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Aux gourmands: cuisine et restaurants à Wroclaw

Wrocław propose à ses visiteurs non seulement des restaurants de la cuisine nationale, mais des établissements gastronomiques très variés, chaque restaurant a ses particularités et ses moments positifs. Les meilleurs plats de la cuisine nationale on peut goûter dans le restaurant Akropolis. Le restaurant est connu non seulement grâce à son menu exceptionnel, mais grâce à son ambiance agréable aussi. Sur ces murs on peut voir des peintures avec des paysages méditéranéens magnifiques, dans le décor de l’intérieur sont utilisés de beaux vases dans un style grec, des arbres de citron et des ceps de vigne. Quand il fait beau on installe devant le restaurant une grande terasse ouverte.
Guide touristique de Wroclaw
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Un restaurant simple mais élégant Casablanca est spécialisé sur les plats de la cuisine maison. Cet endroit sera apprécié par les amateurs des repas simples et utiles pour la santé, aussi bien que par ceux qui aiment les vins de grandes marques. Le restaurant dispose d’une salle de danse, qui propose chaque soir un programme de distraction oridinal. Le restaurant de la cuisine coréenne Darea propose un grand choix des plats exceptionnels et extraordinaires de l’orient. La spécialité de cet établissement gastronomique ce sont les poulpes et du boeuf en marinade, pour accompagner ses plats préférés on commande le plus souventa bière Asahi. Un personnel chaleureux aidera toujours à ne pas se perdre dans la diversité des gourmandises et à choisir un bon plat.
Les amateurs de la cuisine japonaise apprécient surtout un restaurant Kyoto. Il attire beaucoup ceux qui adorent le sashimi et le sushi, le restaurant convient parfaitement bien pour se reposer avec la famille. À côté des salles principales est située une grande salle de jeux, c’est pourquoi les parents peuvent regarder les enfants jouer et prendre plaisir des plats délicieux et raffinés en même temps. À Wrocław il existe aussi les restaurants de la cuisine mexicaine, le plus populaire est La Luz. Tous les plats son préparés selon les recettes classiques, les épices et d’autres ingrédiens arrivent direcetement du Mexique. Les clients fidels adorent le plus une pizza mexicaine, préparée dans un four spécial selon une recette unique.
Curiosités culturelles de Wroclaw
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Un restaurant populaire, spécialisé sur les plats de la cuisine européenne, est MOSAIQ Restaurant & Wine Lounge. C’est un établissement gastronomique assez original, sa salle est divisée en deux parties – dans la première est situé un bar à vin agréable, dans la deuxième – un restaurant très style. Les visiteurs sont aussi attirés par les prix, MOSAIQ Restaurant & Wine Lounge fait partie des meilleurs établissements gastronomiques avec des prix démocratiques.
  Les restaurants de Wroclaw sont un endroit parfait pour essayer à la fois la cuisine polonaise traditionnelle et les spécialités locales très intéressantes. Le chou Bigos à la viande est un plat national très populaire présent dans les menus de la majorité des cafés et restaurants. Le plat est généralement servi en grosses portions. Le bortsch est un plat de base très intéressant que les touristes trouveront difficilement dans les autres pays du monde. Borscht à Wroclaw n’a rien de semblable à la soupe russe répandue. Les restaurants locaux spécialisés dans la cuisine régionale utilisent ce terme pour désigner un bouillon de viande nutritif contenant du kwa de betterave. Le bortsch polonais est un plat universel qui est toujours servi chaud pendant les mois d’hiver. En été, les touristes peuvent essayer la variation froide de la soupe.
Préparation du voyage à Wroclaw: conseils
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Cela dit, la population locale a adopté des plats russes typiques, et Russkie Pierogi en est un bel exemple. À Wroclaw, le terme Russkie pierogi est utilisé pour décrire des raviolis faits de pâte sans levain et fourrés de diverses garnitures. En règle générale, les pierogi sont accompagnés de purée de pommes de terre ou de fromage cottage. Il existe également des variations douces avec différentes garnitures aux fruits.
Selon la population locale, le Kartacze est un aliment local authentique. Cela rappelle les boulettes qui sont disponibles avec divers remplissages très intéressants. La viande aux champignons reste la garniture la plus populaire de Kartacze. Le chou aux champignons est une variante plus populaire. Un fait assez intéressant - Kartacze peut être servi bouilli ou rôti.
Mode de vie et traditions à Wroclaw
Wrocław est une ville pittoresque avec une culture très riche qui a beaucoup de particularités intéressantes. La ville est habitée par les représentants des plusieurs pays européens, beaucoup de tchèques et...
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La cuisine régionale est tout simplement impossible à imaginer sans des plats de viande et des saucisses nutritifs. La viande peut être cuite de différentes façons dans la région. La préparation et la cuisson de la viande dans des pots en argile sont très populaires et répandues dans la région. Certains types de soupes à la viande et de goulaches peuvent être servis dans un pain. Les amateurs de mets délicats ne doivent pas oublier d’essayer Flaki dans les restaurants locaux. Il s’agit d’un plat de viande original dont l’ingrédient principal est l’estomac de veau.
Il est également important de mentionner que les habitants de Wroclaw aiment la cuisine italienne. Les restaurants spécialisés dans la cuisine italienne sont donc très répandus dans la ville. Ces restaurants proposent des pâtes et des pizzas traditionnelles, du vin italien populaire et des desserts. Diverses boulangeries et pâtisseries sont également très populaires à Wroclaw. Ils ont toujours des pâtisseries fraîches et du pain à vendre. La crème glacée reste l’un des desserts les plus populaires auprès des habitants de la ville. Il y a beaucoup de cafés charmants avec une superbe sélection de desserts non loin de Rynek Square.
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Cafés/restaurants recommandés à Wroclaw (sans publicité):

Karczma Lwowska
Tél: +48 (0)71 343 98 87;
Akropolis
Tél: +48 (0)71 343 14 13;
Wieża Ciśnień - Restaurant
Adresse: ul. Sudecka 125a; Tél: +48 (0)71 367 19 29;
Sphinx
Adresse: Rynek 39/40; Tél: +48 (0)71 795 77 30;
Vega
Adresse: Rynek – Ratusz 27A; Tél: +48 (0)71 344 39 34;
Splendido
Adresse: ul. Świdnicka 53; Tél: +48 (0)71 343 95 55;
Casa Patio
Adresse: ul. Odrzańska 2/3; Tél: +48 (0)71 341 71 01;
Casablanca
Adresse: ul. Włodkowica 8 A; Tél: +48 (0)71 344 78 17;
Restauracja Rybna
Adresse: Sukiennice 7; Tél: +48 (0)71 342 74 56;

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