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Küche von Lyon für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Lyon Die Erzählung über die besten Restaurants Lyons fängt man am besten mit der Erwähnung Les Compagnons an. Dieses Restaurant der französischen Küche wurde bei den Touristen sehr populär. Die angenehme Innenausstattung, die zahlreichen nationalen Speisen und die französischen Weine, die mäßigen Preise und die Atmosphäre der Sorglosigkeit - so sind die Hauptbesonderheiten der populären Gaststätte. Das Restaurant d'Olivier ist auch sehr anziehend. Er wird zur einen schönen Stelle für romantisches Abendessen. Außer den traditionellen französischen Speisen sind auch die feinen Delikatessen im Menü vorgestellt. Das Restaurant d'Olivier wird sogar den anspruchsvollsten Feinschmeckern zufriedenstellen.
Ausflug nach kulturellen Sehenswürdigkeiten von Lyon - Orte die Sie unbedingt besuchen müssen
Der Spaziergang durch Stadt wird eine Masse der unvergesslichen Eindrücke schenken, auf Schritt und Tritt kann man in Lyon die schönen historischen Gebäude und die interessanten … Öffnen
Wer japanische Küche mag, dem kann man das Restaurant Wasabi empfehlen. Die Spezialität diese Gaststätte ist natürlich Sushi, jedoch sind auch andere originellere Delikatessen im Menü vorgestellt. Obwohl der Restaurantsaal maximal einfach aufgemacht ist, sieht er erstaunlich elegant aus. Die feine Malerei an den Wänden mit der japanischer Kirschblüte, Blumen auf den Tischen und schöne Holzmöbel - die geschmackvoll ausgewählte Einrichtung wird das Mahl noch angenehmer machen.
Unter den Restaurants der italienischen Küche ist Barocco sehr populär. Die Pizza gilt als seine Spezialität. Die populäre Speise der italienischen Küche wird hier in mehr als zwanzig Variationen gekocht. Die ständigen Besucher Barocco betonen auch die leckerhafte Paste. Auf der europäischen Küche spezialisiert sich das Restaurant Ciel Ouvert, besonders populär ist er bei den sparsamen Touristen. Alle Gerichte, die den Besuchern in Ciel Ouvert angeboten werden, sind durch die hohe Qualität und ausgezeichnetes Geschmack gekennzeichnet. Die Preise dafür bleiben mäßig. Das Restaurant ist auch bei den Städtern sehr beliebt, deshalb wird es empfohlen den Tisch fürs Abendessen im Voraus zu reservieren. Copyright www.orangesmile.com
Eine aktive Städtereise nach Lyon. Attraktionen, Erholung und Entertainment - die besten Orte um Ihre Zeit zu verbringen
Einer der beliebtesten Erholungsorte bei den Touristen ist wohl das lokale Aquarium (Aquarium Grand Lyon). Er befindet sich in der Vorstadt Lyons. Die umfangreiche und interessante Sammlung … Öffnen
Das populäre Restaurant der internationalen Küche Les Adrets befindet sich in einem schönen historischen Gebäude. In seinem Menü ist eine große Auswahl der Gemüsespeisen und interessanter Gerichte aus Meeresfrüchten vorgestellt. Doch die Hauptbesonderheit Les Adrets ist eine reiche Nachtischauswahl. Das Restaurant wird wie gefunden für die Leckermäuler. In Lyon kann man auch nette Restaurants der thailändischen Küche finden. Unter denen muss man vor allem Riviére Kwaï erwähnen. Es ist nicht nur durch die zahlreichen exotischen Speisen, sondern auch durch die prachtvolle Innenausstattung gekennzeichnet. Beim warmen Wetter wird ein Teil der Tische auf der offenen Terrasse aufgestellt. Wunschgemäß können die Besucher auch im gemütlichen Saal sich einrichten.
Lyon   Lyons wahres gastronomisches Herz ist der historische Markt Paul Bocuse. In den Regalen finden Sie die beliebtesten und interessantesten regionalen Produkte. Viele kommen speziell hierher, um seltene Sorten von Wurst und Käse zu probieren. Sie können sogar seltenen Trüffelkäse finden, der nur an zwei Orten in der Stadt verkauft wird. Mehrere kleine Cafés auf dem Markt laden die Besucher ein, beliebte regionale Gerichte zu probieren. Es serviert frische Austern und Schnecken sowie eine Auswahl an Meeresfrüchten und die besten französischen Weine.
Reisevorschläge: was Sie wissen sollen während Ihres Aufenthaltes in Lyon
1. Den Höhepunkt der touristischen Saison ist die Periode vom Anfang Mais bis zum Ende Septembers. Zu dieser Zeit herrscht das günstigste Wetter für die Spaziergänge, der Regen kommt … Öffnen
Ein Originalprodukt der Region ist die Wurst 'Rosette de Lyon' aus ausgewähltem Schweinefleisch. Es sollte mindestens zwei Monate bei einer bestimmten Temperatur im Freien gelagert werden. Spezielle Gewürze machen den Geschmack der Wurst sehr reichhaltig. Ein beliebtes Gericht bei Einheimischen ist der Salat 'Salade Lyonnaise'. Es wird vermutet, dass das Rezept hier in Lyon erfunden wurde. Es basiert auf frischen Salatblättern, zu denen gebratene Speckstücke, Cracker und gekochte Eier hinzugefügt werden.
Lyon Eine originellere Variante des gewöhnlichen Salats ist das mit Löwenzahnblättern zubereitete „Leistengebäck“. Liebhaber herzhafter Fleischgerichte sollten in Lyoner Restaurants das Tablier de Sapeur aus Rindfleisch bestellen. Diese Spezialität wird auf ungewöhnliche Weise zubereitet - das Fleisch wird in Weißwein vormariniert und dann mehrere Stunden mit Kräutern gekocht. Gekochtes Fleisch wird in dünne Scheiben geschnitten und anschließend knusprig frittiert. Das Originalgericht wird in der Regel mit verschiedenen Saucen serviert.
Shopping in Lyon - Haupteinkaufsstraßen, Outlets und Boutiquen
  In Lyon können Shoppingbegeisterte das Confluence Shopping Centre besuchen, das als das schönste der Stadt gilt. Die Gäste werden von einer großen Auswahl an … Öffnen
Wenn Sie Käsegerichte bevorzugen, werden Sie von 'Les gougères' begeistert sein. Diese Vorspeise sieht ein bisschen wie Brandteig aus, aber die Füllung ist nicht süß. Für die Zubereitung der Füllung werden die besten Weichkäsesorten verwendet. In Lyoner Restaurants wird den Gästen eine große Auswahl an ersten Gängen angeboten. 'Soupe à l'oignon Gratinée' gilt als wahrer Klassiker der regionalen Speisekarte. Für die Zubereitung verwendete Zwiebeln sind vorkaramellisiert, was sie unglaublich süß macht. Käse ist ein weiterer wesentlicher Bestandteil der Zwiebelsuppe. Lyons Hauptdessert sind Orangenbrötchen 'la pogne', die in allen örtlichen Konditoreien und Bäckereien erhältlich sind.
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Tipps für das Abendessen in Lyon: empfohlene Cafés und Restaurants

Brasserie “Le Nord”
Wo: 18 rue Neuve, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 72 10 69 69;
Brasserie “Le Sud”
Wo: 11 Place Antonin-Poncet, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 72 77 80 00;
Brasserie “L’ Est”
Wo: gare des Brotteaux, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 37 24 25 26;
Brasserie “L’Ouest”
Wo: 1 Quai du Commerce, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 37 64 64 64;
Chez les Gones
Wo: 102 cours Lafayette (Market Halls), Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 78 60 91 61;
Chez Hugon
Wo: 12, rue Pizay, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 78 28 10 94;
La Brasserie Georges
Wo: 30, Cours Verdun Perrache, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 72 56 54 54;
Les Planches
Wo: 16, Quai Gén de Gaulle, Albigny sur Saône, right bank, Lyon; Telefonnummer: +33 (0)4 78 91 30 88;
Referenzen
Karte von allen Michelin-Restaurants
Michelin-starred restaurants in Lyon
♥   Restaurant 'Maison Villemanzy' Lyon. Kategorie - Traditional cuisine. 0.2 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Le Garet' Lyon. Kategorie - Lyonnaise. 0.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'L’Ourson qui Boit' Lyon. Kategorie - Modern cuisine. 0.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Le Passage' Lyon. Kategorie - Classic cuisine. 0.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Brasserie Léon de Lyon' Lyon. Kategorie - Traditional cuisine. 0.3 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Mère Brazier' Lyon. Kategorie - Modern cuisine. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'La Meunière' Lyon. Kategorie - Lyonnaise. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Le Nord' Lyon. Kategorie - Traditional cuisine. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Augusto' Lyon. Kategorie - Italian. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Le Bouchon des Filles' Lyon. Kategorie - Lyonnaise. 0.4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
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Reisenachrichten
Thailand lockert seine COVID-19-Richtlinie

Neujahrsveranstaltungen in Thailand werden dieses Jahr wahrscheinlich mehr Menschen anziehen, weil alle die Sperren satt haben und sich nach einem normalen Leben sehnen. Auch viele Touristen, die für die Ferienzeit Hotels in Pattaya, Krabi oder Phuket buchen, wollen mitmachen. Da Champagner zu einem unverzichtbaren Getränk für Silvesterfeiern geworden ist, stellt sich die Frage nach dem Alkoholkonsum. Die Regierung erlaubte das Ausschenken von alkoholischen Getränken während des Neujahrs-Countdowns, aber nur Open-Air-Cafés und Restaurants mit guter Belüftung dürfen dies bis zum 1. Januar 2022 um 1 Uhr morgens tun. Diese Regel gilt landesweit. Lesen

18.04.2024

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Küche und Restaurants in der Nähe von Lyon

Rhône-Alpes
Käse ist das Markenzeichen der Provinz, da die lokalen Wiesen hervorragend zum Beweiden geeignet sind. Lokale Käse werden nicht nur aus Kuhmilch, sondern auch aus Ziegenmilch gekocht; Letzteres zeichnet sich durch einen sehr würzigen Geschmack aus. Bleu de Gex, Picodon, Rigotte de Condrieu, Fourme de Montbrison und Bleu du Vercors-Sassenage sind nur einige der köstlichen ... Öffnen »
Grenoble
Auf die Zubereitung der Gerichte der libanesischen Küche ist das Restaurant Le Cedre spezialisiert. Alle kulinarischen Meisterwerke, die den Gästen angeboten werden, werden nach klassischen Rezepten zubereitet. Die Weise der Zubereitung einiger Nationalgerichte bleibt schon seit mehreren hundert Jahren unverändert. Das Restaurant Le Cedre zeichnet sich durch ein hohes ... Öffnen »
Genf
Unter Restaurants der nationalen Küche muss man Lion d’Or und Les Armures hervorheben, die sich nicht nur mit ihrem feinen Menü, sondern auch mit ihren ausgezeichneten Weinkarten bekannt sind. Eines von Restaurants liegt auf einem hohen Hügel, im Bezirk Collonge. Während der Mahlzeit können Besucher von offener Terrasse aus die malerische Küste bewundern. Neben einer ... Öffnen »
Albertville
Denken Sie jedoch nicht daran, dass alle Gerichte in nationalen Restaurants ausschließlich aus Kartoffeln, Käse und Fleisch bestehen. Vegetarier können eine große Auswahl an Salaten genießen, von denen viele ziemlich scharf und originell sind. Fischgerichte werden hier auch serviert, darunter die beliebtesten - Forelle und Lachs. Liebhaber von Meeresfrüchten können ... Öffnen »
Burgund
Es ist auch erwähnenswert, dass fast alle typischen burgundischen Fleischgerichte mit einem Zusatz von lokalem Wein zubereitet werden; Für erfahrene Köche ist es die beste Würze. Dijon, das in der ganzen Welt für seine kulinarischen Traditionen berühmt ist, befindet sich in Bourgogne. Dijon-Senf wird dort hergestellt; Heute ist es in vielen verschiedenen Ländern zu ... Öffnen »
Chamonix-Mont-Blanc
Das Restaurant Le Panier des 4 Saisons spezialisiert sich auf den klassischen Gerichten der französischen Küche. In seinem Menü kann man die auserlesenen Fleischgerichte und die interessanten Speisen aus Meeresprodukten finden. Täglich wird "das Gericht des Tages" im Restaurant angeboten. Das Mahl können die Besucher mit den originellen leckerhaften Nachtischen beenden. ... Öffnen »
Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Lyon (Frankreich) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Lyon. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Lyon, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.
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