Национальная кухня Турции - знаменитые блюда, напитки и деликатесы
Национальная кухня Турции формировалась на протяжении веков. Более 500 лет Османская империя вела войны расширяя свои территории и ассимилируя народы. В итоге получился невероятно разнообразный микс из лучших блюд кавказской, средиземноморской, арабской и балканской кухонь. Вобрав в себя и переплавив с учетом местного колорита и вкусовых пристрастий рецепты разных народов, обогатив их собственными методами приготовления и набором продуктов – турецкая кухня стала одной из самых распространенных, вкусных и популярных в мире. Здесь никто не останется голодным – ни приверженцы традиционных схем питания, ни вегетарианцы.
Турция - страна контрастов, пышные древние пейзажи сталкиваются с золотыми пляжами. На старинных базарах расположились шикарные бутики. Люксовые отели …
Открыть
Открыть
Для любителей истории Бодрум - идеальное место, чтобы побаловать себя турецкой культурой. Мавзолей Галикарнаса является одним из семи чудес древнего …
Открыть
Открыть
Пита – круглая лепешка, которую едят очень горячей, обмакивая в соус. Соусы для закусок приготавливаются на основе йогурта с добавлением зелени, лимона, перца и других ингредиентов. Суп-пюре из чечевицы с овощами готовится очень просто и найти его можно везде, от простого кафе на базаре, до дорогого ресторана. Особый вкус ему добавляет острый перец, лимонный сок и мята.
В Турции проходит захватывающее множество музыкальных и культурных фестивалей, спортивных состязаний с адреналином и захватывающих семейных …
Открыть
Открыть
Кроме традиционного большого количества подаваемых блюд кухня Турции знаменита широким выбором фруктов и овощей. В стране законодательно запрещено добавление пестицидов при выращивании, поэтому можно быть уверенным, что все продукты экологически чистые. И конечно же прослеживается сезонность в употреблении тех или иных овощей. В магазинах широкий выбор продуктов, но если пойти на восточный базар, то фрукты и овощи там «только с грядки», к тому же всегда можно поторговаться.
Географически Турецкая республика образует естественный мост между старинными континентами. Анатолийский полуостров - западная точка Азии, …
Открыть
Открыть
Приезжая на отдых можно не волноваться – ограничения, существующие в традиционной турецкой кухне, не касаются ресторанов и отелей для иностранцев. К тому же блюда адаптированы для европейцев. А путешествуя по стране и останавливаясь на отдых вне туристической зоны каждый сможет проникнуться и почувствовать настоящую национальную кухню. Хозяин кафе еще и бесплатно угостит арбузом или сладким десертом в благодарность за выбор его заведения.
Текущий год обещает стать рекордным для Accor
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать
Он покорит гостей не только безупречным сервисом, но и уникальным интерьером, над созданием которого трудились именитые дизайнеры и художники. Местом расположения отеля стало красивое историческое здание, оно находится в самом центре британской столицы. Раньше в нем располагалось Военное министерство, в ходе реконструкции многие первозданные элементы архитектуры удалось сохранить. Читать