OrangeSmile Tours Тургид путеводитель по 1200+ городам мира
Остров Калимнос

Гурманам: рестораны и кафе Калимноса. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

DSC04967 На Калимносе можно найти не один десяток таверн. Такое большое количество заведений общественного питания обусловлено не только туристической привлекательностью острова. Здесь немало и таверн, рассчитанных исключительно на местных жителей. Именно их и стоит искать в том случае, если вы хотите отведать блюда греческой кухни именно в таком виде, в котором их едят сами греки, без каких-либо изменений в угоду вкусам приезжих. Правда, стоит учесть, что в таких местах вечером будет непросто найти свободный столик, ведь сами греки обожают собираться в тавернах, есть, пить и общаться с друзьями.
Калимнос наверняка понравится любителям активного отдыха. Остров невероятно популярен у скалолазов со всего мира, оно и понятно: мало где еще можно встретить сотни маршрутов разнообразных … Открыть
Владельцы некоторых заведений даже предоставляют гостям развлекательную программу, обычно привлекая красивых танцовщиц в национальных костюмах, двигающихся в такт традиционным ритмам. Обычно в тавернах «для своих» не слишком высокая скорость обслуживания, зато еду готовят из свежих продуктов, не дописывают «лишних» блюд в чек и не отклоняются от проверенной веками рецептуры ради вкусов туристов – европейцев или американцев. Традиционно, кстати, часть кушаний греки не заправляют оливковым маслом, рассчитывая на то, что гость сделает это сам, воспользовавшись масленкой, найти которую можно на любом столе.
В таверне, рассчитанной на местных жителей, искать греческий салат в меню совершенно бессмысленно, ведь сами греки так это блюдо никогда не называют. Если хотите отведать салат из помидоров, перца, лука, сыра и оливок, то ищите «хорьятики салата». Иначе еще это блюдо, известное и в Европе, и в Америке, называют домашним, или деревенским, салатом. Стоит попробовать и местный тзатзыки, густой соус на основе йогурта с добавлением огурцов и чеснока. Чаще всего подают тзатзыки или к круглой пресной пите, или к баранине, хотя соус подойдет к любому виду мяса или рыбы. Копирайт www.orangesmile.com
У гостей Калимноса не возникнет проблем с выбором подходящего для отдыха пляжа, побережье острова невероятно красивое и притягательное. Великолепный пляж есть в курортном поселке Аргинода (Arginoda). … Открыть
Выбор супов на острове довольно большой. Можно попробовать, например, фасоладу, известную еще античным жителям полисов, или авголемоно кремообразной консистенции на курином или говяжьем бульоне. Убежденным вегетарианцам подойдет ревифья из нута, а любителям всего рыбного – какавья, местный вариант ухи. На Калимносе блюда из рыбы лучше всего заказывать в псаротавернах. Там, кстати, могут приготовить и принесенный вами улов за довольно небольшую цену. В целом найти в псаротавернах можно все виды средиземноморской рыбы, кальмаров, осьминогов, креветок, мидий и устриц в тушеном, жареном, вареном и копченом виде. Не стоит проходить мимо тарамасалаты, уникального греческого паштета из рыбьей икры.
Kalymnos HPIM0938 В качестве перекуса всегда можно взять местный вариант шашлыка-сувлаки. Продают его в сувладзико, шашлычных. Сувлаки делают из различных видов мяса, морепродуктов и даже овощей. Едят его обычно прямо со шпажек. Если же сувлаки вместе с овощами и соусом оказывается в пите, то получается гиро, еще одно любимое греками блюдо для быстрого перекуса прямо на ходу. Впрочем, мясные блюда на Калимносе порадуют не только любителей фаст-фуда. В местных ресторанах есть и тушеная говядина стифидо, и колбаса луканика, и слоеная мусака с фаршем, картофелем и баклажанами, и пастицо с фаршем и макаронами под соусами бешамель, и долма, голубцы в виноградных листьях. Оригинальным вкусом обладает кокоретцы, шашлык из ливера.
На острове представлен достойный выбор отелей средней ценовой категории, а также комфортабельных апартаментов, которые подойдут для длительного проживания. Рядом с пляжем Миртис находится … Открыть
В качестве десерта здесь нередко едят обычный йогурт с добавлением орехов или меда. Большой популярностью пользуются восточные сладости вроде бакалавеса, нуги, козинаков или лукумандеса. Десерты с заварным кремом или пироги обычно популярны только в холодное время года. Найти в местных тавернах кофе не составит труда, как и соки, а вот чай почти нигде не подают, ведь сами греки признают его только как лекарство от простуды. Из алкоголя стоит попробовать рецину, местное вино, узо (анисовую водку), граппу (водку на винограде), и коньяк метаксу.
Эта статья по кухне и ресторанам Калимноса защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на www.orangesmile.com.
Остров Калимнос - разделы гида 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Уникальные достопримечательности на Калимносе и неподалеку

Галикарнасский Мавзолей

Из серии “Семь чудес света”
Строительство Мавзолея в столице началось задолго до смерти правителя, в 353 году до н.э. Для строительства и оформления святилища были приглашены лучшие архитекторы и скульпторы Древней Греции, по имеющимся данным, в строительстве Мавзолея принимало участие несколько сотен талантливых мастеров. Построенная усыпальница отличалась внушительными масштабами, в ней был просторный внутренний двор, а украшали здания прекрасные барельефы и скульптуры. Среди них можно было различить каменные фигуры львов, утонченные изваяния богов и богинь, а также грозные статуи стражей-воинов. … Читать полностью
Авто на OrangeSmile Аренда на Калимносе

Роскошный отель Парижа приглашает прогуляться по следам Пикассо

Участники экскурсии смогут узнать много интересных фактов о знаменитых шедеврах Пикассо, а также посетить связанные с его жизнью и творчеством знаковые объекты. Также гости парижского отеля смогут принять участие в тематических экскурсиях, посвященных творчеству Родена и Моне. Читать

Остров Калимнос в фотографиях

Ищем где поужинать - рестораны и кафе Калимноса на карте

Адрес/Объект Город/Регион Страна В радиусе, км
Отели/Прокат авто
Пункты проката
0 звезд
1 звезда
2 звезды
3 звезды
4 звезды
5 звезд
Достопримечательности
Арт-галлереи
Соборы/Храмы
Музеи
Замки/Дворцы
Монументы
Тур. зоны
Достопримечательности
Отдых/Развлечения
Атракционы
Казино
Театры/Кино
Дискотеки/Клубы
Парки отдыха
Зоопарки
Аква-парки
Транспорт
Аэропорты
ЖД вокзалы
Автостанции
Метро
Парковки
Заправки
Морские порты
Открыть
Здоровье/Спорт
Открыть
Питание/Деньги
Открыть
Шопинг и магазины
Открыть
Красота, медицина
Открыть
Сервисы города
Открыть
Полезные сервисы

Кухня и рестораны городов-соседей Калимноса

Заметки о кулинарных особенностях и лучших питейных заведениях Калимноса (Греция) на OrangeSmile.com. Знаменитые рецепты и традиционные блюда в ресторанах Калимноса, а также советы для гурманов - кафе и рестораны для тонких ценителей. Рекомендации (с адресами, телефонами и ссылками) по местам, где можно вкусно покушать на Калимносе, а также просто хорошо провести время в компании.
OrangeSmile.com - провайдер удобных и надежных решений онлайн-бронирования автомобилей и номеров отелей. Мы предлагаем более 15.000 направлений с 25.000 прокатными пунктами и 500.000 отелями по всему миру.
Защищенное соединение
Головной офис
Weegschaalstraat 3, Eindhoven
5632 CW, The Netherlands
+31 40 40 150 44


Пользовательское соглашение (Terms of Service) | Положение о конфиденциальности (Privacy Policy) | О компании
Copyright © 2002 - OrangeSmile Tours B.V. | OrangeSmile.com | Под управлением холдинга IVRA Holding B.V. - Зарегистрирован в Торговой Палате Нидерландов: Kamer van Koophandel (KvK), The Netherlands No. 17237018