Колорит Калмара - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Кальмар – город с богатой историей, одно время он играл важную роль в защите от иноземных захватчиков и в торговле, являясь крупным перевалочным пунктом в морском транзите. На данный момент – это небольшой городок с населением чуть больше тридцати тысяч жителей. Боевое славное прошлое наложило свой отпечаток на местных обитателей – они очень гордятся своим городом и всячески стараются заботиться о нем. Этим можно объяснить чистоту и опрятность города – вы не найдете на улицах мусора, дворики будут симпатично украшены, а старинные дома – старательно отреставрированы.

Аккуратность, педантичность и спокойствие – национальные черты характера шведов. Возможно, вы сочтете их слишком сдержанными и немного занудами, но это люди широкой души, приветливые и отзывчивые. Вам всегда помогут и ответят на ваши вопросы. Но проявляя толерантность и вежливость к остальным людям, в том числе, и к туристам, жители Кальмара ожидают такого же почтительного отношения и к себе. Они не терпят шума и ругани в общественных местах, а также неуважения к любой группе населения – в Швеции все равны. Обратите особое внимание на пунктуальность: шведы терпеть не могут опозданий.

Интересной шведской традицией является так называемая «Fika» - дружеская или семейная встреча, где принято пить кофе со сладостями. Примечательно, что такое явление свойственно только для Швеции – местные жители обожают кофе (по статистике, страна занимает второе место в мире по употреблению этого напитка) и хорошую компанию. Если вас пригласят в гости, то не стоит ожидать шикарного застолья: очень вероятно, что вам предложат лишь чаепитие с пирогами. Это не значит прохладное отношение или скупость, просто, в Швеции не принято накрывать стол с большим количеством блюд. Копирайт www.orangesmile.com

Интересной особенностью структуры города является то, что Кальмар построен на нескольких небольших островах, соединенных множеством мостов. Их общая протяженность составляет больше 6,5 тысяч метров! Интересный факт: каждый мост был переведен в частное пользование какого-либо местного жителя, и на каждом объекте установлена табличка с именем его обладателя. Жители с удовольствием ухаживают за городскими объектами, поэтому мосты в хорошем состоянии, зачастую, нарядно украшены.

Еще одной примечательной чертой жителей Швеции является забота об окружающей среде. В стране действуют жесткие стандарты для производств и транспортных средств, работаю перерабатывающие мусор предприятия и альтернативные источники энергии. Тенденция не обошла стороной и Кальмар: здесь работает компания-грузоперевозчик, отслеживающая потребление дизельного топлива и последующее уменьшение его потребления с переходом на биодизель. В домах вы можете заметить энергосберегающие лампочки и особенную изоляцию окон и перекрытий; на улицах стоят урны для различных видов мусора.

Традиционно для европейской страны, в Швеции очень любят праздновать Рождество. Для местных жителей это, в первую очередь, семейный праздник. Они собираются за большим столом всей семьей, общаются и празднуют. На праздник принято накрывать хороший стол, но блюда часто не готовят самостоятельно, а заказывают в кафе и ресторанах. Улицы украшают гирляндами и шарами, а на главной площади обязательна будет стоять елка – для шведов это обязательный атрибут Рождества. В это время вы сможете насладиться особенным духом волшебства, витающего в воздухе, посетить тематические выставки, купить сувениры на ярмарке.

Еще одним любимым праздником для шведов является Мидсоммар – день летнего солнцестояния. Как правило, в праздновании задействованы все жители, которые с удовольствием собирают цветы и плетут из них венки. Они вместе с лентами используются для украшения Майского шеста, который устанавливается на площадке, а уже вокруг него собираются и дети, и взрослые: традиционно водят хороводы, играют и танцуют. Мидсоммар, как правило, отмечают в маленьких городах, поэтому в Кальмаре вы вполне сможете поучаствовать во всеобщем веселье и приобщиться к шведской культуре.

На острове Эланд в городе Боргхольм, на который легко попасть из Кальмара по Эландскому мосту, каждый год проходит праздник урожая под названием Скердефест. Он примечателен конкурсами фермеров на самый большой овощ, а также праздничными представлениями, кулинарными мастер-классами и дегустацией национальных блюд и деликатесов. Кроме того, на ярмарке можно купить множество фермерских продуктов и традиционных шведских лакомств, включая морепродукты и дичь.