Küche von Melbourne für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Die Restaurants Melbournes werden den Kennern der australischen Küche und die Touristen, die diese kulinarische Richtung schon längst kennenlernen wollen, gefallen. Die nationale Küche besteht aus der harmonische Kombination von englischen, chinesischen, malaiischen und japanischen kulinarischen Traditionen. Außer den traditionellen Gerichten, sind auch die italienischen und griechischen Speisen bei den Ortsbewohnern sehr populär. Die Restaurants, die sich auf diesen kulinarischen Richtungen spezialisieren, kann man auf Schritt und Tritt entdecken.

Eines der bekanntesten nationalen Gerichte ist die Paste Vegemite, die aus Sellerie und Zwiebel mit verschiedenen Zutaten gekocht wird. Häufig wird Vegemite als selbständiges Gericht serviert. Das ist auch die beste Beilage zum Fisch und Fleisch. Eine große Rolle in der nationalen Küche spielen Meeresprodukte. Die Feinschmecker müssen unbedingt frittierten Fisch mal kosten. Als Ergänzung zu dem kann man frittierte Kartoffeln oder Salat aus frischem Gemüse bestellen.

Die Anhänger der Fleischspeisen können auch die Fleischpasteten probieren. Dieser Leckerbissen wird den Besuchern in den Restaurants verschiedener Niveaus angeboten. Die Gerichte aus der sogenannten Kategorie "Bush Tucker" sind bei den Touristen sehr beliebt. Dieses Zeichen neben dem Gericht im Menü bedeutet, dass dieses Gericht auf den Kohlen zubereitet wird. Copyright www.orangesmile.com

Viele Kenner der australischen Küche meinen, dass man solche Gerichte als nationale halten kann, da diese Zubereitungsweise von den Ureinwohnern geerbt ist. Melbourne ist auch mit den ausgezeichneten Weinen bekannt, viele Reisenden bevorzugen sie als Souvenirs zu kaufen. Die Weine von den lokalen Weinbrennereien können die Gäste in jedem Restaurant kosten. Jedoch ist es besser, eine Degustation auf einem der Betriebe machen.

Eine angenehme Überraschung wartet auch auf die Bierfans. In Melbourne haben sie die Möglichkeit, die besten Sorten des australischen Bieres zu probieren. Die bekanntesten Handelsmarken sind "Königin Viktoria" und "Fosters". Das Bier dieser Marken wird in vielen Ländern der Welt verkauft. Was die konkreten Gaststätten betrifft, muss man vor allem das Restaurant Flower Drum erwähnen, das zu den besten Restaurants der Welt gehört. Unter den Restaurants der italienischen Küche ist Grossi Florentino am meisten bemerkenswert. Die orientalischen Speisen kann man in einem der Restaurants in Chinatown kosten.