Coloris de Lviv: traditions, mode de vie et habitudes

Lviv est une ville ancienne qui a ses traditions culturelles unique et son charme exceptionnel. Pendant toute l’année les habitants de la ville célèbrent beaucoup de fêtes intéressantes. Le festival de bière, le Jour de Batiar, la Fête de vin et de fromage, la Fête de Pampouchki - ici on trouvera des événements qui seront intéressants aux mélomanes, aux passionnés du tourisme écologique, aussi bien qu’à ceux qui ont envie de faire la fête et acheter des cadeaux originaux en souvenir du voyage.

Chaque année Lviv attire de nombreux amateurs de la bière. Pendant le Festival de bière tout le monde peut non seulement déguster les meilleures sortes de bière, mais aussi apprendre les secrets de la production. Dans le cadre du festival on organise des expositions, des conférences et des ateliers, où les brasseurs professionnels partagent leurs expériences. La fête nationale très intéressante est le Jour de Batiar. Au milieu du 19 siècle «les batiars» étaient nommés des artistes de rue, qui montraient dans la rue les spectacles de musique et de danse.

La culture des artistes de rue n’était pas du tout pareille à la culture de l’époque plus récente, à la frontière de 19 – 20 siècles. Les chants et les danses énergiques, les costumes extravagants et les sujets originaux des chansons, un très bon sens de l’humour et le jeu de mots incroyable attiraient toujours un très grand nombre de spectateurs. Les batiars ou bien les musiciens comiques restent aujourd’hui les symboles importants de la ville de Lviv. Les touristes qui ont envie d’apprendre un peu plus sur leur culture doivent visiter la ville au début du mois de mai, les festivités principales ont traditonnellement lieu sur la Place de marché.

Le nom de la Fête de vin et de fromage est bien clair – c’est la grande fête pour tout le monde qui s’intéresse à l’art culinaire. Le fromage fait partie des meilleures spécialités nationales, ici on produit le fromage selon les technologies et les recettes anciennes. Malgré le fait qu’aujourd’hui Lviv ne fait pas partie des grandes régions viticoles, le vin reste toujours la boisson préférée de la population locale. L’industrie viticole était très bien développée encore à la fin du 17 siècle, à l’époque la grande partie de la ville était occupée par des vignobles. Le grand centre de commerce, Lviv attirait des fabricants d’autres pays aussi, c’est pourquoi les habitants de la ville avaient toujours la possibilité d’acheter les vins européens de collection.

Au cours des siècles le climat de la ville a changé, c’est pourquoi les vignobles n’apportaient plus la même quantité de rasin, mais les habitants de la ville ont gardé pour toujours leur amour pour les vins de qualité. Et ici on croit, que c’est seulement le fromage qui peut encore plus souligner le goût exceptionnel des meilleurs vins. Une autre fête gastronomique très intéressante est le Jour de Pampouchki. La fête est consacrée à la gourmandise nationale – les pampouchki.

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