Küche von Sydney für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Viele Touristen halten die moderne australische Küche für eine echte Exotik. Die nationalen Restaurants Sydneys bieten jede Menge origineller Speisen an, die man in keimen anderen Land der Welt probieren kann. Das nationale Menü enthält auch die klassischen britischen Gerichte, deshalb können auch die Anhänger der traditionellen Gerichte etwas Passendes für sich finden. Die typische nationale Speise ist der Fleischkuchen. Das ist eine Blätterpirogge, die mit verschiedensten Fleischsorten.

Die Gerichte aus Meeresprodukten kann man auch in allen Gaststätten der Stadt finden. Eine verbreitete Speise ist Barrakuda, die neben Clevelands gefangen wird. Jeder erfahrene Koch hat sein eigenes originelles Rezept für diesen Fisch. Noch eine lokale Delikatesse ist das Beefsteak vom Kängurusfleisch. Als Ergänzung zu diesem Gericht werden oft die ausgezeichneten Beilagen aus Pilzen oder frischem Gemüse serviert. Das nationale Menü wird auch den Vegetariern gefallen. Die Gemüsegerichte können die Bewohner Sydneys jederzeit am Tag essen. Die saftigen Salate aus Gurken, Sellerie, Pilzen und frischen Kräutern können die Besucher sowohl in den großen Restaurants, als auch in den kleinen Straßencafés kosten.

Unter den Alltagsgerichten muss man das gebratene Kücken erwähnen, dessen Servierung an das echte festliche Meisterwerk erinnert. Das Kücken wird auf das Zentrum der großen Platte gelegen, und an die Ränder legt man knusprigen Kartoffeln um, gebratene Auberginen und Tomaten. Das Gericht sieht einfach fantastisch aus. Die Anhänger der Fleischspeisen müssen die lokalen Barbecuegerichte unbedingt bewerten, viele Restaurants verfügen über die offene Küche und kochen Fleisch und Gemüse auf den Kohlenbecken. Die Besucher der Luxusrestaurants können sich mit den auserlesenen Delikatessen verwöhnen. Copyright www.orangesmile.com

Das gebratene Fleisch der Beutelrate, der Krokodilbraten, die besonderen Süßwasserauster und Fleisch der blauen Krabbe - die Titel dieser seltenen Delikatessen ziehen die meist anspruchsvollen Feinschmecker in die Restaurants Sydneys heran. Als Nachtisch bieten die lokalen Restaurants eine riesige Auswahl des exotischen Obst an. Sie werden frisch serviert oder als ein Teil der interessanten Obstsüßigkeiten angeboten. Die interessanteste von denen ist «Pavlova». Das sind kleine Kiwistückchen, die mit zartem Baiser und Sahnen serviert werden. Als angenehme Ergänzung zu Speisen können die Besucher ein Glas Wein oder einen Krug Bier bestellen. Die Getränke der lokalen Produktion sind in der ganzen Welt populär.

  Sogar während eines einfachen Spaziergangs auf den Straßen von Sydney können Reisende beliebte Speisen probieren. Lebhafte lokale Straßen sind die Heimat zahlreicher Essenswagen und Open-Air-Cafés, die das beliebteste Fast Food der Region bieten. Hier finden Reisende verschiedene Wurstsorten, die auf großen Pfannen geröstet oder gegrillt werden können. Gemüse wird normalerweise am offenen Feuer gekocht. Lokale Straßencafés bieten auch verschiedene Gebäcksorten an, die sehr interessant sind.

Budget-Touristen finden es sehr spannend, das Thievery Bistro zu besuchen, das eine große Auswahl an originellen und preiswerten Gerichten bietet. Es ist ein großartiger Ort, um verschiedene interessante Snacks zu probieren, die normalerweise auf dünnen, knusprigen Tortillas serviert werden. Vergessen Sie nicht, Hummus zu probieren, der als typisches Gericht dieses Bistros gilt. Das Restaurant bietet auch beliebte Gerichte der libanesischen Küche und des Nahen Ostens. Zu den Diensten der Gäste gibt es eine reiche Auswahl an Weinen und Getränken.