль

Сцены, на которых проходят концерты, сооружают на городских площадях, некоторые выступления проходят в специально подготовленных залах. Стоит отметить, что значительная часть концертов являются бесплатными, поэтому посещать их могут все желающие. Самым интересным зимним праздником считаются соревнования по зимнему поло. Это мероприятие международного масштаба в силу своей специфики ... Открыть »

Кирхберг в Тироле

Необычна и церемония возращения с пастбищ ярко украшенного скота. Начало и окончание горнолыжного сезона в Кирхберге отмечают масштабной вечеринкой. В начале декабря Святой Николай, традиционно раздающий подарки детям, устраивает фотосессию и встречу с жителями, а с середины месяца в городе начинает функционировать рождественская ярмарка, где можно купить множество интересных изделий ... Открыть »

Зальцбург

Главные праздничные мероприятия проходят на центральных площадях. В течение пяти дней ремесленники продают здесь свои поделки, повара угощают гостей национальными блюдами, а для детей работают разнообразные карусели и аттракционы. Одним из главных символов города уже много лет остается Моцарт. Ему посвящены многочисленные музеи и галереи, в театрах проводят памятные вечера, а в ... Открыть »

Туристические заметки на OrangeSmile.com - особенности аборигенов Бад Гастайна, Австрия. Местные традиции, менталитет, уклад жизни, привычки, а также отношение к миру и к туристам в Бадгастайне. Фестивали, празднества и фесты, когда лучше приезжать чтобы вкусить весь колорит Бад Гастайна.

Колорит Бад Гастайна - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Алло, справочная?

Уникальные точки в Бадгастайне и неподалеку

Площадка на леднике Дахштайн

Пещера Айризенвельт

Гальштат

Колорит Бад Гастайна в фотографиях

Поиск туристических точек Бад Гастайна на интерактивной карте

Традиции и фестивали в регионе Бад Гастайна