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Ródano-Alpes

Cocina de Ródano-Alpes para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Lyon   La pintoresca región es famosa no sólo por su naturaleza única, sino también por tradiciones culinarias excepcionales. Uno de los centros gastronómicos más grandes del país es Lyon; La ciudad se convirtió en un lugar permanente para interesantes festivales culinarios. Hay cientos de excelentes restaurantes.
  La región de Rhône-Alpes es conocida, ante todo, por los aficionados al esquí. Es un lugar ideal para los aficionados de vacaciones activas. Tiene su nombre en honor de los sitios … Abrir
El queso es el sello distintivo de la provincia, ya que los prados locales son excelentes para el pastoreo. Los quesos locales se cocinan no sólo de leche de vaca, sino también de leche de cabra; El último presenta un sabor muy picante. Bleu de Gex, Picodon, Rigotte de Condrieu, Fourme de Montbrison y Bleu du Vercors-Sassenage son sólo algunas de las variedades deliciosas de queso que sin duda vale la pena probar.
El queso local es ampliamente utilizado por los chefs para cocinar golosinas de marca nacional. Uno de los ejemplos más simples de plato de queso es un sándwich Savoyard, tartine savoyarde. Además de queso aromatizado, consiste en ciruelas pasas y pechuga ahumada; Sandwich se convierte en increíblemente sabroso y abundante. Las patatas cocidas en sus pieles se sirven con un aderezo especial del queso, llamado Berthoud. El aderezo se cocina con la adición de pimienta, ajo y vino blanco; Que también es una delicadeza típica de Saboya. Derechos de autor: www.orangesmile.com
  Muchos viajeros asocian esta pintoresca provincia principalmente con estaciones de esquí de alta clase. Esta es una verdadera atracción para los aficionados al esquí, snowboard y … Abrir
Cada región de esta pintoresca provincia es famosa por sus platos únicos. Los viajeros que visitan Lyon estarían impresionados por una selección decente de carnes deli. El plato más popular es pied de cochon farci, casco de cerdo relleno; Este plato nacional se ha cocinado siguiendo las mismas recetas durante muchos cientos de años. Aquellos que prefieren una comida más sencilla y asequible le gustaría salchicha de Lyon, cervelas lyonnais en brioche, horneado en pastelería.
Lyon En Ardèche cocinan el cerdo de una manera diferente; El tratamiento de carne más popular aquí es caillettes de Chabeuil. Dauphine es famosa por su deliciosa carne cocinada en macetas de barro; Esta obra maestra culinaria se llama 'potée dauphinoise.' El plato es un poco como su homólogo ruso; La carne es guisada en el horno y resulta muy jugosa y tierna. Diots de Savoie au vin blanc, salchichas fritas en vino blanco, son populares en Saboya. Todos los platos de la región son muy abundantes y ricos en calorías. Es simplemente imposible imaginar un alimento mejor para los residentes de las montañas.
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Información turística
Mapa de todos los restaurantes Michelin
Restaurantes con estrella Michelin en Ródano-Alpes
♥   Restaurant 'La Poste' Autrans. Tipo - Traditional cuisine. 7.2 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Les Tilleuls' Autrans. Tipo - Modern cuisine. 7.5 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Tivollière' ST MARCELLIN. Tipo - Modern cuisine. 10.7 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Ferme du Bois Barbu' Villard-de-Lans. Tipo - Traditional cuisine. 13.2 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Café Brochier' Saint-Julien-en-Vercors. Tipo - Traditional cuisine. 13.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'La Doline' Villard-de-Lans. Tipo - Creative. 13.6 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Palégrié' Corrençon-en-Vercors. Tipo - Modern cuisine. 16.8 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Auberge de l’Abbaye' ST ANTOINE. Tipo - Modern cuisine. 18.4 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'L’Atelier des Gourmets' Seyssins. Tipo - Modern cuisine. 19.3 km desde el centro. En el mapa   Foto
♥   Restaurant 'Badine' Grenoble. Tipo - Modern cuisine. 20.1 km desde el centro. En el mapa   Foto

Vistas únicas en Ródano-Alpes

Le Palais Ideal

De la serie “Las Más Maravillosos Palacios y Castillos”
Una vez finalizado el edificio del palacio, Cheval organizó las excursiones. Gastó la mayor parte del dinero ganado en la construcción del mausoleo. Más tarde se convirtió en la cripta del humilde Briefträger, que se dio a conocer en todo el mundo gracias a su extraño y audaz sueño. Aunque el palacio parece muy frágil desde el exterior, puede ser utilizado como residencia. Su interior está hecho de piedra y conchas pequeñas. En algunas habitaciones, incluso los candelabros caprichosos se conservaron de pequeñas conchas hechas por el propietario del palacio. … Leer más

La Grave Resort

De la serie “Las 13 Más Furiosas Pistas y Resorts de Esquí”
Usualmente los seguidores del descenso extremo suben al glaciar La Meije y eligen una de las rutas de descenso. Sin excepción, todas las pendientes se caracterizan por las numerosas rocas afiladas, piedras y grietas. La Grave agradará a los atletas experimentados no solo por la variedad de pendientes difíciles, sino también por la ausencia de los principiantes de esquí. Los atletas inexpertos son huéspedes extremadamente raros del centro de salud. La tumba rara vez es visitada por turistas con los niños. Aquí puede afinar su propio campeonato en las pistas de esquí de primera clase, ver a otros esquiadores experimentados o tomar algunas lecciones con entrenadores altamente calificados. … Leer más
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Más destinos en Tailandia estarán disponibles a partir de octubre

El lanzamiento del programa Sandbox fue un gran éxito en Tailandia, por lo que no es de extrañar por qué el gobierno decidió expandir la iniciativa y agregar más destinos disponibles para los huéspedes extranjeros. Al principio, Phuket era el único centro turístico abierto a los turistas, seguido de Samui. Según la Autoridad de Turismo de Tailandia (TAT), más de 27.000 invitados internacionales visitaron el país en el período comprendido entre el 1 de julio y el 16 de agosto. Aunque las cifras son pequeñas en comparación con el nivel prepandémico, esto sigue siendo de gran ayuda para las comunidades locales que dependen en gran medida del turismo. Leer más

28.09.2021

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Cocina y restaurantes en los vecinos de Ródano-Alpes

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