Гурманам: рестораны и кафе Пуерто Платы. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Доминиканская кухня проста и неповторима одновременно, Пуэрто Плата как нельзя лучше подойдет для знакомства с ее основными традициями. Здесь готовят чудесные блюда из риса и бобов, различных видов мяса и птицы, а также сезонных овощей и фруктов. Рыбные блюда в современных ресторанах тоже встречаются довольно часто, но большее предпочтение местные жители все равно отдают мясу. Одним из самых незаменимых компонентов региональной кухни является кокосовое молоко, с добавлением которого тушат мясо, а еще варят чудесные супы.

Cамые достойные отели Пуерто Платы для командировки или отпуска

Самые популярные отели Пуэрто Плата сосредоточены вблизи побережья, среди них немало высококлассных заведений гостеприимства. Свои услуги путешественникам предлагает курортный отель Casa Colonial …

Открыть

Бананы здесь тоже можно попробовать не только в традиционном для многих путешественников свежем виде. Некоторые виды бананов жарят и даже тушат, они являются одним из самых распространенных гарниров к мясным блюдам. Также стоит отметить, что в местной кулинарии используют довольно много пряностей и специй. Если хочется распробовать вкус блюда во всех подробностях, то стоит заранее предупредить официанта, чтобы в него не добавляли жгучие специи.

Повседневным блюдом для местных жителей является суп Asopao, обязательными компонентами которого являются курица, рис и овощи. В некоторых ресторанах можно попробовать более оригинальный вариант супа с морепродуктами, в дополнение к блюду часто подают ароматный апельсиновый соус и ломтики жареного банана. Распространенным мясным блюдом является La Bandera – густое мясное рагу с рисом, бобами и овощами, в которое тоже обязательно добавляют ломтики жареного банана. Копирайт www.orangesmile.com

Необычные места и развлечения в Пуерто Плате для трэвел-гурманов

…

Открыть

Самым популярным вариантом завтрака у местных жителей являются тушеные бананы Mangu, в которые добавляют кусочки поджаренного бекона, сыр и вареное яйцо. Во время прогулки по городу можно обнаружить небольшие торговые палатки, в которых продают распространенные недорогие блюда. Типичным вариантом местного фаст-фуда является Tostones – жареные ломтики банана.

Самым оригинальным местным десертом считается Habichuela con dulce, его можно попробовать и в кафе, и в самых высококлассных ресторанах. Так называют сладкий крем кофейного цвета, для приготовления которого используют фасоль, молоко и орехи. В блюдо могут добавлять различные сухофрукты и пряности, вкус у него очень насыщенный и, вместе с тем, не приторный. Среди напитков у местных жителей очень популярны пиво и ром, а тем, кто предпочитает во время трапезы обходиться без алкоголя, представится возможность попробовать чудесные фруктовые соки.

Гурманам стиля: лучшие дизайн-отели Пуерто Платы

Некоторые отели курорта отличаются совершенно особенным дизайном, среди них и Piergiorgio Palace Hotel. Расположен этот отель на вершине утеса, над заливом Сосуа, гостям он предлагает светлые номера с видом …

Открыть

Одним из самых популярных ресторанов города является Le Papillon. Он декорирован в морском стиле, в этом ресторане можно попробовать самые популярные блюда региональной и международной кухни. Здесь готовят и традиционный луковый пирог, и блюда из курицы, и салаты, а одним из самых оригинальных угощений считаются запеченные в тесте улитки. Тем, кто еще не готов к таким кулинарным экспериментам, понравится жареная куриная грудка под шафрановым соусом, а также оригинальные блюда из креветок.

На территории живописного тропического сада расположен ресторан Los Tres Cocos, который порадует посетителей многообразием изысканных мясных и рыбных блюд. Повара готовят шикарное мясо на гриле, а еще блюда из тунца, которые отличаются оригинальным художественным оформлением. Выбор вегетарианских блюд здесь тоже более чем достойный, особенно стоит отметить салат из свежей зелени с козьим сыром. Популярный ресторан располагает богатой винной картой, подходящий напиток здесь найдется к любому блюду.

Где реально стоит поселиться в Пуерто Плате - самые роскошные отели

Одним из самых шикарных отелей Пуэрто Плата является Ultravioleta Boutique Residences, он расположен прямо на побережье и предлагает гостям элитные апартаменты. Все они оформлены в светлых тонах и обставлены …

Открыть

Простые и недорогие блюда региональной кухни предлагает посетителям ресторан Le Petit Francois, он расположен недалеко от пляжа. Его посетители всегда могут попробовать копченую ароматную свинину, жареную курицу, а также фирменные блюда из рыбы-попугая. Для приготовления блюд в этом ресторане используют продукты исключительно регионального производства, здесь всегда богатый выбор блюд из свежих овощей, а еще фруктовых десертов.

Путешественникам, которые привыкли отдыхать в самых изысканных ресторанах, стоит рекомендовать Mares Restaurant & Lounge. Он находится на территории цветущего сада, часть столиков ресторана установлена на открытой террасе. В меню преобладают традиционные блюда региональной кухни, готовят которые по неповторимым авторским рецептам. Среди фирменных блюд стоит отметить тунца с кунжутом, а также ризотто с морскими гребешками. Выбор изысканных вин в этом ресторане тоже очень достойный.

Выбор отеля в Пуерто Плате для романтического путешествия или медового месяца

Пуэрто Плата отлично подойдет парам, которые мечтали организовать романтический отпуск в экзотической обстановке. На живописном побережье вблизи залива Сосуа находится популярный апарт-отель …

Открыть

Для семейного отдыха в непринужденной обстановке прекрасно подойдет ресторан Kilometro Zero. Блюда в нем простые и отличаются доступными ценами, здесь готовят чудесное мясо, овощные салаты, а еще картофель фри, который так любят дети. Одной из главных особенностей популярного ресторанчика является огромный выбор фруктовых десертов.

Эта статья по кухне и ресторанам Пуерто Платы защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.

Пуэрто Плата - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Национальная кухня Доминиканы

Маленький семейный ресторан Nam Ñam в прибрежной Пунта-Кане предлагает десерты ручной работы, сытные салаты, горячие бутерброды, свежие гамбургеры, прекрасный кофе, а в меню для вегетарианцев, помимо прочего, входят замечательные приготовленные на гриле овощи. Есть и детское меню. Ресторанчик работает всю неделю, кроме понедельников. В северо-восточном Лас-Галерасе, прямо на пляже, находится ресторан La Playita Restaurant & Beach Bar. Здесь подаются свежие морепродукты, а также отличные блюда карибской и интернациональной кухонь. Прекрасное место, чтобы насладиться видом на залив, запивая холодным пивом салат из осьминога или лангуста. А в ресторане Boga Boga на проспекте Симона Боливара, оформленном в испанском стиле, можно отведать средиземноморскую и латиноамериканскую еду. В небольшом пляжном городке Кабарете расположено кафе The Honey Company — любимое место вегетарианцев и предпочитающих здоровую пищу. Здесь подаются смузи, мороженое, свежий мед и йогурты собственного производства. Но самое интересное в этом кафе — маленький магазинчик с натуральной косметикой ручного изготовления. … Открыть

Авто на OrangeSmile

Детальные карты Пуерто Платы

Фото галлерея Пуерто Платы

Новости туризма

Дизайн-отель The Standard откроется в Бангкоке

На его территории будут работать магазины, приверженцы активного образа жизни смогут посещать тренажерный зал. Одним из самых приятных мест для отдыха обещает стать открытый бассейн с террасой. Он разместится на одном из верхних уровней здания и станет самым высоким в городе «искусственным пляжем».

Читать

Пуэрто Плата в фотографиях

Кухня и рестораны городов-соседей Пуерто Платы

Сантьяго

Путешественникам, которые еще не готовы к кардинальным гастрономическим экспериментам, стоит заказать в одном из местных ресторанов «санкочо». Так называют наваристый мясной суп, который по консистенции больше напоминает рагу. Его обязательными компонентами являются овощи и рис, а еще в суп обязательно добавляют не менее пяти мясных компонентов. Обычно в суп добавляют кусочки говядины, ... Открыть »

Санто Доминго

Лепешки могут подавать на стол к основным блюдам вместо хлеба или готовить с разнообразными начинками. Своеобразным местным фастфудом является «тостонес» - это тонкие ломтики банана, обжаренные в масле до хрустящего состояния. Поклонники морепродуктов останутся в восторге от рыбы, которую в местных ресторанах подают с разнообразными соусами и интересными гарнирами. Одним из самых ... Открыть »

Кап-Аитьен

Любителям мясных блюд в меню стоит искать заветное название «Tchaka», за которым скрывается тушеное мясо. Его могут готовить с тыквой или картофелем, а еще в мясные рагу часто добавляют кукурузные зерна. Среди распространенных в регионе десертов стоит отметить освежающий фруктовый лед «Fresco», а еще местные жители готовят великолепную сладкую выпечку. В местных кафе и кондитерских попробуйте ... Открыть »

Ла Романа

Отличным примером являются блюда, запеченные в банановых листьях, такой способ приготовления называется «пастеле-эн-охас». Мясо, овощи и различные виды морепродуктов просто заворачивают в банановые листья, после чего запекают в печи или в обычной духовке. В процессе нагревания листья начинают выделять маслянистый сок, поэтому все упакованные в них продукты остаются очень сочными и ... Открыть »

Баваро

Знатоки кулинарии характеризуют национальную кухню Баваро как оригинальное сочетание африканских и европейских традиций. В местных ресторанах можно попробовать массу интересных мясных и рыбных блюд, при приготовлении которых повара используют самые необычные специи и пряности. В качестве гарнира к основному блюду принято подавать тушеные или свежие овощи, бобы или бананы. Стоит ... Открыть »

Остров Провиденсиалес

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Пуерто Платы (Доминикана) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Пуерто Платы, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать в Пуерто Плате, а также просто хорошо провести время в компании.

Гурманам: рестораны и кафе Пуерто Платы. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Национальная кухня Доминиканы

Пуэрто Плата в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Пуерто Платы на карте

Кухня и рестораны городов-соседей Пуерто Платы