Гурманам: рестораны и кафе острова Андрос. Aутентичные блюда и деликатесы, куда сходить поужинать

Кухня Андроса в основном традиционная греческая, практически в любой таверне вы найдете греческий салат, ассорти закусок мезедес, шашлыки сувлаки и соус цацики. Но есть и блюда, которые являются "визитной карточкой" острова. Например, особый омлет фруталия, который готовят только на Кикладских островах. Обычно в него добавляют сосиски, картофель, специи и подают на завтрак. Попробуйте традиционное варенье глика куталью. Это необычайно вкусное варенье из зеленых грецких орехов, варенных в сиропе. Его принято есть, запивая холодной водой, что крайне необычно. Необходимо отдать должное и местной выпечке.

Заказывайте рыбу и морепродукты. Свежий сибас или дорада, зажаренные на гриле, запеченные с помидорами и сыром креветки, жареные кальмары и тушеный в густом соусе осьминог – все это можно найти в тавернах на побережье. Гостеприимные хозяева сами встречают гостей, готовят и подают еду. Греки с большим уважением относятся к пище, поэтому, куда бы вы ни зашли, наверняка будет вкусно. Что касается рыбы, то в ресторанах, как правило, указывается цена за 100 грамм. Если вам кажется, что вес не соответствует размерам – не стесняйтесь, просите взвесить рыбину при вас.

Из напитков вам везде предложат крепкие узо и ракию, в качестве закуски подадут мезедес. Местные вина нельзя отнести к первоклассным, но они вполне достойного качества, и бокал-два за обедом или ужином будут очень кстати. Есть вино на любой вкус: белое, красное, розовое, все произведено на виноградниках острова. Конечно же, везде подают кофе, который великолепно сочетается с десертной выпечкой. Попробуйте миндальное печенье и медовые шарики галактобуреко. И непременно купите мед – он тут отличного качества и очень ароматный. Копирайт www.orangesmile.com

На Андросе есть собственные «фирменные» сыры, можно купить на рынке или заказать в таверне волаки или копанисти. Стоит попробовать традиционные Кикладские сыровяленые колбасы – луза. Славится остров своими каперсами, попробуйте непременно и купите баночку с собой. Это отличная добавка в салаты и соусы. К тому же на острове можно посмотреть, как растет это загадочное растение.

Таверн и ресторанчиков очень много, одно-два заведения есть даже в небольших деревушках. А уж в Андросе на набережной их огромное количество – можно каждый день останавливаться в новом месте и пробовать новые блюда. Цены средние, обед для двоих вам обойдется в 20-35 евро, а ужин с вином - примерно в 40-45 евро. Старайтесь заказывать блюда из местных сезонных продуктов. Это практически гарантирует вам прекрасный вкус и настоящие ароматы Греции.

В Андросе рекомендуем поужинать в Cyclades Restaurant. Помимо традиционного греческого меню по очень доступным ценам, тут вы найдете великолепный вид на море и остров. Находится ресторан на втором этаже отеля Perrakis. Перекусить и выпить вкусный коктейль можно в Kypri Beach Bar, который находится на одноименном пляже. Бар также принадлежит отелю Perrakis. Особое место, которое оценят поклонники здорового питания и органических продуктов - Andriakon Pantopoleio. Тут вам предложат не только меню из местных продуктов, но и большой выбор редких сортов кофе из разных уголков мира - разумеется, тоже органического.

Заслуживает внимания Krinos Art Cafe (Andrea Empeirikou Street, Batsi). Этот ресторан тоже находится при отеле и славится своей кухней. Тут можно попробовать ассорти местных сыров, великолепную выпечку на завтрак. В меню есть пицца и потрясающее мороженое. Вечером здесь можно отлично провести время за коктейлем или алкогольными напитками местного производства, послушать музыку и полюбоваться закатом над морем.

Очень неплохие таверны расположены в портовом Гаврионе. Рекомендуем перекусить в кафе-узери En Gavrio, где подают хорошие мезедес. Пообедать можно в Psistaria Smurfs, на набережной. Тут гостям предлагают отличное рыбное меню из свежайших морепродуктов. Цены средние, а качество блюд отличное. Еще одна рыбная таверна, которую стоит посетить, находится в Андросе рядом с пляжем Нимборьо – Ononas. Отличные мезедес предлагают в Platanos - месте с говорящим названием: столики расположены под раскидистыми платанами. Зайдите в Skalakia, тут тоже готовят разнообразные мезедес по очень демократичным ценам.

Отличный вид открывается из ресторана Cabo del Mar; правда, цены тут высоковаты, но для романтического ужина место очень подходящее. Кафе Blue Games привлекает гостей бассейном и хорошим WiFi, но и еда тут очень достойная. В любом прибрежном городке, если хотите поесть недорого, но вкусно – отправляйтесь на набережную. Тут вы наверняка найдете место с отличной местной кухней.