Cocina de Kioto para gourmets. Lugares para cenar - Los mejores restaurantes

Numerosos restaurantes de cocina japonesa forman la peculiaridad principal gastronomica de la ciudad, pero los apreciadores de otros Corrientes culinarios no encontraran Kioto aburrido y simple. Un restaurante atractivo de cocina nacional se llama Issian Pontocho. Este lugar entra en numero de los mas prestigiosos establecimientos de la ciudad pero este aspecto no se ha reflejado en la politica de los precios. Maravillosos platos de cocina nacional preparados segun recetas clasicas alegraran a todos los aficionados de culinaria japonesa.

Un establecimiento mas modesto es un restaurante Musashi Sushi, su colacion original siguen siendo sushi. Alli seguramente gustaran el descanso los aficionados de mariscos, sushi y rollos y una seleccion rica de bebidas nacionales sera una adicion agradable a la comida. En el restaurante Grill Miyata los visitantes pueden probar los platos muy diversos, preparados en grill. Los visitantes constantes sobre todo notan la carne de vaca con salsas originales, ya que los partidarios de la alimentacion vegetariana gustaran ensaladas de verdure calientes y ragu.

Los que no imaginan la comida sin gollerias exoticas pueden usar la recomendacion del restaurante Hyoteihonten. La base del menu component los platos de cocina japonesa, el listado de las colaciones se renova regularmente y se anade de las obras maestras culinarias del autor. Es de notar que el nivel de los precios en este establecimiento es bastante alto, pero el restaurante Hyoteihonten tiene una cantidad enorme de los clientes constantes que cada ano solo se aumenta. Entre los establecimientos economicos de la ciudad destacan el restaurante Omenginkakujihonten. La colacion original de este restaurante modesto y confortable es pasta que sirven con salsas y hierbas picantes diversas. A los visitants les alegrara tambien una seleccion rica de bebidas refrescantes, en el restaurante Omenginkakujihonten podeis descansar perfectamente con toda la familia. Derechos de autor: www.orangesmile.com

os recomendamos que tengais el desayuno en el restaurante Iyemon Salon Kyoto, durante primera mitad del dia a los visitantes siempre les ofrecen menu especial. Los visitantes principales del restaurante siguen siendo los empleados de las oficinas proximas y turistas, por lo tanto alli siempre reina una ambiente tranquila y libre. Los aficionados de verdadero te japones y los dulces se impresionaran por el café Tsujiri Honten, que atiende a los visitantes a partir de la manana. Para deleitarse de la ceremonia de te y degustar los dulces originales en Tsujiri Honten cada dia llegan centenas de visitantes. Segun las palabras de los habitantes locales precisamente alli preparan mejor te verde en la ciudad.

  Para probar la cocina tradicional de Kioto, basta con pasear por las calles de la ciudad. Pequeños cafés que sirven maravillosos platos de fideos están ampliamente distribuidos aquí. La versión más popular de este alimento es 'udon'. Se trata de fideos en el caldo, que se pueden cocinar con una variedad de verduras y mariscos. Todo el año no sería suficiente para probar todas las versiones de udon. En todos los restaurantes de Kioto, se prepara de acuerdo con una receta original.

Una parte importante de la gastronomía local se dedica a los platos de mariscos, que a menudo se venden en puestos de mercado abierto. Los pulpos fritos pequeños cocinados con una salsa original se consideran un manjar nacional. Los admiradores de exquisitos manjares tendrán la oportunidad de probar decenas de camarones, cangrejos y otros crustáceos, así como todo tipo de sopas y otros platos de pescado.

Los restaurantes de Kioto deleitan a los viajeros no solo con una gran variedad de platos, sino también con precios asequibles. Los mejores mariscos costarían a los huéspedes de restaurantes clásicos hasta $ 10. Aquí cocinan salmón de acuerdo con recetas especiales, carpaccio de pulpo fantástico, varios pinchos de pollo y mariscos, y varias ensaladas de mariscos.

Los nuddles continúan siendo el plato diario más importante para los locales. Todavía se usa para cocinar cientos de platos sin igual. Este producto es tan popular que uno de los museos de la ciudad se dedicó a él. Una visita a este museo será de interés para cualquiera que esté interesado en las tradiciones culinarias de Japón. En el museo, puede aprender sobre la historia de la cocina de muchos platos populares y probar algunas delicias especiales.

Muchos viajeros encuentran la degustación de dulces locales como la actividad más emocionante de Kioto. Aquí debe probar las cookies especiales llamadas 'Nama Yatsuhashi'; Las cajas de galletas en miniatura se encuentran entre las opciones de souvenirs más populares. La receta de esta galleta fue inventada a principios del siglo XVII; En muchas pastelerías locales, Nama Yatsuhashi todavía se cocina a mano. Un postre no menos original es Baumkuchen, un pastel preparado con té verde. El pastel se ve muy inusual, un poco como el corte de un árbol con círculos; El sabor de este dulce es igualmente original.