Колорит Халле-ан-дер-Заале - традиции, фестивали и менталитет местных жителей

Путешественникам, отправляющимся на отдых в Галле, непременно стоит учесть особенности местной культуры. Местные жители с большим почтением и уважением относятся к религиозным традициям, поэтому приезжим также стоит проявить уважение к существующим порядкам. Прежде всего, стоит правильно подбирать одежду для прогулок по городу. Несмотря на то, что в Галле очень жаркий климат, одежду здесь принято носить закрытую. Мужчинам лучше всего подобрать длинные хлопчатобумажные брюки, а женщинам – юбки, но их длина должна быть ниже колен. Представительницам прекрасного пола стоит воздержаться от слишком ярких и открытых нарядов, появление в них на улице может вызвать недоумение у местных жителей.

Несколько нюансов стоит учесть и тем, кто собирается посещать религиозные достопримечательности. При входе в храм обязательно нужно снять головной убор и обувь. В помещении принято вести себя тихо, а в случае проведения каких-либо религиозных обрядов разговаривать и вовсе запрещено. В каждом ресторане и баре посетителям предложат богатый выбор алкогольных напитков, однако, распивать их можно только в специально отведенных для этого местах. Коренные жители относятся к употреблению алкоголя очень сдержанно, а раз в месяц (в день полнолуния) спиртное запрещено употреблять абсолютно всем. На время Poya Day (полнолуние) некоторые рестораны закрываются, а в других гостям просто не предлагают винную карту. Тем не менее, для иностранных туристов делают исключение, при необходимости можно заказать любимое вино в номер отеля.

Тем, кто рассчитывает привести из отпуска большое количество фотографий, стоит учесть, что далеко не все объекты на территории города можно снимать на камеру. Не рекомендуется фотографироваться на фоне статуй Будды, а также снимать стратегически важные объекты и фотографировать местных жителей. Копирайт www.orangesmile.com

Настоящей национальной особенностью стали обезьяны, которые в стране считаются священными животными. Ни в коем случае не стоит обижать и публично демонстрировать свою нелюбовь к животным, даже если они ведут себя довольно навязчиво и нагло. Обязательно нужно принимать все возможные меры предосторожности, чтобы не лишиться любимых вещей. Обезьяны могут легко пробраться в номер отеля, если в нем перед уходом не закрыли окно. На улице они также могут выхватить из рук кошелек, фотоаппарат или телефон, поэтому стоит быть очень внимательным. Рекомендуется не надевать на прогулку наручные часы и яркие украшения, которые могут привлечь животных.

Галле известен в первую очередь как родной город Георга Генделя, во вторую — как крупный промышленный город, где основную долю занимает соляная промышленность. Даже название города происходит от кельтского языка как «место, где много соли». И, как любой другой немецкий город, он славится богатой историей, которой, в свою очередь, очень гордятся местные жители. Говоря о них, стоит упомянуть, что они приветливые и всегда готовые прийти на помощь люди. Не нужно бояться обратиться к ним — несмотря на то, что они всегда держатся словно бы «в стороне» и не привыкли проявлять эмоции, можно быть уверенными, что в случае необходимости они окажут нужную помощь.

Главное качество коренных жителей — это экономность. И проявляется она во всём — они стремятся экономить деньги, время, энергию. И получается это у них весьма хорошо — чему и стоит поучиться, ведь это здорово помогает в жизни. Также стоит учитывать пунктуальность местных жителей, и следует понять, что они ждут того же от собеседника — в целом, коренные жители, хоть и всегда вежливы и тактичны, — они ожидают того же и от других по отношению к ним. Про их толерантность можно говорить часами, но стоит упомянуть и про пределы терпимости — а она проявится, если вести себя совершенно невежливо по отношению к ним. Однако же расположить коренных жителей к себе довольно легко — достаточно сказать пару фраз на любимом немецком языке.

Здесь преобладает остерландский диалект, однако при общении с туристами местные жители используют традиционный немецкий язык — не стоит беспокоиться насчёт того, что можно совершенно не понять жителей Галле. Из блюд стоит в обязательном порядке попробовать харцкий сыр, «айнтопф» (овощной суп), сосиски по-хальберштадски, свинину, запечённую в тесте, а также так называемый «завтрак по-деревенски» (в основном состоит из омлета и картофеля), ну и напоследок прикусив любыми блюдами из кислой капусты со спаржей — что-что, а эти блюда получатся здесь лучше всего. Наиболее популярным алкогольным напитком является вино, поэтому следует отведать местные сорта вин.

Поскольку Галле — это родной город Генделя, совершенно неудивительно, что здесь в честь именитого уроженца проводится Handel Festival. Локациями становятся множество заведений в городе (театры, опера, концертные залы). Послушать здесь можно классические произведения композиторов, не только Генделя, но, конечно же, основное внимание уделено творчеству великого композитора, которому посчастливилось родиться в таком замечательном городе, как Галле-ан-дер-Заале. Посещение фестиваля — честь, как для зрителей, так и для участников, поскольку здесь собираются только именитые и талантливые оркестры, исполнители и дирижёры.

Прибыв в Галле в конце августа, можно стать свидетелем такого ивента, как Laternenfest. Местом его проведения становится остров Пайссниц, он находится на территории города. В это время, кроме красочного действия с участием тысячи огоньков, заполоняющего всё вокруг и погружающего в атмосферу сказки, можно покататься на аттракционах, посмотреть на фейерверк в замке Giebichenstein и плавающих по реке Заале уточек. Всё это, конечно, под музыкальное сопровождение, шоу и развлечения для каждого — скучать во время феста не придётся никому. Очень живописный фестиваль, посещение которого доставит только приятные впечатления, и не в последнюю очередь за счёт того, что каждый найдёт себе здесь развлечение по своему вкусу.

Середина апреля в Галле ознаменована проведением такого ивента, как Doppeltes Burgfest, который порадует всех любителей фестивалей, посвящённых средневековой тематике. Местом его проведения выбран замок Giebichenstein. В нижней части замка расположена ярмарка, здесь проходят цирковые выступления эквилибристов, и, конечно же, бугурты и турниры между закованными в латы рыцарями. В верхней части проводятся основные мероприятия — театрализованные представления, шоу лучников, скоморохов, музыка, погружающая в атмосферу Средних веков.

В конце сентября Галле-ан-дер-Заале чествуют как город, богатый соляными месторождениями, этому посвящён ивент под названием Salzfest. Место его проведения — Marktplatz. Кроме основного мероприятия — открытия ярмарки — посетителем доступны аттракционы, мастер-классы, представление традиционных ремёсел местных жителей, и всё это — под музыкальное сопровождение и, конечно же, веселье, праздник считается не совершённым, если вокруг не раздаётся смех детей и не царит радость. Посещение фестиваля — прекрасная возможность насладиться атмосферой праздника и познакомиться с местными традициями.

В конце апреля проходит одно из самых интересных событий в городе, это своего рода открытие «летнего сезона веселья». Называется ивент Ein Tag im Turm, и проходит он в ночном клубе Turm. Это 24 часа музыки, танцев, шоу и театрализованных представлений. Также в это время открывается так называемый «biergarten», где местные жители и туристы весело проводят время. Организаторы фестиваля стремятся к тому, чтобы этот один день запомнился каждому, подарив им только приятные впечатления — и надо сказать, получается это у них весьма неплохо.

Ни один немецкий город нельзя представить без традиционного Weihnachtsmarkt, то есть Рождественской ярмарки. И неспроста — более подходящего места для жизни Weihnachtsmann’а вообразить сложно. Одна из ярмарок открывается на Marktplatz, являя собой прекрасный образец того, какой должна быть настоящая рождественская ярмарка — здесь можно купить и вкусную еду, и развлечь детей на аттракционах, и послушать музыку. Масштаб поистине грандиозный — здесь ощущается присутствие той самой сказки, верить в которую никогда не поздно. Вторая ярмарка открывается на Große Ulrichstr. 38, она немного меньше, нежели рынок на Marktplatz, однако же, по атмосфере ничуть не уступает ему — здесь каждый почувствует приближение праздника настолько близко, насколько это возможно.