Гурманам: рестораны и кафе Аваруа. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

На формирование современных гастрономических традиций Аваруа большое влияние оказала классическая полинезийская кухня. Как и раньше, у местных жителей продолжают оставаться самыми востребованными блюда из морепродуктов. Традиции приготовления некоторых блюд дошли до нашего времени практически в неизменном виде, местная кухня обязательно понравится всем, кто любит морские деликатесы. Еще в региональной кухне очень распространены блюда из риса, он является самым популярным гарниром к рыбным и мясным блюдам. За последние годы в Аваруа стали готовить намного больше мясных блюд, когда-то местные жители могли позволить себе их только по большим праздникам.
Аваруа привлекает поклонников пляжного отдыха и экзотической природы, приятным сюрпризом для путешественников становится наличие в городе и его окрестностях интересных исторических …
Открыть
Одним из самых оригинальных региональных блюд, которое обязательно стоит попробовать всем гурманам, является «умукаи». Так называют тушеную рыбу или мясо с корнеплодами, главная особенность блюда заключается в том, что готовят его в земляной печи. Если хотите попробовать экзотические морские деликатесы, закажите в одном из местных ресторанов блюдо «мату-рори», готовят которое из морского огурца. Его обжаривают в небольшом количестве масла с особым видом бананов, главной приправой к такому необычному блюду является лимонный сок. Морской огурец обладает очень специфическим вкусом, тем не менее, у блюда довольно много поклонников.
Тем, кто еще не готов к таким гастрономическим экспериментам, представится возможность попробовать различные варианты жареной рыбы. Особенно стоит отметить многообразие блюд из тунца, которые здесь готовят с самыми разными специями и дополнениями. В местных ресторанах весьма распространены блюда и из сырой рыбы, для приготовления которых чаще всего тоже используют тунца или летучую рыбу. Их филе нарезают тонкими ломтиками и подают к столу, предварительно заправив соком лимона или лайма. Копирайт www.orangesmile.com
Главными развлечениями у гостей Аваруа остаются пляжный отдых, занятия водными видами спорта, а еще знакомство с местными природными достопримечательностями. Город является прекрасной …
Открыть
Обязательно попробуйте в городских ресторанах различные варианты салатов из сезонных овощей, зелени и фруктов. Очень распространенным компонентом салатов является папайя, этот фрукт используют на разных стадиях зрелости. Большинство популярных десертов тоже готовят из фруктов, вам обязательно понравятся десерты с мякотью мускусной дыни, персиками, манго и другими тропическими фруктами. Самым оригинальным местным напитком считается «тумуну», по вкусу он немного напоминает пиво.
![]()
Практически все рестораны Аваруа сосредоточены у побережья, очень привлекательным местом для знакомства с региональной кухней будет ресторанчик The New Place. Его посетителям всегда доступен большой выбор блюд из риса и овощных салатов, в ресторане готовят чудесное жареное мясо и рыбу. На десерт обязательно закажите традиционную выпечку с фруктовыми начинками, а еще посетителям предлагают большой выбор освежающих фруктовых коктейлей.
1. Практически все жители Аваруа свободно говорят на английском языке. Лучше всего знают иностранные языки местные жители, занятые в туристической сфере. 2. Самым лучшим временем для посещения …
Открыть
В ресторане The Lucky Rooster Eatery готовят простые и доступные по цене блюда, он отличается очень оригинальным оформлением в современном стиле. Вы сможете попробовать интересные блюда из курицы, которые подают в дополнении с фирменными соусами, а еще здесь готовят много сытных блюд из бобовых. Несмотря на простоту, все блюда отличаются очень красивой сервировкой.
![]()
Насладиться оригинальными блюдами, приготовленными на гриле, приглашает путешественников ресторан Trader Jacks. Здесь готовят великолепные стейки и рыбу на гриле, большой популярностью у посетителей пользуются различные варианты морских ассорти. В меню также представлены различные варианты супов с овощами и морепродуктами, а еще этот ресторан обязательно понравится поклонникам сытных бургеров. Для посетителей оборудована просторная открытая терраса, с которой открывается чудесный вид на побережье.
Аваруа – совсем миниатюрный курорт, пляж на его территории всего один. Зато в ближайших окрестностях города находится множество очаровательных лагун и диких пляжей, из столицы острова не …
Открыть
Ресторан Bamboo Jacks обязательно понравится всем, кто любит оригинальные блюда из морепродуктов. В нем готовят очень интересные блюда региональной кухни, особенно стоит отметить большой выбор блюд из рыбы и морепродуктов. Закажите здесь приготовленного по традиционному рецепту тунца с гарниром из риса, одним из главных секретов большинства блюд являются фирменные соусы.
![]()
Одним из самых больших и известных на курорте является ресторан-бар Tamarind House, многие выбирают его для проведения банкетов. Основу меню этого ресторана тоже составляют блюда из даров моря, здесь подают прекрасные морские ассорти, а еще салаты из свежих овощей и морепродуктов. Многие виды рыбы и других морепродуктов подают в сыром виде, ресторан обязательно оценят поклонники экзотических угощений. Особенно стоит отметить и огромный выбор десертов из тропических фруктов, а еще у посетителей пользуется популярностью мороженое с карамелью и мармелад. Популярный ресторан отличается очень романтической атмосферой.
Эта статья по кухне и ресторанам Аваруа защищена законом об авторских правах. Полная перепечатка разрешена только при указании источника с прямой ссылкой на
www.orangesmile.com.
Аваруа - разделы гида
1
2
3
4
5
6
7