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Bretagne

Küche von Bretagne für Gourmets. Plätze für das Abendessen - beste Restaurants

Parc botanique de Suscinio   Bretagne wird manchmal 'das Land am Meer' genannt. Die Region verdankt ihren Namen der erfolgreichen geografischen Lage. Jedoch ist seine nationale Küche nicht wegen der Fülle von Meeresfrüchten weithin bekannt; Das bekannteste und beliebteste nationale Essen ist Pfannkuchen. Dieses Gericht unterscheidet sich wesentlich von dem in einer Reihe von Ländern. Zuallererst unterscheiden sich lokale Pfannkuchen mit beeindruckender Größe.
Die Provinz Bretagne befindet sich im nordwestlichen Teil Frankreichs auf der großen Halbinsel, zwischen dem Ärmelkanal und dem Golf von Biskaya. Das einzigartige Klima, die wunderschöne … Öffnen
Der Prozess des Kochens und Servierens ist auch eine sehr komplexe und anspruchsvolle Übung, bei der man sich an verschiedene Traditionen halten muss. Leckere süße Pfannkuchen sind aus weißem Mehl gekocht; Sie können mit einer Vielzahl von Füllungen serviert werden. Galettes sind auch beliebt; das sind herzhafte Pfannkuchen aus Buchweizenmehl. Das Letzte ist auch eine ziemlich eigenartige Eigenschaft der nationalen Küche; Anwohner haben begonnen, es vor vielen Jahrhunderten zu benutzen. Es wurde anstelle von Weizenmehl verwendet, das als teureres Produkt galt.
Die lokale Küche ist ziemlich kalorienreich und die Portionen sind von beeindruckender Größe, da die Bauern und Seeleute die Autoren der nationalen Spezialitäten waren; Rezepte der lokalen Küche bleiben seit Jahrhunderten unverändert. Lokale Restaurants würden diejenigen ansprechen, die Meeresfrüchte lieben; Sie servieren köstlichen Hummer, Muscheln und Austern. Meeresfrüchte, die in vielen Ländern als eine echte Delikatesse gelten, sind in der Bretagne seit langem ein tägliches Gericht. Copyright www.orangesmile.com
  Indigene Menschen der Bretagne betrachten sich als Nachkommen der Kelten; Sie sind sehr gastfreundlich und fröhlich. Die Einheimischen sind sehr patriotisch und behandeln die … Öffnen
Die Region hat Dutzende von Austernfarmen; Einheimische bevorzugen dieses exquisite Produkt roh, bestreut mit Zitronensaft und mit einem Glas Weißwein. Fans von weniger spezifischen Gerichten können Austern mit Sahnesauce schmecken. Unter anderen beliebten nationalen Gerichten ist Kouign-Amann, ein reicher Kuchen mit Butter, erwähnenswert; Fans von Fleischdelikatessen werden Kig ha Farz zu schätzen wissen. Es wird auf ganz originelle Art und Weise aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet: Ein Leinensack wird als Ware verwendet und das Hauptgewürz ist Buchweizenmehl. Das beliebteste Dessert ist Farbreton, ein süßer Kuchen mit Pflaumenfüllung und natürlich leckere dünne Pfannkuchen.
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Referenzen
Karte von allen Michelin-Restaurants
Michelin-starred restaurants in Bretagne
♥   Restaurant 'Auberge Grand’Maison' Mûr-de-Bretagne. Kategorie - Creative. 4 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'La Pommeraie' Pontivy. Kategorie - Modern cuisine. 15 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto
♥   Restaurant 'Le Brézoune' Ploufragan. Kategorie - Modern cuisine. 33.6 km von dem Zentrum entfernt. Auf der Karte   Foto

Nationale Küche von Frankreich

  Französische Küche ist der Standard der eleganten und raffinierten Küche. Es wird von Gourmets auf der ganzen Welt geschätzt. Berühmte Froschschenkel, Crème-Brûlée und Gänsestopfleber haben es zu einer der beliebtesten, aber diese Gerichte sind weit weg von allem, was die Küche Frankreichs berühmt ist. Traditionell ist es in zwei Hauptrichtungen unterteilt - regional und aristokratisch. Die Gerichte der aristokratischen Küche sind Klassiker für viele Restaurants; diese Gerichte zeichnen sich durch die Komplexität der Küche und Vielfalt aus. Die Küche wurde während der Herrschaft der Bourbon-Dynastie gebildet, Paris war in jenen Jahren das Zentrum der Weltmode in allem. Regionale nationale Küche seit Jahrhunderten hat sich in verschiedenen Regionen unter dem Einfluss von landwirtschaftlichen oder klimatischen Besonderheiten entwickelt. … Öffnen
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IHG bringt seine Hotelmarke Voco nach Den Haag

Das Hotel ist in einem ehemaligen Bankgebäude aus dem Jahr 1923 geöffnet. Um das Gebäude für ein Luxushotel geeignet zu machen, wurde die ehemalige Bank komplett umgebaut. Das Hotel verfügt über 204 Zimmer mit elegantem Design, die sich auf 7 Etagen des Gebäudes befinden. Vom Hauptbahnhof aus ist das neue Hotel in Den Haag ganz einfach zu erreichen – die Straßenbahnfahrt dauert nur zehn Minuten. Eine Fahrt ans Meer dauert nur etwas länger – fast 15 Minuten. Lesen

30.07.2021

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Küche und Restaurants in der Nähe von Bretagne

Reisehinweise zur Küche und den besten Restaurants von Bretagne (Frankreich) auf OrangeSmile.com. Bekannte Rezepten und traditionelle Gerichte in den Restaurants von Bretagne. Wo zu essen - unsere Empfehlungen für beliebte Orte in Bretagne, wo Sie herrlich essen können und eine gemütliche Zeit mit Freunden haben können.
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